乾隆冬季进补方
更新时间:2024-04-27 21:59:02

一)乾隆冬季进补方 揭开长寿秘密

  乾隆冬补秘方之一:汤补

  乾隆爱喝汤,御厨将各种药材按比例配比后研磨,同牛肚一起放入锅内汲取养分,共煮六个时辰熬制成汤。传说此汤方可以延缓衰老、滋阴壮阳。现在多用牛肚、牛骨,放入当归、党参、枸杞等中药炖煮两三个小时。

  专家点评:喝汤对身体很有好处。第一,煮汤时间比较长,肉或是骨头,包括放的当归、党参这些中药,煮的时间长不管是药效成分还是营养成分都溶解在汤里,容易吸收,特别适合脾胃功能不好的老年人。第二,冬天气候干燥,汤既有营养水分又多。第三,汤有御寒的功能。

  乾隆冬补秘方之二:酒补

  乾隆喝酒很有节制,一是适量,二是根据不同季节喝补酒。在众多的补酒中,乾隆皇帝最喜欢的一种补酒是松龄太平春酒,每到立冬进补乾隆就常饮这种酒。

  专家点评:酒本身有活血御寒的作用,如果再放入药材,药溶解在酒里起到滋补作用。另外,药酒是药不是酒,所以一要控制量,二要对证,三要看体质合适不合适。

  乾隆冬补秘方之三:人参

  乾隆之所以能长寿,除重健身之道,当是药饵补养。而清宫药养之品首重人参,据乾隆朝《上用人参底簿》记载,自乾隆六十二年十二月初一时,至乾隆六十四年正月初三时,乾隆帝共进人参359次。

  专家点评:人参有四大特点,大补元气、补脾益肺、生津止渴和益智安神。为什么乾隆没吃出问题呢?关键是量掌握得好,他每天不超过3克,从50岁以后经常不断地吃,吃的方法还很科学,人参切成片放在嘴里含着。含着有两个好处,第一药进得均匀,第二促进唾液分泌,可以帮助消化。

二)冬季经常搓澡易引起恶性皮肤病

  小腿、前臂、背部、腰腹部瘙痒常见

  皮肤瘙痒症主要是在看似正常的皮肤上出现瘙痒,可以是全身皮肤广泛的瘙痒,也有的是局部、位置不固定的痛痒,以小腿、前臂、背部、腰腹部常见。有的人由于情绪激动,饮酒或食用辛辣食物后瘙痒加重。

  瘙痒可为持续性或阵发性,程度轻重不一,一般晚上较重。轻者可以忍耐,重者剧痒难忍,一旦发生难以遏止,常不停地猛烈搔抓,难以入睡。搔抓使皮肤出现抓痕、血痂、皲裂、色素沉着甚至出现苔藓样变或湿疹样改变,导致皮肤变厚、粗糙,抓破后引起继发皮肤感染。

  还有一种是局限性瘙痒症,多发生在身体的某一部位,如肛门,多由痔疮、寄生虫以及辛辣刺激品等引起;另一种是阴囊瘙痒症,也发生于相应部位,由于出汗、潮湿引起;女性下体也常发生瘙痒,皮肤出现肥厚、浸渍、红肿、糜烂。患者常存在白带异常、卫生护垫过敏等;头皮瘙痒,也是较常见的局限性瘙痒病。

  热水浸泡搓洗过度引起瘙痒

  很多内外因素都可以引起瘙痒,主要有:环境因素如季节、温度、湿度等;生活习惯如洗浴习惯、皂类、清洁护肤品、穿着衣物等;个体皮肤性状如老化情况、干燥度等;神经精神因素如情绪紧张、焦虑、激动、抑郁等也与皮肤瘙痒有关;此外,系统性疾病如肝肾疾病、血液病、内分泌和代谢病等,以及药物副作用、食物过敏等都可引起皮肤瘙痒。

