(一)宝宝皮肤冬季如何抗冻？
天气越来越冷，妈妈们都开始非常注意保护自己的小宝贝不受严冬侵袭，可还是有些扰人的皮肤问题接踵而来，这不，就有不少妈妈问珍子姐姐，宝宝嘴唇干裂、小脸蛋红红的怎么办。珍子姐姐多番向有经验的妈妈们取经，现在就找出几个伤害宝宝皮肤的坏分子，把它们一网打尽。 天气越来越冷，妈妈们都开始非常注意保护自己的小宝贝不受严冬侵袭，可还是有些扰人的皮肤问题接踵而来，这不，就有不少妈妈问珍子姐姐，宝宝嘴唇干裂、小脸蛋红红的怎么办。珍子姐姐多番向有经验的妈妈们取经，现在就找出几个伤害宝宝皮肤的坏分子，把它们一网打尽。防唇干裂秋冬季节，宝宝小嘴唇特别容易变干，甚至脱皮。与其他肌肤相比，唇部没有汗腺及油脂分泌，宝宝又喜欢舔嘴唇，不仅不能湿润口唇，反而会加速唇部的水分蒸发，使双唇更加干涩。应对妙招：１．让宝宝多喝水，为双唇提供足够的水分。可使用造型可爱、宝宝喜欢的学饮杯来吸引宝宝多喝白开水。２．市面上出售的各种润唇膏，以含维生素Ｅ等滋润成分的儿童润唇膏最为理想。有妈妈推荐给宝宝吃鱼肝油时可涂一些在宝宝唇上，或者用茶油也有不错的效果。３．如宝宝小嘴唇非常干燥，并已经有脱皮现象的话，在宝宝睡觉前涂上润唇膏，成分中以含有金钱草及甘菊的为佳，这两种成分能舒缓干裂的双唇。防手脸皴裂儿童的皮肤含水较高，特别是３岁以下的婴幼儿，每年冬春季节若不加以适当的保护，宝宝的皮肤容易失水、干燥、起皱、脱屑、发红，特别是脸和小手背。应对妙招：１．每次给宝宝洗过手脸后，不要怕麻烦，一定要为宝宝涂上润肤油。宝宝若常流口水，会把嘴周围皮肤弄得红红的，要替宝宝抹净面颊，再涂润肤油。凡士林、儿童霜颇受妈妈们的欢迎。２．冬季为宝宝洗澡不可太勤，水不可过烫，使用专用浴液或者什么都不用。洗浴后可擦些油保湿。３．多给宝宝吃些富含维生素Ａ的食物，因为当人体缺乏维生素Ａ时，皮肤会变得干燥，因而禽蛋、猪肝、鱼肝油、黄豆、花生等食物是上选。其他部位防护眼部：眼角发红，醒后眼屎分泌物多。每天用湿药棉替宝宝洗眼角一次。鼻腔：鼻腔分泌物硬结塞住鼻孔而影响呼吸。用湿棉签轻轻卷出分泌物。臀部：冬季考虑到保温问题，妈妈可能不会勤换尿布，造成宝宝的臀部发红。要及时更换尿片，擦干小屁屁、涂上强生护臀霜后，在保证室内温暖的情况下，可让小屁屁通一会儿风，再穿上尿裤。(实习编辑：王越) 关键词:[宝宝][婴儿][抗寒][皮肤][9939]
(二)老人冬季如何进补
冬令进补，是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。根据中医虚则补之，寒则温之的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季是一个寒冷的季节，祖国医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于机体功能减退、抵抗能力低下等原因，在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况、增强机体免疫功能、促进病体康复等，更能显示出药物所不能替代的效果。
冬令进补应顺应自然，以滋补为主。根据中医虚则补之，寒则温之的原则，在膳食中应多吃温性、热性，特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季食补，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食；橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。
狗肉和羊肉是老人冬季滋补佳品。老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒一小杯，可防风御寒活血。体质虚弱的老年人，冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋，常饮牛奶、豆浆等，可增强体质。将牛肉适量切小块，加黄酒、葱、姜，用砂锅炖烂，食肉喝汤，有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃的功效。阳气不足的老人，可将羊肉与萝卜同煮，然后去掉萝卜，加肉苁蓉15克、巴戟肉15克、枸杞子15克同煮，食羊肉饮汤，有温运阳气之功效。
