（1）铁皮石斛的功效与作用
铁皮石斛是非常名贵的中药材，很多人都听说过它有增强免疫力与抗衰老的作用，铁皮石斛是不是真的有这么好，铁皮石斛的功效与作用有哪些，下面我们就来具体了解一下。同时，也要关注一下铁皮石斛是否有服用禁忌。
一、铁皮石斛的功效与作用
铁皮石斛被称为是中华九大仙草之一，并位列第一。东汉的《神农本草经》就有记载：石斛味甘平，主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃，轻身延年。
铁皮石斛的药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。能提高人体免疫能力，增强记忆力;补五脏虚劳;抗衰老;抑制肿瘤;改善糖尿病症状;抗缺氧;对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著疗效。
滋养阴精
在中国的药学大词典中，铁皮石斛被描述为具有滋养肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，可以被用来治疗阴虚津液亏虚的症状。
强身健体
滋养体内血液，益肾养阴的功能，丰富的多糖类物质，使得铁皮石斛具有提升人体免疫力，强身健体的功效。铁皮石斛还具有抗疲劳与耐缺氧的作用。
促进消化
益胃是铁皮石斛的另外一个非常明显的疗效，专门用来治疗胃脘疼痛、上腹胀痛等症状，还可以抑制慢性胃炎患者中的幽门螺旋杆菌，有利于进行慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎与十二指肠溃疡的病症。患者在口服铁皮石斛的药物之后，能够促进分泌胃液，增强胃部的消化与排空的能力。
护肝利胆
铁皮石斛具有非常好的滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用来治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
降血糖降血脂
铁皮石斛被证明治疗糖尿病具有非常良好的疗效，铁皮石斛可以增强胰岛素的活性，降低血糖的水平，具有养阴清热的作用。同时铁皮石斛还可以扩张血管，促进血液循环，降低胆固醇，降血脂的功效。
抗肿瘤
铁皮石斛对各种癌细胞有杀灭的作用，通常用于肺癌、卵巢癌、早有粒细胞性白血病等恶性肿瘤的辅助治疗中。应用铁皮石斛，可以减轻放化疗等治疗的副作用，提高生存的治疗，为延长患者的生命做出了贡献。
二、使用铁皮石斛的禁忌
铁皮石斛的特点就是比较耐煎熬，因此在单一使用时，需要长时间才能发挥药效。如果是与其他的药物一起煎的话，那么就要提前半小时或更长的时间，然后再放入其他的中药材一起煎煮，这样才能发挥出铁皮石斛的最佳药效。
对于身体虚弱无火气或是实热症、腹胀者，是不能使用铁皮石斛的。感冒时不宜过早使用铁皮石斛，会造成邪气排解不出。铁皮石斛能助湿邪，所以湿温尚未化燥的人不宜使用。另外，孕妇在使用之前，应咨询医生意见。
（2）石斛的功效与作用
石斛，这是一个非常古老的中药，它是一个典型的养阴药和补阴药，其味甘、淡、微咸，性寒，归胃、肾、肺经。它的功效非常的简单，有益胃生津、滋阴清热的作用，主治用于阴伤津亏、口干烦渴的患者。大家一听就知道，这是我们典型的我们中医的消渴，就是西医的糖尿病，用石斛的效果是非常好的，它有很好的滋阴、清热、止渴的效果。另外，对于久病以后的各种各样的虚热，比如我们化疗以后的低热，石斛由于它有很好的养阴清热的效果，所以可以用于化疗以后的患者。总的来说，石斛是一个非常好非常强效的养阴清热的药，用于我们消渴病和各种久病之后的虚热，包括结核、化疗以后的阴伤的患者，效果非常好。
（3）石斛的功效与作用吃法
1、石斛具有滋养胃阴、肾阴、生津止渴，兼能清胃热的作用，可治疗胃阴虚及热病伤津症，一般表现为胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮。治疗肾阴亏虚、筋骨痿软、骨蒸劳热者。
2、可以鲜吃，洗净入口细嚼，作用是强阴益精、开胃健脾。煎汤，连渣食用，作用主要是补虚养阴，清热。泡茶，开水冲泡，可以开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。浸酒，可以补肾养阴、生精祛风。煮粥，煲汤，可以养阴生津、抵虚热。
3、铁皮石斛性味偏寒，主要具有滋阴生津的作用。新鲜的铁皮石斛作用更优。所以不适合虚寒体质，以及痰湿体质者。
