1:糖尿病人的科学食疗方
糖尿病是一种内分泌-代谢性疾病。因胰岛素分泌不足或作用缺陷引起的高血糖为糖尿病的主要标志。具有典型“三多一少”的糖尿病人仅占50%，不少病人是因为出现并发症而就医，才查出糖尿病。
由于糖尿病是一种新陈代谢疾病，因此，该病与饮食关系密切。糖尿病的治疗措施依靠降糖药物、饮食控制和适量的运动。
糖尿病患者的饮食原则既要控制饮食，又要保持营养平衡。病人应请医生及营养师计算并制定每天的食量和食谱，合理分配糖、脂肪、蛋白质三种人体必需营养素。注意维生素、无机盐的摄入，如维生素B6的摄入。据报道，缺乏维生素B6，可使糖尿病病情进一步恶化，患者可适当多吃一些含膳食纤维的食品。如菠菜、芹菜、卷心菜、山药、苦瓜、南瓜、冬瓜、蘑菇、莴笋、豇豆、蕹菜等。水果虽富含纤维素及某些微量元素，但也富含葡萄糖、果糖和蔗糖，所以不宜多吃。麦麸中纤维素特别丰富，而且含糖量相对较低，以小麦麸为主，佐以豆粉，尤其是富含铬、钒等有益于增强胰岛素活性的微量的辅助食品，是适合糖尿病人的专用食品。
糖尿病患者在控制饮食和药物治疗的同时，可以选用一些食疗方法，介绍如下：
清蒸鲫鱼茶活鲫鱼250克，绿茶10克。将鲫鱼去肠后洗净，绿茶填于鱼肚内，隔水清蒸至熟透，不加调料淡食。
黄鳝药膳活黄鳝500克，黄精50克，玉竹20克。将黄鳝活杀放血后洗净，另煎黄精、玉竹20分钟后取药液，黄鳝切段红烧10分钟后加入以上黄精、玉竹药液，煮沸10分钟后待温热适宜时可食用。
柠檬鸡鲜柠檬50克，鸡肉200克，放入锅中炖热，饮汤吃鸡肉，分数次吃完。
山药饮山药150克。将山药洗净、去皮，切成薄片，放入容器内，加水适量，以武火煎沸后转用文火煮烂，趁温热时饮汁食山药。
南瓜粥南瓜250克，粳米50克。将南瓜洗净，去外皮和内瓤、南瓜子，切片，与淘洗净的粳米一同入锅，加水熬成稀粥。
玉米须粥玉米须60克，粳米50克。先煎玉米须，文火煎煮20～30分钟，煎取浓汁500毫升，去渣，然后将淘洗净的粳米放入，熬成稀粥。
醋黄豆黄豆100克，洗净晾干后浸于100毫升醋中，一周后食用。每日3～4次，每次3粒。 泥鳅荷叶末取泥鳅10条，干荷叶3张。将泥鳅阴干或烘干，研为细末，与干荷叶混匀，每服10克，温开水送服，每日3次。
石榴汁鲜石榴250克，榨汁，分3次饭前服。
杞子兔肉枸杞子15克，兔肉250克，一起放入砂锅炖热，加油盐少量，喝汤吃肉，隔日1次。
2:冠心病合并糖尿病人的认识误区
1、偏重冠心病 忽视糖尿病治疗
在糖尿病人群中心脑血管为非糖尿病人群的2～4倍，冠心病心肌梗死的患病率要高10倍，据临床调查，冠心病心肌梗死病人中2/3存在糖代谢异常。专家共识认为糖尿病是冠心病的等危症，心血管病是糖尿病患者的主要归宿。因此，及早发现糖代谢异常，及早处理，可减少心血管事件的发生。临床工作中发现，病人以冠心病就诊者居多，而单纯糖尿病住院者很少，除非出现酮症或高渗综合症，一般不积极就诊。其原因主要是对糖尿病的危害性认识不足。
2、偏信媒体的夸大宣传
患了糖尿病、冠心病，很多人会“病急乱投医”，寻找偏方，尝试各种验方，希望出现奇迹，药到而疾病得到根治。而近年来一些媒体吹嘘某某药品可以药到病除，这些药品中药内加入西药，且不告知成分，隐患极大，结果总是上当受骗。到目前为止，糖尿病的病因还没有完全搞清楚，糖尿病不能根治，当然冠心病也就谈不上根治了。所以看病一定要找正规医院的专科医生，由专科医师给你制定科学的治疗方案，既治疗冠心病又很好控制心糖，从根本上控制危险因素。
3、忽视精神因素的影响
冠心病和糖尿病患者，由于长期用药而得不到根治，在经济和精神上造成很大压力，致使一些患者出现严重忧郁症状，对自己病情简直“草木皆兵”，结果由于精神紧张反而诱发和加重冠心病，糖尿病也难以控制。因此，在正规用药治疗的同时要加强冠心病和糖尿病的健康教育，正确认识自身的疾病，否则长期的忧郁状态不但会加重病情，也会节外生枝，出现其他问题。
