一 防病抗癌,西瓜营养高,常食更健康
炎热酷暑，高温天气让人们备受各种各样的煎熬。这时候，人们往往喜欢吃一些清凉之物来降降暑气。其中，西瓜是夏季人们最常用以清热消暑的食物，但其富含的营养成分及功效却极少有人知晓。别怕，今天小编就来为大家指点迷津，让你充分了解西瓜的价值所在，吃出健康好身体。
常温西瓜更健康
室温下，西瓜所含的番茄红素和胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%。而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。
同时，冰箱所含的厌氧菌会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等成分。特别是切开的西瓜，放在冰箱的时间越长，其附着厌氧菌的数量就越多。另外，西瓜水分含量很大，长时间的冷藏更使水分蒸发，带走营养成分。
西瓜也能抗癌?
黄心西瓜内含的胡萝卜素，能诱导癌细胞良性分化。西瓜内含的枸杞碱可以抑制癌细胞繁殖及肿瘤的形成。其内含的配醣体可以促进体内产生T淋巴球及去活化巨噬细胞，从而产生抗体来抑制癌细胞的成长。
另外，西瓜含水份93.8%，脂肪量微少，却几乎包含了人体所需的营养成分。每100克的西瓜汁，含有126.7毫克维生素A(红色瓜瓢内含量最多)、0.05毫克维生素B1，10.05克维生素B2，0.04克维生素B6。
吃习惯，有病不用把药抓?
西瓜对其他疾病也有一定的功效。西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质，从而增加肾炎病人的营养。西瓜中所含的氨基酸、瓜氨酸能够使人体产生氮氧化物，能够增强男性的性能力。现代医学还认为，西瓜适应于高血压、肾炎、肝炎、胆囊炎、黄疸等病症。从中医的角度，西瓜性寒凉，糖多，能清热泻火，具有宽中下气、利尿、治血痢、解酒毒的功效。
当然，并不是所有人都适合吃西瓜。脾胃虚弱者多吃易引发胃痛、腹胀、腹泻;糖尿病病人多吃会使血糖升高;感冒患者更不宜多吃西瓜，否则会因其清解烦热而引邪入里，使感冒加重。
物尽其用，西瓜皮入药
中医认为，西瓜皮能够主治暑热、烦渴等症。将其研碎烧灼后含在嘴里，还能防治口、舌、唇生疮。西瓜皮经过晒干后，加少许冰片，搽于牙痛处，能治烽火压痛。西瓜还可以防治高血压。将烘干的西瓜皮15-20克，草决明15克，加水煎煮，以之代茶，经常服用即可。
西瓜还有养生保健的别致吃法。将白菊花、川贝、麦冬、金银花各5克，上好绿茶3克，乌梅2至3粒，洗净后烘干，再发放入烤箱烤酥，加少许经验做成药沫。把西瓜从瓜蒂处切开，将瓜瓣搅碎，去掉瓜籽，加入药沫，再倒入80克蜂蜜调匀。盖好瓜盖，冷藏10小时后即可食用。风味独特美味，而且有祛暑消炎解热生津养阴提神之功效。
二 十种健康食物防病抗癌 吃出好身体
一、绿茶：绿茶能防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等；另外，用绿茶来漱口不仅能防治蛀牙，还能预防心脏病。
#hzh_woman { display: none; }二、三文鱼：三文鱼含有OMEGA-3s脂肪酸可有效防治血管阻塞，也可预防脑部老化，例如老人痴呆症；此外，它还有降低胆固醇的作用。
三、菠菜：菠菜中含有大量的铁质及叶酸，可防治血管疾病及心脏病；而且菠菜热量低，能起到保护视力的良好作用。
四、西兰花：西兰花中含有丰富的胡萝卜素及维他命c；可减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等等。
五、蒜头：蒜头可防治心脏病，降低胆固醇。
六、红酒：红酒含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇，减少血管硬化；喝小量对心脏有益。
七、西红柿：西红柿含有具抗氧化功能的红西红柿素，可防治前列腺癌；防治与消化系统有关的癌症；西红柿有丰富维他命C。
八、果仁：果仁含有丰富的维他命E，不仅可以降低胆固醇，还可以预防癌症；除此之外，它好含有甘油三酸酯，可预防心脏病。
九、燕麦：燕麦能降低血压；降低胆固醇；防治大肠癌；防治心脏疾病。
十、蓝莓：蓝莓能抗氧化，预防心脏病；防治癌症；增进脑力。最受欢迎女性热文情侣睡姿测试女人内裤多脏她有3个乳房床上禁做5事下半身的敌人房事后 女人怎样做私处保养？ 女人一生至少要有三个男人 丑！ 漂亮女星胸部杯具下垂 男人为什么迷恋女人的胸部？ 女性不穿胸罩的N条理由 月经期间发生性行为会怀孕吗？
（责任编辑：滕小兰 实习编辑：温桂娣）
