(一)什么是老人长寿的“四字真经”
老年人已经步入了人生的最后阶段，身体的各项健康指标也在慢慢的下降，所以最好老年人的养生保健工作是重中之重，为了让老人安度晚年，健康的身体必不可少。让老人晚年生活更健康的 四字真经。
老年人讲究养生保健，在晚年生活的各个方面都有许多需要注意的地方，下面就为大家详细介绍一下老年人晚年生活的四字经，教给老年人在日常生活中如何做到四忌、四度、四宜、四慎。
日常四忌
忌久坐：久坐者伤肉。人到老年，由于肢体行动不便，喜欢久坐。坐虽是恢复疲劳的一种必要休息方式之一，但久坐容易使肌肉衰退与萎缩。因此，老年人应多走路、勤活动，安步当车才是健康之道。
忌久立：久立者伤骨。据有关资料表明：70岁以上的老人几乎都患有老年性骨质疏松症，如果长时间站着不动，肌肉的弹性和韧性会减弱，骨骼脆性变大，一旦受到外力的冲击就可能发生骨折。另外，久站还会使部分组织和细胞的营养失调，使气滞血凝，招致疾病。
忌久视：久视者伤血。人到老年，长时间地阅读、写字、看电视，不光眼内肌、眼外肌要付出精力，消耗能量，导致视力下降，更重要的是久视还会伤血耗气，产生多种病症。
忌久卧：久卧者伤气。适当增加休息时间和次数对老人有利无弊。然而，一味贪睡或卧床不起则会使身体虚弱。因而老人们要顺应春夏早睡早起，秋季晚卧早起，冬季早卧晚起的规律，以保持身心健康。
饮食四度
速度：人到更年期以后，人体内分泌等功能趋于缓慢，胃肠的消化功能亦会相对降低。故进食时要细嚼慢咽，扩大食物和肠壁接触面积，以使有限的消化液充分发挥作用。
饱度：要想身体好，顿顿七分饱。老年人的消化能力下降，若吃得过饱，食物不能被全部消化，经细菌发酵后会产生较多的气体，使人感到腹部不适。
温度：进食过冷或过烫的食物，都会对消化道产生刺激，从而影响消化功能。经常进食过烫的食物，也易增加老年人患食道癌的危险性。而且，适宜的温度可以最大限度地使食物色、香、味保持天然口味，刺激人体食欲中枢神经，从而使老年人食欲旺盛。
硬度：老人的食物宜温热熟软，切忌黏硬生冷。老年人唾液淀粉酶、胃酸、胃淀粉酶、胰脂肪酶和淀粉酶等消化液的分泌量减少，肠道蠕动减弱，消化功能较差，粗糙坚硬的食物不易消化。
(二)百岁老人长寿的秘籍
张安桂很勤劳：开垦荒地，从早上忙到晚上;纺纱织布，点着煤油灯为儿女做衣服;90多岁时，还自己种菜……
张安桂心地善良：不论日子多么苦，她没有一句怨言;邻居不会做衣服，她热心帮忙;知青下乡时，她象是自己的晚辈一样对待……
张安桂又与很多百岁老人不一样。她不爱清淡爱油荤，一顿能吃六两饭，睡醒之后就吃零食。油荤、零食、饮料……这些东西原本是健康长寿之大忌的东西，却是101岁老人张安桂的最爱。
5月4日，在嘉鱼县鱼岳镇老年人爱心公寓见到张安桂老人时，她正拄着拐杖，与一个眼睛看不清的老人在聊天。爱心公寓护工说，老人耳朵很背，说是聊天，其实就是老人自言自语。
去年，因为要照顾孙辈和生病的老伴，老人的女儿夏右喜不得不将老人送到爱心公寓。我们一见到老人，老人直言不讳地说:“这里的饭菜不好吃。”
“一般来说老人都爱清淡，但母亲却很喜欢吃油腻的东西，尤其是煲汤，汤里必须有厚厚的一层油，我都不敢吃，母亲却能一个人将四斤藕煲的汤全部喝完，还能吃一大碗饭。”夏右喜说，这也是老人认为公寓饭菜不好吃的原因。
