1:冬季养生粥推荐：栗子粥可补肾养胃
粥为我国传统饮食方法之一，“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”，陆游对此褒奖有加。在天寒地冻的严冬，一碗暖彻全身的热粥，既能驱散阴寒之气，又可为人体补充养分，若是在其中加入一些入药食物，还有疗疾之效，可谓一举三得。下述几款保健冬粥人们可酌情择食。
羊肉粥
鲜羊肉200克，粳米100克，将粳米熬至半熟时，加入切碎的羊肉，同煮至熟，吃肉喝粥。羊肉粥有益气补虚、温中暖下的作用，对于阳气不足、久病体弱、气血亏损、形寒肢冷、腰膝酸软的中老年人尤为适宜。健康人食用，亦能增进食欲，增强体质，提高抗寒能力。
猪肝粥
猪肝50克，粳米100克，将猪肝切末，拌入适量酱油、盐、味精备用，粳米加水煮粥，待粥将熟时，放入猪肝。猪肝粥能养血补肝，适用于血虚者。对于头晕目眩、面色苍白、神疲乏力、失眠纳少的妇女尤其有益。
胡桃粥
胡桃仁50克，粳米100克，将胡桃仁捣碎，加水与粳米一起同煮制粥。胡桃粥具有补肾宣肺功效，是冬季咳喘病常用止咳定喘食疗粥，常食此粥，亦有健脑益智作用。
栗子粥
栗子50克，粳米100克，将栗子去壳去皮，磨成粉，与粳米共同入锅加水煮粥。栗子粥能补益肾气，健脾养胃，可用于肾虚腰腿酸软无力，脾虚大便溏泻者。
龙眼粥
龙眼(桂圆)肉20克，粳米100克，白糖少许，同煮制粥。龙眼粥具有益心脾、补气血、安神志的功能，是冬季补虚疗损、滋体强身的食疗佳品。
枸杞粥
枸杞30克，粳米100克，将洗净枸杞与粳米一起入水煮粥。枸杞粥能滋补肝肾，养阴明目，适用于肝肾阴亏、头晕目眩、腰膝酸软者食用。该粥有明显护肝作用，亦能改善老年人因机能退化所引起的各种目疾。
2:冬季女人补血应该吃什么
冬天在四季中是属收敛的，而对于身体虚弱来说，也不能说要等到冬天过去或春天才开始补血，应在平时生活中多从饮食、睡眠、运动、情绪调整四个方面进行调整。肝主血，肝在春天生发，会加强肝的运化，增强造血功能。下面就来介绍五个冬季补血的菜品。
一、韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋
原料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。
烹饪方法：
1、将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;
2、将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出;
3、炒勺仿佛植物油烧热后，加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。
食谱营养：韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
二、菠菜炒粉丝
菠菜炒粉丝
原料：菠菜250克，粉丝100克，黄酒10克，姜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，香油35克。
烹饪方法：
1、菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水;大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末;
2、锅架火上，放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。
食谱营养：菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质，且有良好的附味性。
三、椒油炝藕片
椒油炝藕片
原料：莲藕500克，姜10克，盐3克，胡麻油20克，醋10克，味精3克。
烹饪方法：
1、姜洗干净去皮切成末;
2、鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗;
3、锅中放适量清水，烧开后倒进莲藕焯熟，捞进凉开水里，带晾凉后沥干;
4、藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内，放上姜末;
5、最后用花椒油炝在藕片上即可。
四、五香茶蛋
五香茶蛋
原料：鸡蛋400克，红茶10克，姜10克，大葱10克，酱油50克，八角3克，桂皮20克，盐3克，白砂糖40克，料酒30克。
烹饪方法：
