1，雪梨入菜对抗冬季干燥 营养又滋润
供暖开始后，很多人市民都会因周围环境干燥出现咽干、鼻干、眼睛干燥等症状，而传统食材中，梨是一种非常好的、有滋润功效的食品，梨能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。营养专家专门推荐了几种以梨为辅料，适合在冬季食用的菜肴。
雪梨排骨
将苹果、雪梨洗净后切薄片，将南北杏、红枣泡水清洗。将排骨洗净后切块，用开水烫后捞起备用。将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮一个小时，起锅前加入盐调味即可。
鸭梨炖鸡
先将鸡肉剁块备用，鸭梨去皮切块备用。炒锅放入花生油，烧热后放白糖，炒至呈枣红色时，投入葱姜煸炒，倒入鸡块翻炒，视鸡块上色时烹入料酒、酱油，倒入开水适量，加精盐、白糖烧开，转小火烧至肉熟入味。鸭梨块放鸡块锅内煨2~8分钟后淋入水淀粉勾芡，出锅时梨块盛在盘边，鸡块盛在中间即成。
生梨肉片
将猪肉切片，用盐、料酒、蛋清、水淀粉拌匀上浆，在温油锅中滑油至熟，捞出沥油。将鸭梨去皮后切片，西红柿切成小块。炒锅中放少许油，放入肉片，稍加煸炒后加适量汤汁，焖烧至肉片熟烂，加入生梨片和西红柿小块，加适量盐、味精、白糖，煮沸后用水淀粉勾芡，淋少许熟油即可。
营养坦白：这几道菜具有活化肌肤、滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁的功效。需要注意的是，姜使用时不要去皮，尤其是老姜的皮具有多种功效，除了祛寒、健胃、消炎外，还能治感冒、胃病等。
2，掌握时机冬季减肥不再难
掌握时机冬季减肥不再难。冬季减肥一向使令人烦恼的存在。要怎样在冬季里面甩掉赘肉呢?这是许都女孩子都在思索的问题。其实冬季减肥重点还是在于把握好时间，毕竟每个人各个时间点消耗的热量是不一样的。要如何来做到这点呢?
余星雨冬天一到，棉衣一裹，让许多渴望减肥却又意志不坚定的人又有了偷懒的借口。冬天嘛，不用减肥，等到春天再说。原因是：人在天凉的时候胃口很好，一顿饭吃完后还意犹未尽。面对家里的各种零食，减少了户外运动而无所事事，吃的欲望会越来越强烈。
为了补充热量，香浓的可可、奶茶，成为冬天的最爱。可是，他们却忽略了最重要的一点：冬天才是减肥的最佳时机。因为冬季人处于寒冷状态中，人在寒冷运动中所消耗的热量比在温暖环境中要多得多。 另外，冬季运动的特点是次数较多、间歇短、重量偏轻，这又正好和减脂运动的规律不谋而合，所以，现在减肥正当时。通过计算自己的新陈代谢，来为减肥加把劲吧!
既然在冬季减肥，减肥战术就要量身定制了，专家概括为饮食锻炼两手抓，效果才明显。同时，一顿高质量的早餐是减肥必不可少的步骤之一。因为吃了早餐，才会加速身体对新陈代谢的速度，才会为一天的减肥做好铺垫。
一天当中，早上是新陈代谢最为旺盛的时候，在这个黄金时段，爬爬楼梯也依然有着显著的减肥效果，它消耗的能量比晨跑、慢走还多出29%。效率提高了，效果也就不言而喻了。中午时期的新陈代谢虽比不上早上,但如果继续保持,补充能量还是会让瘦身变的动力十足。中午的午餐必段保持高蛋白、高纤维、低热量。来看看营养专家为你定做的标准饮食。
把握好时间，相信你还是可以消耗掉那些多余脂肪的。各位想减肥的美眉们要坚持住啊。相信你们一定可以减掉赘肉的哟。
3，女人养足气血 冬季必喝4种汤
生活中，有很多人都喜欢喝汤，尤其是广东人，多喝汤有利健康。其实多喝汤对人的身体有相当多的好处。尤其在秋冬季节，各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同，作用也各异。下面一起来看看吧。
排骨汤抗衰老
排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是50-59岁的人，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可强壮骨骼，减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕，还能起到清热、补气的作用。
鸡汤抗感冒
鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用，有炎症的人要少喝。
鱼汤健脾开胃
鱼有健脾开胃、止咳平喘等作用，将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质，还能缓解因压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。
猪蹄汤养气血
猪蹄性平味甘，入脾、胃、肾经，能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤，尤其适合女性，民间还将此汤用于改善妇女产后阴血不足、乳汁缺少。
