冬季“特产”食物陪您健康过冬
更新时间:2024-04-28 03:04:52

一)冬季“特产”食物陪您健康过冬

  传统养生观念讲究不时,不食,什么时候吃什么菜。因此,应季食物一向被认为是健康首选。近日,美国福克斯新闻网推荐了10种冬季特产,让这些食物陪您健康过冬。

  南瓜:

  南瓜是冬季蔬菜中多才多艺的一种,蒸烤、炒菜、煲汤均可。

  它鲜艳的橙色源于其富含的胡萝卜素,这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。

二)冬季养生要注意:保健别走入6大误区

  误区之一:舔嘴唇可保湿。冬季空气干燥,人的嘴唇容易出现干裂,引起不舒适、疼痛和出血。不少人喜欢用舌头舔嘴唇,以为这样可以湿润和舒服一些。结果却适得其反。因为唾液是由唾液腺分泌的,里面含有淀粉酶等物质,比较黏稠,舔在嘴唇上以后,就好像抹上了一层浆糊。水分蒸发完了,嘴唇会更干燥,更容易起“皮”。如果嘴唇干燥不舒服,可以适当涂些不含色素及香味的润唇膏。

  误区之二:穿衣越多越暖和。天气寒冷,有的人穿得鼓鼓囊囊,以为穿得越多越暖和。其实,这种观点是片面的。因为衣服的保暖程度与衣服内空气层的厚度有关系。当一件一件衣服穿上后,空气层厚度随之增加,保暖性也就随之增大。但当空气层总厚度超过15毫米时,衣服内空气对流明显加大,保暖性反而下降。从人的生理角度说,如果穿衣过多过厚,则由于热量大,会使皮肤血管扩张,流向皮肤的血流增多,从而增加了散热,反而降低了机体对外界温度变化的适应能力。

  误区之三:冻后先取暖手脚。许多人都有这样的体验,从寒风呼啸的室外进入室内,顿时就感到温暖舒适。这时,最想做的常常是想将冻僵的手脚放到取暖器边烤,或插入热水里烫。其实这样做固然会暂时获得舒服,但皮肤会立即由白转红,最后发紫,这一变化过程,对手脚皮肤保健非常不利──日后很容易生冻疮。正确的方法是:在距取暖器不远的地方,将裸露的手脚互相搓擦,使手脚的温度自然回升,待皮肤表面变红时,再移到取暖器旁或放入热水中取暖。

  误区之四:皮肤瘙痒用手抓。天冷时,因空气干燥和洗浴次数少等原因,人们常常感到浑身发痒,此时,切不可用手抓挠,否则易抓破皮肤引起继发感染。一般防治皮肤瘙痒的方法是多饮水、多吃些新鲜蔬菜、水果,少吃酸辣等刺激性强的食物,少饮烈性酒;同时还要勤洗澡,勤换内衣。瘙痒严重者应到医院就医。

  误区之五:喝白酒可御寒。在许多嗜酒的人看来,冬天喝白酒,特别是度数很高的白酒,能产生热量,帮助人抵御严寒。实际情况是:人们喝酒过后的热乎乎的感觉是短暂的。因为人体内的热量是在肌肉运动的时候,由人体内的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质经复杂的化学合成过程后产生的,酒的主要成分是水和酒精,它们产生不了什么热量。相反,由于受酒精刺激,血管不能及时收缩防止血液向外输送热量,身体的热量在大量丢失后,人就会感到寒冷。

  误区之六:蒙头睡觉最舒服。寒冷的夜晚,不少人喜欢用被子蒙头而睡。其实这样既不卫生,也未必舒服。蒙头而睡的时候,除了因氧气不足而造成呼吸困难、头昏脑胀外,从嘴里呼出的大量水汽也使被窝内的湿度急剧提高,被窝内良好的小气候状况迅速遭到破坏,全身肌肤都会变得不舒服。医疗气象专家研究发现。最舒适的被窝小气候要求有每秒0. 2米的微气流。这么小的风速对人体近乎没有吹风感,调节起来比较困难。一般来说,只要睡眠时被子没有裹成“筒状”,被子与身体间有一定的空间,并且在肩以下垫被与盖被间留一至两处小小的缝隙,基本上就达到令人体舒适的“微气流”的标准了。

三)寒冷冬季“虚男”进补

  男人 肾虚如何补?