现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，为来年的身体健康打好基础。俗话说三九补一冬，来年无病痛，就是这个道理。
养心安神药膳桂圆童子鸡
原料，桂圆肉30克，葱、姜、料酒、盐各适量。
制作：1.将鸡去内脏、洗净，放入沸水中氽一下，捞出，放入钵或汤锅；再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。2.上笼蒸一小时左右，取出葱、姜即可。
服法。
功效，安心神。适用于贫血、失眠、心悸，健康人食用能使精力更加充沛。
抗疲劳药膳双参肉
原料15克，海参150克，猪瘦肉250克，香菇30克，青豌豆60克，竹笋60克，味精、精盐、香油各适量。
制作：1.将海参发好，切块；香菇洗净，切丝；瘦猪肉洗净，切小块；竹笋切片。2.将以上四味与人参、青豌豆一起放砂锅内，加清水适量炖煮，以猪瘦肉熟烂止，加入味精、精盐、香油各少许即可。
服法1～2次，每次适量，每周二剂。
功效，强壮身体，消除疲劳。适用于久病体虚不复，或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。
(三)冬季如何给宝宝做菜呢
冬季宝宝菜烹饪方法非常重要的，家长要重视孩子的口味。可是冬季宝宝才烹饪技巧有哪些呢？家长该如何保证孩子的健康呢？一起来学习冬季宝宝菜烹饪技巧吧。
冬季宝宝菜的烹饪技巧
冬天食物以热食为主，例如，煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等。不宜给宝宝吃生冷的食物，不仅不易消化，还容易伤及幼小的脾胃，那些脾胃虚寒的宝宝更要注意这个问题。
另外，冬季热量散发较快，用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快，如羹糊类菜肴。与夏季菜肴清淡的特点明显不同，冬季的菜肴可以做得厚重些。
技巧1.冬天，常常煲些高汤，补充蛋白质、脂肪、碳水化合物来提供更多的热量，在褒汤时放入青菜和菠菜，这是让宝宝吃蔬菜的好方法
为了保持色泽和口味，加热时间不能过长，否则难以保持鲜艳的色泽(细胞素被破坏)，其中的维生素等营养成分也容易被破坏，所以在起锅前放入，变色即可。西兰花等甘蓝类蔬菜，由于本身质地比较坚硬，需要先焯水，再下油锅翻炒。特别是焯水这道工序，注意不要耗时过长，以免维生素大量流失。
技巧2.把菌菇类食物纳入膳食结构，经常食用
特别是黑木耳，营养丰富，滋味鲜美，被誉为“素中之荤”，可以放入高汤中，也可以小炒。如果宝宝实在不习惯香菇和黑木耳的味道，你可以剁成细末，混在其他食物中，混淆宝宝的口味。
技巧3.胡萝卜有一种特殊的味道，宝宝可能不喜欢，所以做法很有讲究
胡萝卜素是脂溶性物质，必须先溶解在油脂中才能被吸收和转化。因此，用油炒是吃胡萝卜的最佳做法。用油煎过后，吸收率可以增加到70%。而生吃胡萝卜，其中的胡萝卜素大部分只是肠道中的匆匆过客，吸收率不足10%。所以在炒菜时，不妨先下胡萝卜在油中，文火煎熬到胡萝卜颜色变深，质地变软，再下其他的配菜。这样炒制后的胡萝卜气味也减轻了不少，口味也不错。如果宝宝不爱吃胡萝卜，你可以榨汁，然后掺入其他汁水给宝宝饮用。
技巧4.冬季食用蔬菜注意事项
冬春季节大棚中生长的蔬菜，农药含量比夏秋季节高，因此给宝宝食用时一定要注意安全，彻底清洗或者浸泡，以去除农药残留；
反季蔬菜尽量少买：有些蔬菜看着色泽光亮，但个头奇怪，是种植户用大量激素和杀虫农药提前制造的产物，千万不能让宝宝沾口；
不宜经常食用砂锅菜；
吃火锅时，蔬菜要烫熟再吃；
炒蔬菜要大火快炒，氽蔬菜时要沸水快捞，这样更能原汁原味，营养流失少。
总之，家长要重视孩子的健康情况，掌握好具体的方法，及时调理宝宝的身体，保证孩子的健康。
(四)冬季如何帮助宝宝远离感冒
寒冷的冬天，宝宝感冒是在正常不过的了，因为宝宝抵抗力弱，呼吸道稚嫩，稍有不慎就容易感冒。其实如果有意识地在孩子的衣食住行等方方面面做些调整，就可以帮助孩子尽量远离感冒。
衣：小背心不离身。
虽然都说“要想小儿安，三分饥和寒”，但是，孩子的身体上有两个地方一定要保持温暖，一个是背部，一个是腹部。
婴幼儿的肺功能很弱，中医讲“肺常不足”，需要好好养护。同时，五脏的许多经脉都集中在后背上，一定要避免孩子背部受寒。而肚子是脾胃之所，当冷空气刺激腹部时，孩子就会肚子疼，使脾胃不能正常运作，因此保持肚子温暖即是保护脾胃，可防止感冒。
对婴幼儿来说，保护后背和腹部最好的方法，就是贴身穿上薄棉小背心。脾胃虚的孩子，晚上睡觉也不要脱。这样，就能24小时保持温暖了。
