①中医:早餐一定要热吃

　　常说“早餐要吃得像皇帝、午餐吃得像平民、晚餐吃得像乞丐”，全国名老中医，河南中医学院一附院主任医师高清顺说，早餐吃得像皇帝，除了要吃好吃饱、营养充足外，还要再加上一条，那就是早餐一定要吃热的。

　　早餐吃热食，是因为中医认为，胃的作用是“受纳腐熟水谷”，意思是说，胃除了要接受食物外，还要把食物磨碎并进行初步消化。那么要把食物腐熟，没有足够的温度是不行的。所以说，中医讲“胃喜温恶寒”。另外，从经络的角度讲，十二经中足阳明胃经属胃，是一条阳经，因而早餐进食温热的食物，对提振胃气、补充阳气很有好处，不仅养胃，也有利于食物的消化。

　　高清顺教授解释，正午时，大自然阳气最盛，也是人体阳气最盛的时候，因此中午少吃些冰淇淋、冷饮之类的寒凉食物是可以的。而晚餐一般吃得比较少，对胃阳的需求相对较少。

②中医:合理饮食预防老年斑

　　老年性色素斑简称老年斑，一般多出现在面部、额头、背部、颈部、胸前等部位，也可能出现在四肢。多见于高龄老人，所以又称其为寿斑 。下面专家解释一下老年斑形成的原因及如何做好老年斑的防治工作。

　　老年斑的治疗

　　1.饮食调理

　　老年人还可通过调整饮食来预防老年斑，比如经常吃水果，食用新鲜绿色的蔬菜和胡萝卜、土豆、韭菜、白菜等，还可食用动物肝脏补充维生素A，少吃油腻食物，这样坚持下去对老年斑的预防定有成效。

　　小贴士：常吃生姜可助消除老年斑

　　中药预防和治疗老年斑主要是选用一些抗衰老的中药，如人参、黄芪、灵芝、银耳、山楂等等，长期服用，对抑制和消除老年斑都有一定效果。

　　2.药物防治

　　有许多中西药对老年斑的预防和治疗较有成效。如西药中维生素类、硒化合物、谷胱甘肽和2-疏基乙胺等。其中维生素C、E当为首选药物，它们具有较强的抗氧化性;可保护细胞，延缓细胞衰老;有抑制脂褐素的形成，使皮肤色素减轻的作用。其次是维生素A、B1、B2，它们具有使皮肤柔腻、光滑、润泽，皮肤皱纹舒展，减退色素，消除斑点的功效。

　　有医学研究表明，这种老年斑是由于体内氧自由基过度活跃所致。而生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。中医理论也认为，生姜性味辛温，是食药兼用的上品。因此，常吃生姜可以帮助消除老年斑。

　　老年斑形成的原因

　　现在一般认为，人到中年以后，体内的许多生理活动就开始走下坡路了，血液循环功能下降，新陈代谢减慢，细胞和组织逐渐退化和衰老。再加上饮食中的不饱和脂酸氧化后和蛋白质结合，就会形成棕黑色的脂褐素沉积在细胞内。逐渐衰老的组织和细胞已无法排除这些棕黑色颗粒，它们大量堆积在皮肤内，就形成了老年斑。

　　寻医专家提示大家，老年斑是传递内脏老化的信息，平时老年人要注意合理饮食，少食辛辣及刺激性食物，尽量避免日光照射，多喝水多吃蔬菜水果。

③用中医对策阻止女性早衰

　　衰老是一个自然规律，是我们都无法避免的一个过程，很多女性朋友都会想办法怎样来延缓衰老。下面我们一起来看看中医有何对策。

　　中年女性因自身心理调适能力相对较弱，来自于工作和生存环境中的压力常使得她们陷入难以解脱的焦虑和抑郁之中，长此以往，就会干扰其植物神经功能，出现隐性更年期等早衰症状。另外，一些妇科疾病也会使中年女性的卵巢功能降低，激素分泌水平低下或突然消失，使得更年期提前。