  肾虚体征:夜尿频多、精力不济、腰酸腿软、失眠多梦、胸闷气短、耳鸣耳聋、发落齿摇、易患感冒、四肢畏寒怕冷。 补肾仍旧是男性的重头戏。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。 进补原则:对于肾虚的男性,进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物,适当摄入营丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。 食疗方案:当归生姜羊肉汤:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。 男人脾虚如何补? 冬季气温骤降,脾受寒困,脾不运化,或素体脾虚。 进补原则:脾虚的男士冬季应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉,容易吸收,且有健脾益气的作用,在肉类的摄入上,应该选择细纤维的鱼肉为主。 食疗方案:在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。

  肝不好的男士怎么补?

  喝酒是交际场合的重要手段,不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时,酒精润物细无声地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性容易出现疲劳、恶心、厌食、呕吐等症状。 进补原则:对于这类男性,冬季进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。 食疗方案:鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用,赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。 虚胖的男士怎么补? 调查研究指出:我国成人超重率为22.8%,肥胖率为7.1%,其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。 进补原则:虚胖的男性应控制脂肪及总能量的摄入,饮食宜清淡,少吃盐和味精等调料,做菜多采用少油的烹调方式,如清蒸、清炖、凉拌等。 食疗方案:在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物,进补效果更佳。羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥,适合虚胖的男士食用。

  常上夜班的男士怎么补?

  常上夜班熬夜的男士由于用眼过度,易出现眼睛干涩、视物不清;身体违背生理规律及超负荷运转易导致身体疲劳。 进补原则:早餐要营养充分,以保证旺盛的精力;中餐则可多吃含蛋白质高的食物,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等;晚餐宜清淡,多吃维生素含量高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。 食疗方案:平时要注意多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的食品;同时,选用含磷脂高的食物以健脑,如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等;还要有意识地多选用保护眼睛的食物,如鸡蛋、动物的肝、肾、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果等。胡萝卜猪肝汤、枸杞羊肝汤都是夜班族不错的选择。

四)冬季小心子宫肌瘤

  子宫肌瘤是成年女性中比较常见的妇科病,一般来说,3050岁的中年女性发病率较高。

  子宫肌瘤是成年女性中比较常见的妇科病,一般来说,3050岁的中年女性发病率较高。

  子宫肌瘤是如何产生的

  中医认为,子宫肌瘤因七情内伤、脏腑功能失调、气滞血瘀而成。现代医学研究发现,肌瘤细胞与雌二醇的结合力较正常子宫平滑肌细胞高20%,而瘤组织的雌二醇含量较正常子宫肌组织高。

  因此认为,子宫肌瘤的发生与长期的雌激素含量过高导致内分泌失调有关。

  子宫肌瘤的表现及危害

  一般子宫肌瘤的主要症状有、腹部肿块、压迫症状、疼痛、白带增多、不育、循环系统症状等。

  除了子宫肌瘤本身对广大女性造成很大身心伤害之外,临床实践证实,子宫肌瘤常常并发卵管卵巢病变,也极易和子宫体腺癌和子宫颈癌同时存在。

  子宫肌瘤的治疗

  中医认为子宫肌瘤因脏腑功能失调、气滞血瘀而成。所以中医对子宫肌瘤的治疗,一般是从调理气血、化淤散结着手,通过全面调整内分泌、改善微循环、清除体内淤积,从而达到消除子宫肌瘤的目的。

  所以建议现代女性一定要注意内分泌的调理。对于患有子宫肌瘤的患者,可以选择一些调理内分泌的中药制品服用;对于没有子宫肌瘤的女性朋友,也要注意及时维持内分泌的平衡,最好选择一些经典的女性保健品牌服用,及时调整内分泌,消除体内淤积。

  另外,在冬季,要多喝开水,保持每天都吃一定量的水果;饮食应以新鲜蔬菜及高蛋白、低脂肪的食物为主;以补充体内水分和营养。

五)冬季补水缓解肌肤变态反映

  面部补水,水嫩肌肤盈润态,婴儿般的肌肤,就是这么来的

  “为什么我的脸一到冬天就变态?在夏天秋天时还光溜溜油滑滑的皮肤,最近却变得干干涩涩?”每年冬天,就会有无数个女生向我提出这样的问题,今天不妨请来美容专家帮忙分析一下,这一切都是为什么?

