春节饮食须注意10个要点
更新时间:2024-04-27 16:36:09

一.春节饮食须注意10个要点

  一、食物中存在的隐患

  #hzh_woman { display: none; }专家指出,一般说来,人们平日经常食用的各种食物是不存在安全隐患的,但现代新技术在促进食品科技发展的同时也影响了食品的品质和口感,环境恶化导致农牧渔产品受到污染,还有一些不法分子使用有害化工制剂处理农、副、鱼类产品等,这些因素都将影响食品安全,虽然食品安全的总体情况在好转,上述情况并不常见,但了解了这些情况,消费者就可以在购买相应食品时有所挑选,小心选择。

  二、集中采购请勿大意

  虽然平时的食品市场就非常丰富,但很多人还是改不了春节集中采购的习惯。新健康提醒您,人们在这个时候购物没有平时挑选得仔细,一些有问题的食品也就乘虚而入。而商家在大批量进货时,也有可能放松对商品保质期等方面的严格检查,因此,消费者购买时应注意把关。

  对购买食物的地点选择也应注意,应尽量去大超市、便利店、正规的商场,而不要购买小商贩的商品。即使是在超市等比较有保障的地点,也应该选择那些质量信得过的知名品牌的食品。

  三、餐具选用莫忘安全

  餐具的材料是食品安全的一大隐患。家庭主妇在居家生活中要对餐具材料本身具有的毒副作用有所了解。一般说来,陶瓷制品在餐具中毒性最小,但如果色彩非常鲜艳或带有彩饰可能含铅量过高;铝制餐具无毒,但长期使用有可能导致老年痴呆;铁制餐具毒性不大,但切忌使用生锈的铁制餐具;不锈钢餐具有微毒性,其中含有的镍、钛对人体有害;购买塑料餐具应尽可能选择没有图饰或图案较少的产品。

  四、制作过程重视细节

  专家认为,制作是保证食物安全的重要程序,有一些细节需要非常注意。在食物加工过程中,手、器皿和切菜板、抹布等可能被生鲜食物中的细菌污染。

  因此要用肥皂把手洗干净,至少在温水里洗手20秒钟。手要用纸巾擦干,以防细菌留在手上。厨房用具的表面都要用消毒剂和餐巾纸擦洗干净。盘碟洗后用餐巾纸完全擦干,防止细菌繁殖。

  肉类食物在制作前需要化冻,冰箱里的肉类要有足够的时间化冻,不要让化冻后的水流到别的地方或食品里。最好将需要化冻的食物放在一个盘子里,上面盖一张餐巾纸,让化冻的水由餐巾纸来吸干。

  五、烹制食物既熟又透

  生吃是现在流行的一种饮食习惯,我国传统饮食中也有生吃食物的习俗,但以生吃新鲜蔬菜为主,而生吃肉类是从西方传入我国的。但以肉类为例,如果烹调温度达不到100摄氏度,就不能杀死肉类食物上的寄生虫和病菌。此外,食品加热不透,寄生虫也能存活。

  如人们吃涮火锅、海鲜、烧烤等,最容易使食物处于半生不熟的状态,这时寄生虫卵最为活跃,食用后被感染的几率很高。烹制不熟的扁豆、加热不透的豆浆都有毒素存在,食用后会中毒。因此消费者不要盲目追求生食的饮食方式。

二.10个妙招让你快速逃离防晒误区

  下面为你介绍10个日常防晒中极易出现的误区,以及应对这些误区的小妙招:防晒误区1:出门前才临急临忙涂抹防晒产品伤害皮肤指数:★★★★★错误原因:由于防晒中的有效成分必须渗透至角质表层后,才能发挥长时间的保护效果,出门前才涂防晒产品,没有完全起到防晒效果。正确做法:在出门前30分钟就应该将防晒产品均匀地涂抹在身体暴露于阳光的部位上。一般来说,包含脸部及颈部,大约每次要搽上牙膏管挤出约3厘米的量最为适当。防晒误区2:在室内无需防晒伤害皮肤指数:★★★★★错误原因:紫外线中含有的UVA会折射进室内,其能深入真皮层,对胶原、弹力纤维甚至纤维母细胞进行破坏,不但会激发色素合成而使肤色“变黑”,更是造成皮肤“老化”及细纹产生的主要祸首,甚至引发皮肤癌变。正确做法:即使是长期呆在室内,也要适量涂抹防晒产品,但是用量可以少于室外,防晒系数也可以较低。防晒误区3:出门前涂了防晒霜就可以一整天安全无忧伤害皮肤指数:★★★★★错误原因:再优秀的防晒产品,也不会像其推销的那样具有十几个小时的防晒作用,防晒往往只能维持3、4个小时。况且由于汗水的稀释等原因,其防晒效果会渐渐减弱。正确做法:涂抹了防晒产品3、4个小时后,就应该洗掉并重新涂抹,以确保防晒效果的延续1 2 3 上一页 下一页