4、自作主张 不按医生方案吃药
药物都有其半衰期，用什么药，多大剂量，使用几种药物是医生根据病情综合制定的方案，组合均有科学依据。有很多病人其实根本没有按照医生的医嘱吃药，凭个人感觉和喜好擅自增减药物剂量和品种。千万记住如果需要调整药物，必须和医生沟通，不能自作主张。由于冠心病和糖尿病都是慢性病，需要长期吃药，偶尔漏服也不罕见，如是每日服2～3次的药，可在2小时以内补服。每日一次的长效药物可以适当放宽补服时间，但不能离下次服药时间太近。
5、拒绝使用胰岛素
血糖靠什么来控制?就是靠自己分泌的胰岛素。患了糖尿病，体内胰岛素分泌减少，或是胰岛素抵抗，就需要人为地补充胰岛素(注射胰岛素)。胰岛素是生物制剂，不存在成瘾问题。补充胰岛素可以帮助人体恢复到正常的生理状态，很重要也很必要。注射胰岛素可以使病人血糖达标，提高生活质量，防止冠心病发生。
如果口服降糖药血糖控制不好，糖化血红蛋白7.5％,空腹血糖 10mmol/L,请一定与医生沟通，克服“心理性胰岛素抵抗”，及早接受胰岛素治疗。
3:常见4种患糖尿病人的体质
糖尿病前期是介于正常糖代谢与糖尿病之间的状态，包括空腹血糖受损和糖耐量受损(也可同时存在)。我国成年人群中，糖尿病前期患病率约为50%。有研究表明，即使是糖尿病前期，长期高血糖状态也可造成各种血管病变，不容忽视。
中医药膳很好地诠释了祖国传统医学“治未病”的理念，在辨别体质基础上合理利用，可有效改善准糖友血糖、血脂水平，阻止或延缓糖尿病发生。
糖尿病前期多为先天禀赋不足、饮食不节、情志失调等原因引起，准糖友常见体质有平和类、阴虚类、痰湿类、气郁类、湿热类、瘀血类等，其中前4类体质占绝大多数。
平和类体质
是以体态适中、面色红润、精力充沛、脏腑功能壮实为主要特征的一种状态，大多未见明显不适症状，应该健脾、滋肾。这类人群平日可常吃山药、白扁豆、粳米煮粥。
阴虚类体质
这类准糖友常感到眼睛干涩、视物模糊，口干咽燥、口渴喜冷饮，以夜间为甚;皮肤干燥，经常感到手脚心发热，睡眠差;面颊潮红或偏红，舌红少津少苔;体形消瘦，小便多，经常大便干结，应该甘凉滋润、生津养阴。此类人群可多吃天花粉、枸杞、玉竹煎水。
痰湿类体质
常表现为体形肥胖、腹部肥满、胸闷、痰多，口中常有黏腻感。这类准糖友容易困倦，身重不爽，喜食肥甘醇酒，大便不成形;舌体胖大，舌苔白腻，应该健脾利湿、化瘀祛痰。平时可多吃薏米、冬瓜。
气郁类体质
这类准糖友平素性情急易怒、易激动，或忧郁寡欢、胸闷不舒、胸肋胀痛或窜痛;还可有食欲不振、情绪低落、嗳气，睡眠较差;咽中梗阻，如有异物;舌淡红，苔白。女性有时会感到乳房及小腹胀痛，或有月经不调、痛经。此类人群宜多食用白萝卜、生姜、茴香、桂皮、丁香、银杏等有行气、活血功能的食物。
4:糖尿病人的并发症是什么症状
当糖尿病进展到并发症时，会出现相应器官受损的症状。
1、眼睛。血糖长期升高，可导致视网膜病变，引起视力下降甚至失明，糖尿病患者发生白内障，青光眼等眼病机会也明显增高。
2、足部。足部受伤后伤口难于愈合，可出现伤口感染和溃疡，病情严重者可发生全身感染和骨髓炎，治疗效果差时可导致截肢。
3、心血管。糖尿病患者患冠心病的几率大，会出现胸闷、胸痛、呼吸困难等。
4、肾脏。会造成糖尿病肾病，最终可引起肾功能衰竭，是糖尿病致死的重要原因。
5、神经。最常见的是多发性神经炎，患者出现肢端感觉异常、感觉过敏、刺痛、灼热感、袜套样的感觉。
6、感染。糖尿病容易并发各种细菌，真菌感染，如反复发作的肾盂肾炎、膀胱炎、疖、痈等皮肤化脓性感染。足癣、体癣等真菌感染等。