　　中年女性的早衰表现为

　　1、经常特别烦躁，精神不集中，食欲不振，身体极度疲惫;

　　2、脸部明显显老，面色晦暗，有色斑出现，即使使用国外名贵的化妆品亦难于遮盖;

　　3、头发枯黄，出现分叉，洗头或梳头时掉发的数量明显增加;

　　4、长期使用补水功能的化妆品，却无法抑制皮肤的干燥和粗糙，皮肤日渐失去光泽和弹性;

　　5、睡眠不佳，常常是想睡时睡不着，该醒来时却醒不过来，且嗜饮咖啡、嗜烟;

　　6、眼睛干涩，电脑一开机就会流泪，无法正常工作;

　　7、几乎丧失了对疾病的抵抗力，会经常出现头痛、发热等感冒症状。

　　中医阻止女性早衰对策：

　　补铁可食用动物肝脏、瘦肉、黄豆、鸡蛋、鱼、虾、紫菜、海带、红枣、黑木耳等含铁丰富的食品。

　　补蛋白质应保证经常喝牛奶，多吃豆制品，每天一个鸡蛋(但不易过多)。

　　补维生素含维生素A多的食物有鱼类、贝类和蛋黄;含维生素C多的食物为各种蔬果;含维生素E多的食物则为坚果和红薯。

　　已经生育的中年女性还须补钙，避免骨质疏松症的发生。

　　蜂王浆能够刺激脑垂体和肾上腺，促进人体组织的供氧和血液循环，适量服用可抗早衰。

　　萝卜能增强人体内巨噬细胞吞食癌细胞的功能。香菇、芝麻这些食物都是天然理想的抗早衰的保健食品。

　　此外，中年女性还须特别重视便秘对自身健康的危害，它不仅会引发轻度毒血症症状，还会导致贫血和营养不良。缘此，增加膳食纤维的摄入量，不仅能有效调治便秘，还具有排毒、降血脂、防止肥胖的作用。麦麸、芹菜、豆类、薯类、韭菜、蒜苗、莴苣、苹果、梨等均含有理想的膳食纤维。

　　中年女性早衰的成因：

　　自由基学说、细胞凋亡学说、蛋白交换学说等诸多医学论说。若从生理学角度来理解，中年女性的早衰可由多方面的因素诱发

　　精神因素快节奏、高压力的现代都市生活，使得各方面的竞争日趋激烈，加之中年女性又处于人生中的多事之秋，因而极易导致她的植物神经系统的紊乱，诱发早衰的发生;

　　生理因素中年女性内分泌的异常，雌激素减少或出现间歇性乃至阶段性的内分泌紊乱;

　　营养因素中年女性的不当减肥，使其营养摄入不足，营养素累积不均衡;

　　运动因素缺少必需的、经常性的体育运动，特别是教师和都市白领一族，极易出现颈椎及个别器官的早衰;

　　饮食因素日常生活不规律，饮食不科学，喜欢过多地食用垃圾食品;

　　疾病因素因免疫系统抗病能力的降低，中年女性易患各种疾病，从而导致早衰的形成。

　　中年女性的早衰是一种危险的威胁身心健康的信号。凡有早衰症状的中年女性务必要及早看医生，做到及早寻找原因，及早检查防治，以达到防患于未然的作用。中年女性，尤其中年女性知识分子，每年至少要作一次全面性的体检，以免贻误病情。

　　在坚持经常性适度运动和有规律的生活外，中年女性须注重平衡膳食，科学安排好日常饮食，还应适当补充一些具有抗衰老作用的食物，适度补充铁、蛋白质和维生素等，可有效抗早衰。