三.给新娘的10个最佳忠告

  美籍华人女作家陈屹在《不是男人的错》一书中,给即将披上洁白婚纱的新娘10个忠告。她希望女性从这些忠告中得到一些启示,“拿得起、放得下”,以充满感激的心态去珍惜每一份温馨与爱意。

  1.爱是要用一生去完成的艺术 

  一个和睦的家庭一定有一个为人友善的女主人,她不需要过多介入丈夫的世界,给丈夫相当大的空间。因为这些聪明的女人知道自己在丈夫心目中的位置,她对丈夫的信赖来自她的自信心。正是由于女人的大气,熏陶出事业有成的丈夫。爱是一种超然,该放手时就放手,给对方一个喘息的空间、一份充满信赖的爱情。宽厚、大度才是彼此情感的基石。夫妻生活不可能每一天都是最幸福的一天,但只要在每一天尽力把事情做好,就足够了。遇到一个值得爱的男人并不容易,不要总是想控制他或者改造他。 2.学会倾听

  我们应该多倾听别人,少说一些无谓的话。女人说话的时间是男人的几倍,而且妻子对丈夫滔滔不绝的时候,最讨厌丈夫充耳不闻或是打断话茬,因为女性太需要发泄,这是女性的习性。虽然大部分男人不会像女人那样唠唠叨叨,这并不意味着男人不想说话。如果一个女人能让男人在她面前有一种倾诉的欲望,这样的关系才更和谐,才会持久。

  3.学会妥协 一对夫妻在平日的生活中,所能给予对方最大伤害的话是:“跟你在一起真亏,你根本配不上我。”如果你不幸福,对方同样不会幸福。能给予对方最美好的礼物,就是你自己的幸福。幸福的婚姻绝非将军与士兵的搭配,而是将军与士兵角色的不断变化。中国传统的中庸之道是幸福婚姻的基础。妥协并非天生,但却是婚姻路上牵手一生的人必须学会的内容。妥协的人往往是充满自信、品格健全、善解人意的强者。夫妻之间要么双赢,要么两败俱伤。 4.婚姻不是一半加一半

   婚姻是你的100%加上我的另一个100%。如果把婚姻比喻成一个人的身体,那么,男人是头脑,女人是心脏,两个“器官”相辅相成。婚姻中的平等和平分,本身就是一个误区与错觉。找到个人最合适的位置,远比在彼此竞争中实现的自我价值真实、现实得多。男人的迁就不等于幸福,女人的超越不等于荣耀。为了家庭的完整与和谐,如果男人在外奉献得多,女人就对内多关注一些。 

  5.结婚容易离婚难 如果两个人看对了眼儿,觉得应该住在一起过日子,领个结婚证实在简单。然而,这份证书的分量却非秤砣所能衡量。有的“闪电式结婚”后患无穷,一方为了离婚竟然耗费了八年青春。

  6.不要轻言离婚 若有的人在离婚与不离之间煎熬,我会给他们一条忠告:“不要听别人的意见,因为任何人都没有走进你们两个人的世界。听自己的心,问自己的心。如果你还爱他,就不要离。爱的力量可以战胜一切艰难。”如果两人已为人父母,那么我还要说:“千万不要在子女长大后抱怨,当初我们不离婚,就是为了你。”

  7.夫妻红脸并非坏事

  一对相爱的男女最终走向离婚,问题不在于两个人是否志同道合,意见分歧有多大,而是双方在矛盾发生后如何解决。吵架是完全有必要的,问题在于要化解分歧,夫妻间在争吵的过程中,不断探讨、解决、妥协。这一步步的心理变化如果被孩子看到,他们就会潜移默化地在现实生活中培养解决问题的能力。

   

  8.人是不讲理的动物 男人有时也需要哄。如果妻子总是

  在他的耳畔重复:你怎么这么讨厌,你怎么这么笨,你为什么做这个,你为什么做那个。丈夫日久天长感到反感了,逆反心理越来越强,索性把那些惹妻子责怪的言行变本加厉地做下去。

  9.时刻自省的四句话

   ①对待家人像对待朋友,对待朋友像对待家人。②夫妻双方谁也不欠谁,所以要懂得对配偶的付出表示感激。③不要把对方当傻子。④不要拿伴侣的“短”比别人的“长”。

  10.婚姻历程是一幅地图 有人为婚姻历程画了一幅地图,从东到西,依次为五个阶段:①激情燃烧的岁月———爱让两个人在旅途中战无不胜。②进入茫然,不知何去何从,没有路标显示,更不知道身边的配偶在想什么、说什么。③路必须要走下去,但是两个人开始争执起来,都认为只有对方改变了,才有好日子过。④也许对方根本不会被自己改变,索性发出最后通牒:如果你改变不了,就跟着我走吧。⑤两个人终于习惯了对方,此时已经走过了地图上的大部分地区,彼此心中的路标越来越明确,到了心照不宣的境地,彼此更加默契。

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