10个影响营养损健康的烹饪坏习惯
更新时间:2024-04-27 15:37:31

1. 10个影响营养损健康的烹饪坏习惯

  很多人没有意识到普通的烹饪习惯也影响食物营养,甚至有损健康。近日,美国赫芬顿邮报总结了人们在厨房里常见的10个烹饪坏习惯。

  1.把油加热到冒烟

  大部分烹调油加热到冒烟后,不仅口感变差,还会被分解,其中有益健康的抗氧化剂成分也被破坏,并形成有害健康的化合物。因此,加热时,只要看到锅中的油开始发出微光后就可以放心烹饪了。

  2.过度翻炒食物

  过度翻炒会让食物无法被充分加热,欠缺特有的滋味,还会将一锅美味菜肴变成杂碎糊糊。

  3.锅中食材放得过满

  这样反而会延缓烹饪速度,让食材变得软而黏。如果一道菜肴需要嫩煎,食材装得过多会导致它们散发出大量水汽,使其丧失脆嫩口感。同样的,锅中放的肉太多会让锅内温度迅速下降,导致粘锅和烹饪时间过长。最佳措施是根据食材的软硬程度和质地分批烹饪。

  4.烤肉刚出炉就切

  烤肉出炉后应该在热环境下静置一会儿,让肉组织松弛。否则切时会出现大量血水,影响美观和口感。

  5.洗完生肉不清洗水池

  冲洗生肉时水池会受到生肉中细菌的污染,很有可能引发由食物传播的疾病。因此冲洗生肉后要立即清洗水池。

  6.用高温加热不粘锅

  高温会使不粘锅内壁以烟雾的形式释放出有毒物质,引发肝脏受损和生长发育功能问题。所以,使用平底锅烹饪前一定要调低温度。

  7.在不粘锅中用金属器具搅拌

  金属器具会把不粘锅表面刮破,让其内壁的全氟化碳进入消化道,对健康造成危害。用不粘锅烹饪时,最好用木质锅铲。

  8.直接用食品搅拌机搅拌很热的液体

  这种做法很有可能让高温液体四处迸溅。如果在搅拌时移开食品搅拌机顶端的瓶塞,用折叠的纸巾或毛巾盖住瓶口,就能有效预防。

  9.将耐热玻璃制成的餐盘放进烤箱

  虽然耐热玻璃能直接在炉火上加热,但仍然无法承受烤箱的温度,高温会使它破碎。

  10.过度搅拌面糊

  这样会让面粉变成面筋,做出的点心口感很硬。最好轻柔搅拌,直到面糊的颜色均匀即可。

2.OL远离辐射伤害必知10个护肤知识

  整日面对着电脑,让整个人的面容看上去十分的憔悴,可是看着同样也面对着电脑的同事为什么有的人依旧神采飞扬,究其原因,还是因为你没有遵守10大防辐射护肤知识,一旦你能够按时遵守,那么你就能够轻松获得水嫩透亮的肌肤。

  不要天真的认为,电脑辐射只是小Case,其实很多时候,你忽略了这些小细节就会让肌肤变得又脏又粗糙。现在就开始关注你的肌肤抗辐射问题吧,不要让自己的娇嫩肌肤再受煎熬!

  小编推荐:男人为何成了女人健康的“坟墓”?

  一:擦干净你的电脑显示屏

  每天开机前,用干净的细绒布把荧光屏擦一遍,减少上面的灰尘。这样在你一天的工作中,就会让肌肤少吸附一些灰尘哦。

  二:穿防辐射的衣服

  其实穿着防辐射的衣服效果也还是不错的,之所以没有排在首位原因还在于天天穿着个大褂真是不太方便,说不定别人还会误以为你是孕妇呢~~再说穿着防护服根本就不会保护到我们的脸,对于爱美的我们来说那可是大忌!天长日久我们还是会变成“黄脸婆”的。

  三:勤涂隔离霜

  都喜欢上护肤隔离霜的原因恐怕就是既可以美白美肤又可以起到隔离的效果吧,现在的MM们真是越来越“懒”了。哈哈,我之前也是这么做的,每天上网前都要先做好护肤隔离的工作,把各种的隔离霜都往脸上涂,形成保护膜,其实还是可以有效地阻隔住灰尘的吸附,据说使用电脑后及时用清水洗脸,辐射会减轻70%以上呢!我也正在为寻找这种效果而不断尝试各种产品中。

  四:要经常给面部肌肤补水

  电脑辐射会导致皮肤发干。身边放一瓶水剂产品,如滋养液、柔(爽)肤水、精华素等,经常给脸补补水。在自己的护肤用品中添加一些水分高的护肤霜和抗皱霜。

  五:教你自制抗辐射爽肤水

  用1:5比例的甘油和白醋涂搽皮肤,既能让肌肤变滑嫩,又能省钱。多喝水,既能补充肌肤水分流失,又能促进新陈代谢。

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3. 准爸爸关爱孕妈妈的10个细节

  文/Sue

4.女人经期10个不为人知秘密

  月经对于女性来说既是熟悉又是陌生,痛是大家熟悉的,但是月经背后隐藏的私密事,你又了解多少呢下面十个经期私密悄悄话,为你揭开女性经期那些不为人知的秘密。女人经期的10个不为人知的秘密你知道多少。

