（1）冬季四大保健方法
冬季是老年人疾病多发季节。人体有四个薄弱部位，在冬季特别易受侵害，老年人更甚。因此，老年朋友要掌握自我保健的金钥匙，增强抗寒能力，促进身心健康。
1、头部保健区
进入冬季人体散发的热量，头部要占50％以上。天气越冷，头部散发热的比例还要加大。老年朋友千万不要像年轻人那样随便不戴帽子。如何呵护头部，提高其抗寒能力呢
（1）抓梳头部。
手指沿大脑中线，经过百会，再散开十指大面积抓梳整个头部。顺、逆时针各36次。让头皮有热感。头部有很多穴位，百会穴居中，百会穴是百穴之汇，激活百会，一通百通。大面积抓梳，疏通头部经络，气血畅通，增强头部御寒功能。
（2）揉按面部。
两手搓热，用手掌揉按面部。由下而上外旋36次，再从上到下内旋36次。眼、鼻、口整个面部都得到按摩，满面红光，精神焕发，抗寒功能大增。
（3）捏搓双耳。
双耳有全息功能，捏搓双耳在全身对应部分都有反映，搓双耳相当于按摩全身。用拇指、食指沿耳廓从上到下捏搓，搓红、搓热为度：或用两手掌按住两耳把两耳推过去，再拉回来。来回36次。
（4）冷水洗脸。
要养成用冷水洗脸的习惯，不仅增强面部功能
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（2）寒冷冬季 这样洗脸最能护肤
Step 1：先将洗面乳（或洗颜泡沫）以1元硬币大小倒在手心中。
Step 2：使用另外一隻手的食指、中指、无名指以旋转方式搓揉出泡沫，泡沫越细越能将脸洗得乾净；也可使用起泡海绵帮助增加泡泡。
Step 3：若有许多较大的气泡产生，以两手合掌的方式，将大气泡压掉；细緻而绵密的气泡才会让清洁最有效率。
Step 4：先从额头处开始，由额头中央往太阳穴的方向，以指腹由内而外螺旋状滑过肌肤，力道不要太大。
Step 5：用无名指的指腹，由眼尾往眼头、由下往上的方式在眼周轻轻划圆。
Step 6：令人在意的T字部位的鼻梁，用指腹由上往下，以螺旋状的方式轻搓，把毛孔内的污垢洗净。
Step 7：在容易藏污纳垢的鼻翼两侧处，用指腹上下轻搓，将泡沫完全深入死角把脏污带走。
Step 8：由于双颊肌肤细緻、毛孔比较小，用指腹轻轻以螺旋方式滑过即可；油性肌或痘痘肌可以多重复几次。
Step 9：法令纹到嘴角的部份也以螺旋划圆方式画过，特别是嘴角处常常被人忽略喔。
Step 10：下巴的部份也常常被忘记；用中指与无名指由下往上以泡沫轻滑过。
Step 11：最后在双眉中心、鼻尖、唇下等叁个容易沉积脏污处以泡沫用指腹画圆清洁，最后就把整脸的泡泡冲掉即可。
（3）冬季常吃白菜可通利肠胃
大白菜是老百姓的冬季当家菜。过去，没有塑料大棚，反季菜很难储存，到了冬季，家家户户都要储存大白菜来越冬。于是乎，到了吃饭时，你家炒白菜，他家炖白菜，都吃腻了。所以，一直都把白菜叫做“粗菜”。其实，大白菜的营养十分丰富，粗纤维、蛋白质、碳水化合物含量都很高，其中含有大量粗纤维，可促进肠壁蠕动，保持大便通畅。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。《本草纲目拾遗》中也有白菜“甘渴无毒，利肠胃，利大小便”的记载。因此，冬季还是应该多吃些白菜的。下面是丽娜搜集的白菜健康做法，简单好学，口感也不错。素炒白菜帮
原料：白菜帮400克，酱油、醋、盐、姜丝、味精、油各适量。
做法：将白菜帮洗净、控干水分，顺长切成条，锅中倒入油加热，倒入姜丝爆锅，随即倒入白菜，用旺火炒至半熟，加酱油、醋、盐略炒，再加味精即可出锅。
醋熘白菜心
原料：白菜心300克，水发海米50克，酱油、醋、味精、香油、湿淀粉、葱、姜末、油各少许。
做法：将白菜心切成片，海米用温水泡开。炒锅里倒入油烧热，用葱、姜末烹锅，倒入白菜心炒，再加海米(连原汤)、酱油快速炒，加醋、湿淀粉勾芡，再加味精，翻炒几下，淋上香油即成。
什锦白菜
原料：白菜心100克，海米50克，冬笋200克，香菇5朵，葱、姜、盐、白糖、料酒、高汤、香油、味精、油各适量。
做法：将白菜心洗净，切成长条，冬笋切成片，香菇切两半;炒锅中倒入油烧至六成热，加入白菜炸一下，倒出，控净油;炒锅中加油开旺火，用葱、姜烹锅，倒入冬笋、香菇炒片刻，再倒入高汤、海米、白菜、料酒、盐、白糖，加味精，淋上香油即成。
秘制韩国泡菜
原料：白菜1000克，韭菜50克，姜100克，蒜100克，苹果50克，盐、白糖、辣椒酱、糯米各适量。
做法：将白菜一切为二，将盐均匀地涂在每片白菜叶上，正面与反面都要涂到，装入盆中，上面压重物，腌制半天;蒜、姜、韭菜切成末;苹果切丝;糯米煮成黏稠的粥，放凉;把蒜末、姜末、韭菜末、辣椒酱、白糖、味精、苹果丝放进盆中，然后把糯米粥倒入盆中，拌匀;洗净要盛放泡菜的坛子，把腌制好的白菜用清水冲洗几次后放入坛中。放一层白菜，抹一层酱，并不断用手抓几下，尽量使每片白菜都能蘸到酱，坛子封口。先在室温下放置一天，然后转移到阴凉的地方。两三天后就可以吃了。如果发酵过快，可以滴一点白酒，就不会变酸了。