  预防皮肤瘙痒症,首先要保证皮肤角质层及皮脂膜的完整。角质层正常情况下,由5-20层已经死亡的扁平细胞构成。随着表皮的新陈代谢,最上层的角质细胞不断脱落,就是脱衣服时常见到的白色细鳞屑。皮肤在被水浸泡后,角质层含水量增加,会变得松散,此时用力搓洗就可以变成人们常说的泥。热水浸泡、搓洗过度导致正常角质细胞的过多脱落及皮脂膜的变薄,使皮肤屏障破坏,这是引起皮肤干燥瘙痒的最常见诱因。

  冷天老年人可减少洗浴次数

  正确的皮肤清洁方法应该根据季节气候及个人的皮肤状况随时调整。如夏季皮肤新陈代谢旺盛,皮脂及汗液分泌较多,可以天天洗浴。秋冬季节,就要减少洗浴次数,每周可以洗1至2次。老年人不必天天洗澡,洗澡时间也不要过长,水温应保持在40摄氏度以下。不要使劲搓澡,以防皮肤角质层完整性被人为破坏、皮肤干燥。冬季应选用含有滋润成分的沐浴露,并减少沐浴露的使用次数,浴后全身涂抹有滋润保湿功能的润肤剂。

三)男人冬季养生五大给力提示

  寒冷的冬季已经在来到我们的身边了,这个冬季身为男人的我们应该怎么养生那。以下给五个最给力的提示,让男人更健康。

  一宜温肾填精

  冬季适当摄入具有营养丰富,温肾填精,产热量高,易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。或者食用药膳调理,如牛肉200克,鲜山药250克,水煎,待肉烂熟,食肉饮汤,益肺补肾。也可食用温性水果,如大枣、柿子等,补血益肾填精,抵御寒邪。

  二宜果蔬补体

  冬天是蔬菜的淡季,应注意多摄入富含维生素a、b、c的蔬菜,如白菜、白萝卜、胡萝卜、豆芽、油菜、苹果、橘子等;还要多吃含钙、铁、钠、钾等丰富的食物,如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等。

  三宜运脾进补

  冬季气温骤降,脾受寒困,脾不运化,故冬季食疗应以补阳运脾,滋益进补为主。“虚则补之,寒则温之”,温补脾阳,多吃温性运脾食物,如粳米、莲子、芡实等;鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。

  四宜辨证食疗

  冬季要根据自身情况,有针对性地加以食疗。若本身原已有病,要遵照医嘱,不可盲目食疗。比如糖尿病人,可用淮山药、葛粉等作为食疗品,但忌用粳米及其他含糖较多的食物。凡血脂过高、动脉硬化,有冠心病、胆囊炎、痛风等疾病者,绝不可应用高蛋白、高脂肪、多糖分的食品,如甲鱼、桂圆等。因为进食这类食品,反而会助长病情发展。

  五早点睡觉,晚点起床

  冬三月,此谓闭藏,水冰地坼。无扰乎阳,早卧晚起,必待日光。使志若伏若匿,若有私意,若已有得。去寒就温,无泻皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾……

  以上文字出自《内经》,《内经》所述,冬天是“闭藏”的季节,冰天雪地的,我们人也要像大地一样“闭藏”起来,不让阳气外泻(无扰乎阳)。怎么做呢,“早卧晚起,必待日光”,就是早点睡觉,晚点起床,一定要等到天亮,太阳升起来才能起床(可惜现代都市人为生活所迫,有几人能做到,也不怪乎有那么多都市病啦)。还告诉大家应保持什么样的心情,“使志若伏若匿,若有私意,若已有得”,就是不要发脾气,低调点,好像自己中了500万元彩票,谁也不告诉。发觉古人也挺幽默的,可惜现代都市人也不容易做到,整天为了房子,为了生活,为了钱,为了爱人烦恼,有了那么多烦恼,怎么能保持这种好心情呢。还有就是多穿衣服,多待在温暖的室内,不要使阳气泻于体表。穿着短裙,短衣上街的爱美mm得注意,现在是冬天,不能“要风度不要温度”。这就是“养藏之道”,不照办,则伤肾,肾为先天之本,很严重的。

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