1、锅置火上，放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟，捞入冷水中浸凉;
2、锅置火上，放入剥去外壳的鸡蛋，加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水，烧沸后，继续用中火稍10分钟左右即离火，将卤汁和鸡蛋一起倒入盆中，晾凉后，鸡蛋切成六瓣，在盘中摆成菊花形，浇上卤汁即成。
食谱营养：鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
五、花生红枣粥
花生红枣粥
原料：糯米400克，花生仁100克，枣50克。
烹饪方法：
锅上火，加入水，放入花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水，烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀，出锅即成。
食谱营养：糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食物;花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素，有增强记忆力的功效;红枣富含维生素A、C、E，胡萝卜素、磷等矿物质，可助于提高人体免疫力。
3:冬季心慌气短应警惕房颤
针对冬天一些人出现心慌、气短、胸闷、疲劳、眩晕的现象，北京安贞医院心内科主任马长生在日前的强生媒体开放日上提醒说，这样的症状如果频繁出现，就要警惕房颤。
马长生介绍说，房颤是常见的心血管疾病之一，我国房颤患者数量非常多，60岁以上是高发人群。房颤有随年龄增长患病率明显增高的趋势。
正常人的心跳在每分钟60次至100次，激动或紧张时心跳可能在每分钟140次左右。房颤时心房各部分呈现一种快速而紊乱的颤动，心房每分钟“颤动”350次至600次，从而丧失了有效的收缩。
“如果病情延误太久，最终可能诱发心衰、肺水肿、心绞痛、休克、猝死等重症疾病。”马长生说，心慌、气短、胸闷等症状往往是房颤患者最先发现的异常情况，体力明显下降、轻微活动就气喘。随着病情的发展，房颤逐渐频繁发作，持续时间也会越来越长。
据介绍，房颤治疗目前主要有传统的药物保守治疗和外科手术治疗，以及属于微创介入技术的导管消融术等方式。马长生说：“导管消融术适用于绝大多数患者，不需要开刀、创伤小。术后恢复较快，一般12小时左右即可下地活动。”他同时提醒，导管消融术对医生的经验和技术要求相对较高，建议患者去三甲医院和专科医院规范治疗。
此外，马长生建议，冬季可以通过添加衣服、加强保暖以及限制酒精性饮料的摄入，降低高危人群发生房颤的危险。房颤患者要戒烟，限制饮酒，避免食用含有咖啡因的饮料以及一些非处方药;还要保持愉悦的心情，心境平和，避免情绪激动等。
4:家常菜 打造冬季迷人美腿
瘦腿法多种多样，如何让小腿不粗?如何有效瘦腿?
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来看看吧 大腿立刻瘦 细长的美腿不仅可以练出来，还可以吃出来。下面几款家常菜就能帮助你吃出细长美腿，看看吧。
香椿绿鸟鸡蛋
把香椿叶芽儿切碎，加点盐腌一下，和鸡蛋一起炒，是一道家常的野菜。现在食物保鲜技术提高了，平时也能吃到爽口美味的香椿，再加上在内蒙古草原天然状态下生长的绿鸟鸡下的蛋一起炒，鸡蛋的绵软和香椿的清香交缠在一起，十分清爽。
美腿指针：蛋里含有丰富的维生素A和维生素B2，维生素A给你双腿滑嫩嫩的肌肤，维生素(维生素食品)B2则可消除腿部脂肪。
西芹百合酿千里
西芹百合是女人们最爱的菜之一，常常看了半天菜，最后还是点了这道菜。做法也很简单，把百合一瓣瓣掰下洗净，和切了段的西芹一起放入油(油食品)烧至七分热的锅中略炒，加点盐调味就可以了。
西芹脆，百合酥，略带点苦味，清凉爽口，南方人通常这么吃。内蒙古人还会加上煮好的羊眼，俗称“千里”，既起点装饰效果，据说还有明目的功效。
美腿指针：西芹含有大量的胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，补充笔直双腿所需的钙(钙食品)质。西芹对心脏不错，又有充沛的钾，可预防下半身浮肿的现象。
木瓜雪蛤养颜汤
将重0.7公斤左右的木瓜顶部切去2/5做盖，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。将冰糖和水一起煲溶后，放入洗净的雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖一小时即可。