　　祖国传统中医理论向来重视食疗调治的作用，中年女性对于早衰的防治不妨从食疗开始。

　　中医阻止女性早衰食疗方：

　　葡萄苹果粥

　　葡萄100克，胡萝卜100克，包心菜150克，苹果150克，蜂蜜适量，粳米100克。将葡萄、胡萝卜、苹果、包心菜剁成泥糊后加水，用纱布滤过后，留汁。粳米煮粥，调入蜂蜜及果汁后即可食用。

　　主治：体弱容黯。

　　柠檬汁煨鸡

　　童子鸡1只，柠檬2个，白糖、麻油、盐及味精适量。将童子鸡宰杀后去毛和内脏，洗净切块，锅放油，烧滚后煎鸡块至金黄色，加清水半碗;再将柠檬取汁同白糖、麻油、盐各适量放入锅内，文火煨半小时即可。吃时蘸柠檬汁。

　　主治：容颜早衰。

　　灵芝炖猪蹄

　　取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、盐、味精、葱段、姜片、猪油等。将猪蹄洗净去毛，灵芝洗净切片;锅放猪油，烧热后加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、盐、味精、灵芝，大火烧沸后改用文火炖至猪蹄烂熟，即可食用。

　　主治：早衰肤皱。

　　猪脊肉粥

　　取猪脊肉60克，大米90克。先将猪肉洗净，切熟，用香油略炒后加入清水，用大米煮粥，待熟时调入食盐、花椒，再煮1～2沸后可食。

　　主治：肌肤干燥，毛发不荣。

　　银杞明目粥

　　取银耳15克，枸杞10克，鸡肝100克，茉莉花10克，调料适量，粳米100克。将银耳水发卷撕成小片，鸡肝切成薄片，粳米煮粥，待粥六分熟时加入枸杞，续煮至将熟，再放入调料和茉莉花。每天食用1次。

　　主治：容颜无色。

　　水果粥

　　取橘子100克，苹果100克，胡萝卜100克，黄瓜100克，蜂蜜30克，粳米100克。将橘子、苹果、胡萝卜去皮，切碎，剁成细泥，加水后用纱布过滤，取汁，加粳米煮粥，待熟时调入蜂蜜，每天食用1次。

　　主治：体虚致颜容失色。

④中医养颜常识：气血养颜是什么

　　女性养颜最常碰到的就是气血的问题，那么气血究竟是怎么回事呢?下面小编为你介绍中医气血养颜的常识。

　　气，是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质。人体的气是由肺、脾胃和肾等脏器的综合作用，结合来源于禀受父母的先天精气、饮食物中的营养物质水谷精气和存在于自然界的清气三者而生成。对于美容来说，气的作用主要有几点：

　　1、推动作用。气是具有很强省略的精微物质，它对各组织的生理活动起推动和激发作用。特别是气推动血液在脉管中运行，对于营养颜面=滋养眼睛和毛发起着主要作用。没有气的推动，血液就不能运行，毛发就要焦枯眼睛就不能视物，颜面就会出现瘀斑，全身就疲乏无力，甚至上眼睑下垂。

　　2、温熙作用。气是人体热量的来源，特别是血和津液等液态物质，要靠气的温熙作用，以进行正常的循环运行。

　　3、防御作用。气可护卫肌表，防御外邪侵袭。

　　4、气化作用。气的运动可产生各种变化，精、气、血、津液各自的新陈化谢及其相互转化，均领带气作用而完成。

　　血是构成人体维持人体生命活动的基本物质之一。人体所摄入的饮食物，经脾胃消化吸收后生成营气和津液，营气通过肺的作用，化为血。血生成后，能营养和滋润全身。血在脉中循行，内至脏腑，外达皮肉筋骨运行不息，不断地对各脏腑组织器官起着充分的营养和滋润作用，以维持正常的生理功能，表现在面色红润，肌肉丰满壮实，皮肤和毛发润泽等。

　　提醒，血的化生、运行、营养和滋润，必须领带气的推动、温煦和气化作用才能完成，所以气血的关系十分密切。