  私密悄悄话1:情绪传染

  月经导致的情绪不稳定也会传染。男性在妻子来月经的那几天,也会变得脾气暴躁。有学者认为,这是由于女性时高时低的雌激素水平,让男性的激素分泌也出现了过山车般的起伏。

  私密悄悄话2:食欲下降

  美国塔夫茨大学的研究显示,女性在月经期这周的食物摄取量会比平时少12%,而且由激素引起的食欲也会下降。

  私密悄悄话3:月经来前的一周,戒烟更成功

  美国明尼苏达州立大学的一份研究报告指出,在月经前几天,体内雌激素水平会降至最低,成功戒烟的几率就会直线上升。

  私密悄悄话4:口齿不利

  月经期间,由于黄体酮的影响,女性可能会口齿不流利,思路也会变得不连贯,这是正常现象。

  私密悄悄话5:便秘、腹胀

  不少女性还会出现便秘、腹胀等,此时要多喝水、多摄入粗纤维食物,以保持正常排便。

  私密悄悄话6:一起生活工作的女性经期变得靠近

  生活、工作在一起的女性,月经期会越来越接近。这一方面是因为女性受到彼此对生理期来临心理性紧张的影响,另一方面在于身体中释放的紧张化学物质会传染。

  私密悄悄话7:部分女性会腹泻

  月经期,体内会分泌某些化学物质,刺激子宫收缩从而让经血顺利排出。这与刺激肠道收缩、引起腹泻的化学物质是一样的。所以,一旦腹部感到绞痛时,女性可以服用一些抗炎止痛药物来抑制收缩。

  私密悄悄话8:经血有自己的颜色

  经血在体内停留时间越长,颜色越暗沉。有些女性会出现黄色、绿色的经血,这可能是阴道炎的前期症状。

  私密悄悄话9:从未痛经

  如果初潮后,月经周期都不规律,那在两年内都可能不会有痛经。遗憾的是,随着年龄的增长,身体会调节好月经周期,到时候可能会出现痛经。

  私密悄悄话10:性欲最旺盛

  此时压抑性欲的黄体酮分泌量最低,再加上不会怀孕,女性对性爱会更放松。

5.解读男人10个身体语言_男性

  都说女人的心思你别猜,但有时候男人的举动更是让人难以捉摸,下面就帮你解读男人的十大身体语言。找一个轻松的时刻,当孩子睡着后,彼此坦诚相待,认真考虑一下彼此的言行,应记住:再性感的内衣也代替不了敞开心扉。需要提一下,性爱是健康的,在丈夫面前裸体也是很自然的,不必感到羞怯。

  1、他只围了条浴巾在房里转来转去的

  只要他不是以这种装束会客,你就是有幸的。此举也许是他自己感觉良好,你无须担心,一切正常。满足他的要求,也得到自己所需的,于是你们夫妻关系更加亲密、和谐。

  2、他突然在床上要你谈和前男友的性生活

  他或许企图分享彼此以往的性秘密,但要注意,别顺着这条路走――不管他怎样要求,隐私终归是自己的。许多男人试图要你讲出以往性经历的细节,性学家告诫:永远不能说!男人想知道你的性生活史,只不过是在寻求一种证实。你要告诉他:你是最棒的男人,你们的性生活是最和谐的。

  3、他对性爱前戏不感兴趣

  他对前戏的态度说明,你可能最近不止一次地忽视了他的性兴趣,这使他感觉挫折和痛苦。性学家指出,常常进行心与心的交流,可以防止情侣间的隔阂。

  4、他开始注意自己生殖器的大小

  一位性学家说:“使我惊奇的是,很多男性对生殖器大小过分担忧。即使他们的妻子或女友认为这不重要,他们也不相信。其实,事实就是如此,大小是无关紧要的。”

  5、他特别注意自己在性生活中的表现

  中年男人总有一些不切实际的性幻想。性学家说,男人们到了中年,认为仍应保持年轻时的性能力。你要重塑和强化他的自信,告诉他,你爱他,对他的性能力很满意。

  6、性爱过程中他不再吻你

  女人们都很喜欢的吻、拥抱和爱抚,男人们却不善于此道。性学家分析说,一是因为男人们认为性事成了例行公事,二是认为女人对性事厌倦,越简单行事越好。不管什么原因,你们都应尝试找回浪漫,想想问题是怎么形成的。找一个轻松的时刻,当孩子睡着后,彼此坦诚相待,认真考虑一下彼此的言行,应记住:再性感的内衣也代替不了敞开心扉。

  7、他突然要求“尝试”新的做爱方式

  别恐慌,这并不意味着有婚外恋。如果他与别的女人有染,他的言行必然会谨慎起来,不会冒险尝试新的做爱方式,因为这可能引起怀疑。男人们想做新的尝试,可能是从报刊电视上获得了新的知识。性学家说,伴侣们对于在床上的方式,有的愿意有的不愿意。如果他有新的想法,何不尝试一下呢?你可能从中能得到更大的兴趣!

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