老年骨关节炎患者饮食
更新时间:2024-04-27 18:14:34

一:老年骨关节炎患者饮食

  骨关节炎多见于老年人,现已成为50岁以后丧失劳动力的第二大常见病因。很多老人都想知道能否通过饮食来控制骨关节炎,缓解疼痛。下面来看看骨关节炎患者的饮食。

  患有骨关节炎的老人应该在保证均衡营养的基础上增加富含抗氧化营养元素食物的摄入,这也是最容易被忽视的一点。

  骨关节炎患者在饮食上应该清淡,少吃含草酸高的食物。因为偏咸的食物钠含量过高,容易与钙结合排除体外,导致钙的流失。而含草酸高的食物也尽量少吃,比如菠菜、番茄、红薯、芹菜等,草酸能与钙结合形成草酸钙,减少了钙的吸收。专家还特别提醒,饭后半小时再吃水果最好,如果马上就吃,同样不利于钙的吸收。

  经我国一些专家测定,蔬菜中藕的抗氧化能力最强,其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、菠菜、豆角、西兰花等;水果中抗氧化能力以山楂最高,还有番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橙子、柠檬等,而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高,所以建议骨关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。

二:看看老年骨关节炎患者饮食

  骨关节炎多见于老年人,现已成为50岁以后丧失劳动力的第二大常见病因。很多老人都想知道能否通过饮食来控制骨关节炎,缓解疼痛。下面来看看骨关节炎患者的饮食。

  患有骨关节炎的老人应该在保证均衡营养的基础上增加富含抗氧化营养元素食物的摄入,这也是最容易被忽视的一点。

  骨关节炎患者在饮食上应该清淡,少吃含草酸高的食物。因为偏咸的食物钠含量过高,容易与钙结合排除体外,导致钙的流失。而含草酸高的食物也尽量少吃,比如菠菜、番茄、红薯、芹菜等,草酸能与钙结合形成草酸钙,减少了钙的吸收。专家还特别提醒,饭后半小时再吃水果最好,如果马上就吃,同样不利于钙的吸收。

  经我国一些专家测定,蔬菜中藕的抗氧化能力最强,其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、菠菜、豆角、西兰花等;水果中抗氧化能力以山楂最高,还有番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橙子、柠檬等,而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高,所以建议骨关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。

三:看看老年骨关节炎患者饮食

  骨关节炎多见于老年人,现已成为50岁以后丧失劳动力的第二大常见病因。很多老人都想知道能否通过饮食来控制骨关节炎,缓解疼痛。下面来看看骨关节炎患者的饮食。

  患有骨关节炎的老人应该在保证均衡营养的基础上增加富含抗氧化营养元素食物的摄入,这也是最容易被忽视的一点。

  骨关节炎患者在饮食上应该清淡,少吃含草酸高的食物。因为偏咸的食物钠含量过高,容易与钙结合排除体外,导致钙的流失。而含草酸高的食物也尽量少吃,比如菠菜、番茄、红薯、芹菜等,草酸能与钙结合形成草酸钙,减少了钙的吸收。专家还特别提醒,饭后半小时再吃水果最好,如果马上就吃,同样不利于钙的吸收。

  经我国一些专家测定,蔬菜中藕的抗氧化能力最强,其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、菠菜、豆角、西兰花等。水果中抗氧化能力以山楂最高,还有番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橙子、柠檬等,而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高,所以建议骨关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。

四:老年骨关节炎患者可吃海鲜吗

  老年骨关节炎患者可以吃海鲜,海鲜对于骨关节炎并没有坏处,但是一定要加热吃,不要冷食,因为骨关节炎患者对于温度比较敏感,喜热而怕冷,所以不要太多吃生冷的食物,同时限制海鲜的摄入量也是非常重要,海鲜食用过多有可能引起腹泻等不良后果。要平衡营养,均衡饮食,体重对于骨关节炎的影响非常之大,所以在饮食方面需要控制热量的摄入,优质饮食,减少盐以及脂肪的摄入,同时进行负重较小的锻炼,比如游泳之类的运动,这样能够有效的控制体重,体重减轻能够大大减轻膝关节的负重,从而减缓骨关节的发展速度,所以饮食节制,适度锻炼,才能有效的预防及治疗骨关节炎。

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