  专家分析:冬季肌肤的“变态”反应

  ●脱皮--角质剥落

  在炎热季节肌肤为抵抗紫外线而角质变厚,但到了秋天因紫外线渐弱,使得已肥厚的角质会逐渐还原至原来的厚度,因而寒冷季会感觉到皮肤有明显粉状脱屑现象,皮肤也会有沙沙的特别粗糙的感觉。

  ●敏感--保护膜的改变

  由夏天的水中油型转变到油中水型的保护膜。皮肤pH值也略低于夏天,对抵制细菌的发育及增殖效果增强,但可惜的是,此季保护膜的形成能力较弱,尤其在洗脸后,应迅速擦上保养品以形成人工保护膜。

  ●暗沉--新陈代谢较为迟缓

  冬日紫外线虽然逐渐减弱,但仍然要注意不要让皮肤长时间暴晒在阳光下,因为天气转凉,新陈代谢随之减弱,以致造成日晒伤害不易消退。

  ●干燥--汗腺、皮脂腺功能下降

  皮脂中因含蜡类,所以与蜡烛性质相仿,遇热熔化,而到了秋冬气温较低,便成半球体,分泌量也减少,故入秋皮肤显得干燥,需要加强保湿及水分、营养的补给。

  关键词一:水油平衡新定义

  季节转换,空气流动加快,使皮肤水分迅速散失,表皮水分的供应相对减少,皮肤自然变得干燥。也许,油性皮肤的女性会觉得秋季好得多,可是,千万不要以为泛着油光的肌肤既不紧绷又无干皱的感觉就是处于饱水状态。干性皮肤固然需要大力加水,油性皮肤亦有保湿的需要,高质量的皮肤是水油平衡的。皮肤一旦缺水,便会分泌更多油分。所以油分多不代表含水量够高,有时反而是肌肤发出需要水分滋润的信号。油性皮肤在选择保湿用品时,以清爽的乳液或者喱产品最佳。

  ●补油保湿也需要重视

  在为肌肤补充了大量的水分并成功将其锁在皮肤内部以后,为什么皮肤还是会有干燥的情形出现?此时,滋润便成了重要课题。选择具有补油保湿效果的护肤品十分关键,其中天然植物萃取油成分是选择的重点,可以有效滋润并修复受损的熟龄肌肤,增强细胞间脂质,防止水分流失。

  ●控制滋润晚霜的用量

  因为晚霜中神奇的营养成分和高倍滋润效果,让我们在每次使用时都会恨不能多涂一些,以期得到更理想的效果。然而事实上,往往使用过多的滋润晚霜会导致睡眠中的肌肤停止呼吸,毛孔无法完全张开,呼吸不畅的肌肤自然不能正常代谢和吸收,反而达不到应有的滋润甚至会导致干燥和老化。因此,选择一款延展性佳的晚霜,并将每次的使用量控制在一个黄豆粒大小,就足够了。

  关键词二:改善肌肤情绪化

  ●补水与保湿双管齐下

  补水与保湿形同姐妹,常常被人们混淆,其实它们是两个不同的美容概念。前者将水分输送到皮肤细胞中去,后者可防止皮肤表面水分流失,并在其外形成保湿膜。

  光是补充水分,却没有“锁水”的步骤,肌肤一样会变得干燥、紧绷。因此,在使用化妆水、补水精华或面膜之后,请适时抹上有“抓水”、“锁水”功能的乳液或面霜,输入营养并锁紧水分,使肌肤真正达到水嫩效果。通常,在微湿的皮肤上涂润肤霜,能更有效地锁住面部水分,令肤质更柔软。

  ●增加维生素A的摄取量

  增加饮食中维生素A的摄入量,可促进细胞代谢生成,红润肌肤。建议食谱中加入鸡蛋和脱脂牛奶、奶酪这样的低脂奶制品。你也可以更多地吃富含第二叶红素的食物,如杏、甜瓜、辣椒、胡萝卜、甘薯、冬瓜、菠菜等食物。

  ●10分钟的醒肤按摩

  按摩是对肌肤的最大赞美。每天进行按摩,可提高新陈代谢能力,加速老旧废物的排出,放松肌肤。在泡澡的时候做这套按摩效果更佳。

  STEP1 :减缓压力。用拇指指尖轻轻按压眉头上方,持续3秒钟,而后对眉毛至发际线区域反复进行自下而上的按摩动作。 STEP2 :消除紧张。用食指轻轻按压太阳穴,持续3秒钟后释放。

  STEP3 :完全放松。用食指轻轻按压内眼角区域,持续3秒钟。

  STEP4 :促进微循环。从下颌两边开始,用食指和中指,以画圆圈的动作,轻轻按摩整个面颊,直至太阳穴处,以促进面部的血液运行,增强肌肤的弹性,可按摩60秒钟左右。

  STEP5 :增强肌肤弹性。将两手指并拢,用手掌轻轻拍打面部,从上而下,从下而上,使皮肤受到轻微的震动,可拍打数十次。此法可保持皮肤的红润光泽,增加其弹性。

  STEP6 :增强舒适感。掌心轻轻按压脸颊,逐步向外按揉至耳部。耳垂后的凹陷处称为“耳下腺”,这里最容易堆积老旧废物,用中指按压,然后捋着脖子的筋向下按摩。

  (实习编辑:关敏欣)

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