1)喝牛奶能帮助睡眠吗
喝牛奶能够帮助睡眠，因为牛奶含有色氨酸和一些微量元素，可以改善睡眠和辅助睡眠的作用，但是比较严重的失眠，不是单纯靠喝牛奶能够改善，还要通过调整生活习惯、睡眠习惯、饮食习惯等，再辅以泡个脚、洗个热水澡，保持环境的黑暗和安静，促进褪黑素的分泌来帮助睡眠。
另外，喝牛奶只是其中的一个步骤，可以起到帮助睡眠的作用，还要通过综合的调整来帮助睡眠，包括睡觉前少量喝牛奶，可以起到帮助睡眠的作用。
2)每天如何喝牛奶能缩小腰围
美国营养专家研究发现3-4份以上乳制品的人，发胖的几率只有不吃乳制品人的六分之一。临床研究也证实，在摄入热量不变的前提下，每天多喝200克左右的奶，便能减肥并缩小腰围。
牛奶易被人体吸收，含有高级脂肪、蛋白质、矿物质、维生素，能美白润肤、消除皱纹。近期研究又发现牛奶减肥的原理、减少脂肪沉积、维持正常体重。
美国田纳西大学营养学院专家发现，当人体内钙含量低时，会分泌一种名为Calcitriol的激素，它能促进脂肪的生成和贮藏。
而钙可以抑制这种激素的生成，从而减少脂肪生成、加快燃烧脂肪的速度。通过牛奶摄入的钙比通过其他途径摄入的钙作用高出一倍;同时，牛奶含有促进肌肉生长的氨基酸。所以，多食用奶制品，你就可以更多地减掉脂肪而非肌肉。
专家提醒，成人每天要摄入1000到1200毫克钙，身体每次能吸收的钙仅有500毫克左右，所以最好不要一口气食用全天的量，而是分三次。
美国食品指南建议一天喝三次牛奶，早餐配合谷类食品喝一杯奶，有利于蛋白质和钙的吸收，并调动人体机能;下午吃零食时来份牛奶，促进肠道蠕动清理肠道;晚上200毫升低脂奶静心安神，为全天纤体工程画个完美的句号。
3)喝牛奶能减肥并不是催胖食物
关于牛奶最经典的谣言莫过于“喝牛奶会发胖”。实际情况如何呢？
“喝牛奶会发胖”的说法已经存在许多年了，不少女士专门买脱脂奶粉坚决不要全脂奶粉也正是出于“喝牛奶”会发胖的考虑。这真是不白之冤。专家说，牛奶并不属于高热量食品。
一杯牛奶也就半碗米饭
专家说，牛奶中大部分是水，一罐250毫升的全脂牛奶中热量大约为90~100卡路里，而一碗白米饭中含有200~300卡路里的热量。这么说来，一罐牛奶只相当于半碗米饭。而对比一下，吃100克饼干就会摄入热量450卡路里左右，这才是高热量“催肥”食物。
所以，“会发胖”并不是拒绝牛奶的理由。实际，从营养角度分析，牛奶中含有蛋白质、维生素、矿物质都很丰富，是大家每日不能缺少的营养食物。只要遵照营养金字塔，成人每日喝2、3杯牛奶不会存在过度的问题。
低脂奶营养也更低
现在市面上奶粉的名堂很多，要女士们选的话，会毫不犹豫地选择“低脂”或“脱脂”奶粉。其实，这种摄取脂肪的量的差别是不大的。全脂牛奶中脂肪含量仅为3%，而低脂奶或半脱脂奶含脂肪1.0%~1.5%，全脱脂奶含脂肪0.5%。按每天喝一袋250克的牛奶计算，把全脂奶粉换成脱脂奶粉，不过能剩下不到7克脂肪。可见，喝牛奶省的脂肪并不明显。还不如你少吃几块饼干、做菜少放点油呢。
高血压、高血脂、糖尿病或者肥胖者对热量摄取的要求非常非常高，对这类人就建议喝脱脂奶粉。平常人吃全脂奶粉就行了。
其实，跟脱脂奶粉比起来，全脂奶粉的养分还更高呢。脱脂奶粉的制作过程中，有些特殊的工艺，会使牛奶中的维生素、矿物质脱化。所以这样说来，其实全脂奶粉的营养更佳。
买固态奶粉先看乳含量
目前，市面上有不少含乳饮料，不过这些食物中含乳酸量不够牛奶多。牛奶中的乳酸规定要大于3%，而含乳饮料中的乳酸含量小于3%，营养显而易见存有差异。要从牛奶中获取足够营养还是建议喝鲜牛奶。
此外，袋装奶粉也是补充乳制品的方式，提醒消费者，购买袋装牛奶时别只比价格选价格便宜的，别忘了分析各品牌奶粉中乳蛋白质、乳脂肪、乳糖和灰份等乳含量的多寡。一袋含乳量低的奶粉营养价值肯定比不上含量高者。而由于制作工序问题，有些人喝奶粉会觉得热气，有便秘问题，如果你属于这种情况，那就选择液态的鲜奶饮用吧。
4)胃反酸喝牛奶能缓解吗
胃反酸喝牛奶能缓解，引起胃部反酸的原因比较多，如长期生活不规律、酗酒、精神紧张、大量抽烟，会导致胃部黏膜受到损害，从而引起胃炎、糜烂等情况，还会导致患者出现胃部烧灼感、反酸、烧心等表现。胃部反酸是胃酸分泌过多引起，可以适当喝牛奶。牛奶属于碱性，适当服用牛奶能起到抑制胃酸分泌，并能中和胃酸。经常喝牛奶还可起到保护胃黏膜的作用，能避免胃酸过多对胃黏膜造成的侵袭。通过牛奶并不能起到治疗的作用，如果经常反酸也可到医院进行胃肠镜的检查，进行碳13、碳14呼气实验检查即可明确病因，同时可口服抑制胃酸分泌的药物，如奥美拉唑制剂等。
5)胃反酸喝牛奶能缓解吗
胃反酸喝一点牛奶是能够缓解的，引起胃反酸的原因比较多，比如长期生活不规律、酗酒、精神紧张、大量抽烟都会导致胃黏膜受到损害，从而引起胃炎、糜烂甚至溃疡等情况，还会导致患者出现胃部烧灼感、反酸、烧心等不适表现。
胃部反酸是胃酸分泌过多引起的，可以适当的喝一些牛奶，牛奶属于碱性的食品，适当的喝牛奶可以起到抑制胃酸分泌，中和胃酸的作用。经常喝牛奶还可以起到保护黏膜的作用，避免胃酸过多对胃黏膜造成侵袭。
通过牛奶并不能起到治疗的作用，如果有经常反酸的症状建议到医院胃肠镜检查，并且行碳13、碳14呼气实验检查明确病因，选择相应的抑制胃酸分泌的药物进行相应处理。