采访中，我们了解到，老人虽然101岁了，但食量仍很大，生活基本能够自理。
今年4月，爱心公寓为张安桂老人举办101岁生日。公寓工作人员为老人和她女儿夏右喜一人煮了一大碗面和四个鸡蛋。夏右喜将鸡蛋给了老人两个，面也给了老人一半。老人吃完后，抹抹嘴，问道：“还有吗?”之后，老人又吃了不少生日蛋糕。张安桂的食量让参加生日宴会的人咋舌不已。
张安桂老人很爱吃粉蒸肉。在家时，女儿夏右喜每两周买回两斤肉，专门为老人做粉蒸肉。老人一顿就能吃完，吃完之后喝上一碗冷水，不拉肚子不胃疼。
老人年轻时，就是一个“大胃王”。那时是吃大锅饭的年代，一天，张安桂老人与一个村民打赌，看谁更能吃。那天，老人一顿吃了三斤米饭，赢了打赌。
老人能吃，也会做。“那时候，知青都特别喜欢到我们家，吃母亲做的饭。”夏右喜说。当时，有一位汉口的知青，住在邻居家里。每天早上一起床，就到老人家，等老人做饭吃。上面有人到村里访问时，不到干部家吃饭，只吃老人做的饭。老人回忆起这些时，脸上露出骄傲的神色。
夏右喜介绍，在家居住时，老人每天早上能用盛汤的大碗吃满满一碗饺子或混沌，还能吃一个馒头，汤圆一顿至少可以吃12个;中午一顿至少能吃六两米饭;晚上至少三两米饭。此外，还喜欢把鸡腿、面包、蛋糕当成零食吃。“母亲半夜醒来后，都要吃东西。”夏右喜说。
有养生专家说，按照传统的养生习惯，老年人在饮食上应该少油、少糖，少饮酒，但也因人体存在个体差异而不尽然。也就是说，一个人的身体对某种物质能够很好的消化和转换，就算过量摄入也不会对健康造成危害，而其他人就不一定具备这样的体质和身体机能。
(三)老人长寿不老 自我按摩保健疗法
现在大街上各种按摩足疗美容机构盛行，而其中有很大的群体是广大的老年人，而其实按摩的方法也十分的简单，很容易掌握，然而外面的足疗按摩费用可不低，所以今天小编就教你自我按摩保健疗法。
1.按摩胸腺法。用手掌从上下左右接摩，由颈下到前胸剑突处，至发热发红为止。用力适宜，勿擦伤皮肤，每日早晚各一次。胸腺是人体中枢免疫淋巴器官，它产生胸腺素和免疫活性细胞，有防感染、稳定自身免疫监视功能。老年人胸腺不断萎缩，分泌胸腺素减少，按摩可增加胸腺素，增强人体免疫和抗病能力，防癌抗衰老。
2.肾脏按摩法。先将双手擦热，然后用手摩擦同侧肾区，左右各38次。肾为先天之本，促进人体生长发育，经常按摩能消除腰痛，壮骨生髓。
3.脑下垂刺激法。以双手覆盖双耳，手指置于脑后，两手指接近，食指放在中指上，置于脑后高骨处，食指向上弹打40次。脑垂体为内分泌中枢，经常刺激可使垂体素分泌增加，使人思维敏捷，记忆力增强，防老年性痴呆，促进睡眠。
4.乳腺按摩法。用左右手分别对左右侧乳腺按摩各50次。乳腺与生殖系统关系密切，经常按摩可防止皮肤老化和乳腺癌。
5.睾丸按摩法。用手握起阴囊轻轻按摩睾丸，双手交替左右各80次。睾丸分泌雄性激素，按摩可调整内分泌功能，强身壮体。
以上的几种按摩保健疗法，比简单又实用，老人们可以在家自己练习，这样也可以省去一大笔按摩费用的开销，何乐而不为。
健康族网小编提醒：老年人的健康是我们应该注重的工作，想要让自己晚年生活过的更好，拥有健康的身体是重中之重。想要了解更多的老年人保健知识，请关注健康族网老人频道。