木瓜香滑，雪蛤晶莹透亮，有润肤养颜的功效。 美腿指针：吃了太多的肉肉，脂肪容易堆积在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可帮助分解肉肉，减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得很有骨感。
菠汁羊扒
把新鲜羊腿肉用红酒、姜、葱腌过之后，用文火煎上几分钟，装在铺着一层煮过的菠菜的盘子上，再浇上新鲜榨出的菠菜汁，颜色碧绿，卖相很特别。炒菠菜家家能做，不过菠菜炒得太老会失去许多营养成分，这道菜用的是新鲜榨出的菠菜汁，营养全都保留着。羊扒鲜嫩，菠菜爽脆，是一道能收买荤菜爱好者肠胃的美腿菜。
美腿指针：多吃蔬菜(蔬菜食品)可以使血液循环更活络，将新鲜的养分和氧气送到双腿，恢复腿部元气。
（实习编辑：邓泳琪）
5:冬季脚气重是什么原因？该怎么办？
生活中不少的男性都被脚气困扰，那么是什么原因导致的脚气喜欢找上男性呢？下面跟着小编一起来看下脚气喜欢早上男性的原因吧。
脚气的原因
1、白癣菌的真菌
引起脚臭的罪魁祸首是一种叫白癣菌的真菌，也就是通常说的香港脚菌，它分解皮肤代谢物后产生难闻的恶臭。
2、过厚的老旧角质
过厚的老旧角质，在汗水的浸润下，会变成细菌及霉菌所需的营养来源，促进细菌、霉菌的增生繁殖，恶化脚臭的形成。
3、闷热密闭的空间
当鞋穿的很紧密，通风透气性不佳时，除了会造成水份的增高外，皮肤表面的PH值会产生变化，由原本的PH4.4升高到PH7左右，而且会放出二氧化碳气体，这样的环境最适合脚底某些细菌的生长。
4、潮湿的环境
脚掌是个多汗的环境。脚掌每平方厘米有600多个汗腺，比身体其他部位多出2～4倍。总共约有25万多个汗腺一天可以分泌将近500毫升的汗水。汗液里除含水分、盐分外，还含有乳酸及尿素。当水分含量高的时候非常有利於细菌及霉菌的大量滋生繁殖。民间8秘方巧治脚气
5、霉菌的繁殖
闷热潮湿的环境会使霉菌生长，形成脚臭，俗称香港脚。香港脚的症状非常多样化，并非所有的香港脚都有臭味，最容易产生脚臭的香港脚型式，就是在趾腱间，产生皮肤湿湿烂烂型的香港脚，脚臭最为严重。
该怎么才能摆脱脚气的烦恼呢？
1、多洗脚
不能因为冬天，天气寒冷，感觉洗澡洗脚都是件困难的事情，这些都是借口，现在人的环境还没困难到那个地步，热水暖气很多人都有，因此不要拿借口出来挡，勤洗脚，多泡脚。
2、尝试用芦荟搓脚
很多人在尝试了很多药物、膏药之后还是无法根治脚气，于是就尝试用了芦荟，发现效果还不过。如果脚气严重的人，可以在你洗脚后，把芦荟挤出汁之后涂你的脚，然后让它自己干，一只脚最好能用一叶的芦荟，至少五次之后，你就不知道脚气是什么。
3、尝试用艾叶煮水来泡脚
用是将干艾叶煮开，艾叶的量大概50到100不等，视具体情况而定。或者不想用水煮的人可以用热水泡，等它凉到一定的温度之后，再来泡脚。多试几次效果不错。还有一定的养生功效。
4、出现瘙痒的话可以用橘子皮
很多脚气在发病的时候会出现瘙痒难忍的情况，最好不要去抓，不然小心破皮。这时候最简单的方法就是用新鲜的橘子皮去涂抹瘙痒的地方，要是想要涂抹全脚的话也是可以的。这样的止痒效果是很棒的。
脚气患者不能吃5种“发物”
1、南瓜
民间多视之为“发物”。明朝李时珍就曾指出：“多食发脚气。”《本草求真》亦云：“凡人素患脚气，于此最属不宜。”清代食医王孟英也说：“……脚气痞闷，皆忌之。”
2、鸡蛋
根据脚气的症状治疗，很多人以为鸡蛋可以治疗脚气，其实恰恰相反。根据清代食医王孟英的经验，脚气患者忌吃鸡蛋。王孟英在《随息居饮食谱》中明确告诫：鸡蛋“多食动风阻气……脚气皆不可食。”
3、鸭肉
除了注意选择治疗脚气的药物，饮食也应该注意。根据前人经验，患有脚气之人，不宜多吃鸭肉。如清代食医王孟英曾在《随息居饮食谱》中说：“多食滞气，滑肠，凡为阳虚脾弱……痞胀脚气，皆忌之。”《饮食须知》亦云：“鸭肉味甘性寒，滑中发冷气，患脚气之人忌食之。”
4、甜瓜
根据古代医家经验，患有脚气病者应当忌吃甜瓜。如《孙真人食忌》中早有记载：“患脚气病人食甜瓜，其患永不除。”《随息居饮食谱》中也说：“凡虚寒多湿……脚气，皆忌食。”
5、荸荠
又称乌芋。性寒，味甘，但患有脚气病人忌食之，可引起脚气的并发症。如清代名医黄宫绣在《本草求真》中指出：“乌芋，盖以味甘性寒，力善下行，是以冷气勿食，食则令人每患脚气。”