食：朝朝盐水、晚晚蜜汤。
秋分之后，秋燥就成为秋冬季节的主要致病因素。肺主气、司呼吸，稍有疏忽，就容易被秋燥“袭击”，引发口干舌燥、咽喉疼痛、肺热咳嗽等病症。我国古代医学家给我们提供了一条冬季最佳饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”因为喝白开水，水分易流失，若在白开水中加入少许食盐，水分就不那么容易流失了。蜂蜜清热生津、养阴润肺。因此，冬天可以让孩子在清晨起床时，喝一杯淡淡的温盐水，晚上喝点蜂蜜水，这样既补充了水分，又润肺生津。同时，冬季要随时给孩子补充水分，这样有助于防止感冒。
住：通风、保暖、足睡眠。
越到冬季，居室越要注意通风的问题，特别是孩子的卧室。如果担心晚上开窗户孩子易受风着凉，就一定要保证在白天开一会儿，让室内充分通风。另外，香烟的烟雾也是呼吸道疾病发生的主要诱因，不要当着孩子面抽烟。保证室内湿度也很关键，孩子的房间一定要有湿度计和加湿器，将冬季的湿度控制在40%—50%。此外，每晚孩子睡足9—11个小时，也能保证机体有较强的免疫力。
行：天天户外活动。
不要因为天气寒冷，就总让孩子待在家里，一定要保证每天都让孩子出去进行户外活动。因为，在寒冷的空气中走一走，跑一跑，有利于改善孩子的心肺功能，增强体质。这不但是在进行新鲜的“空气浴”，还能增强机体对多变气候的适应能力和抵抗力。但要注意，户外活动要动静适宜，不要过度疲劳。而且要避免到人群拥挤、环境嘈杂的地方去。(
(五)老人在冬季如何提高免疫力
冬季是疾病的多发季节，由于室内外的温差较大，再加上冬季降雨量很少，环境的污染会加重，更容易患上各类疾病。专家提供了几个老人在冬季提高免疫力的简单实用的方法：
1.改善睡眠
睡眠与人体免疫力密切相关。免疫学家通过自我睡眠试验发现，良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。而医学专家的研究表明，睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将侵入人体的细菌和病毒消灭。
2.保持乐观情绪
乐观的态度可以使人体维持在一个最佳的状态，尤其是在现今社会，人们面临的压力很大，巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多，所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭。
3.限制饮酒
每天饮低度白酒不要超过100毫升，黄酒不要超过250毫升，啤酒不要超过1瓶，因为酒精对人体的每一部分都会产生消极影响。即使喝葡萄酒可以降低胆固醇，也应该限制每天一杯，过量饮用会对血液与心脏等器官造成很大破坏。
4.参加运动
专家进行的三项研究指出，每天运动30～45分钟，每周5天，持续12周后，免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增加。运动只要心跳加速即可，晚餐后散步就很适合。
5.减少噪音
噪音不仅伤害人们的听力，还会造成肌肉紧张、心跳加速、血管收缩和消化系统出现不适??这和受到惊吓或感到压力时身体的反应是一样的。人如果长期处于噪音之中会导致血压、胆固醇水平和免疫功能的不良变化。美国康奈尔大学研究发现，在嘈杂环境下工作的女性比在安静的办公室里上班的女性释放出更多的肾上腺素，更容易患心脏病。而汽车笛声、狗吠等让人感觉到无法控制的声响对人体的危害更大。因此，人们应该努力控制周围环境的声音，哪怕是戴上耳机，或者请餐馆的老板、健身房经理把音响的音量调低。
6.改善体内生态环境
用微生态制剂提高免疫力的研究和使用由来已久。研究表明，以肠道双歧杆菌、乳酸杆菌为代表的有益菌群具有广谱的免疫原性，能刺激负责人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖，同时还能调动非特异性免疫系统，去吃掉包括病毒、细菌、衣原体等在内的各种可致病的外来微生物，产生多种抗体，提高人体免疫能力。对于健康人来说，不妨食疗，多吃些乳酸菌饮料；而健康边缘人群可以用微生态制剂来调节体内微生态平衡。
7.饮食增强免疫力
补充优质蛋白质
蛋白质是人体对抗病原体传染的关键物质，人体的健康有赖于血液中具有免疫功能的重要蛋白质抗体。它可以抵抗各种病毒、细菌、支原体等病原体的感染。
