（1）提示！儿童智力的十大杀手
杀手一：环境中的有害元素
有害多发元素是隐藏在生活中的杀手之一，尤以铅、铝等危害为大。
先说铅。研究证实，宝宝体内只要达到每10毫升血浆含铅5-15微克的水平，即可造成发育迟缓与智力减退，年龄越小大脑受损害越严重。那么，铅是如何潜入宝宝体内的呢?主要通过以下途径：妈妈用含铅化妆品涂抹乳房，致使宝宝吃奶时吸入;宝宝舔食含铅颜料的玩具;用聚乙烯颜料袋或彩色报刊包装儿童食品;常给宝宝吃皮蛋、爆米花罐装食品或罐装饮料;用含铅自来水管流出的水烧开水后冲泡婴儿奶粉;让宝宝经常在马路边玩耍，吸入大量的汽车尾声气;大人时常当着宝宝的面吸烟;室内燃煤通气不佳等等。
再说铝。在损伤儿童智力方面，与铅实为一丘之貉，在侵入途径上也与铅有不少相似之处。如饮用明矾处理的自来水，食用铝制炊具烧煮的饭菜(平均每人每天可从铝制炊具上摄入约20毫克铝)，常吃油条、面包、蛋糕、粉丝等含铝膨松剂的食物等。
反击对策：断绝上述有害元素的侵入渠道，多给宝宝吃新鲜水果、蔬菜或富含钙、铁以及维生素C的食物，以促进侵入体内的有害毒素及时排出体外。
杀手二：一氧化碳
一氧化碳是一种有毒气体，当它在空气中的含量达到百万分之三十五时，大脑细胞的新陈代谢就会直接受到抵制，由此妨碍大脑的发育，造成儿童智力低下。
更糟糕的是我们(包括儿童)经常要和它打交道：如普遍使用的管道煤气，燃烧时就会产生一氧化碳;直排式燃气热水器，直接将废气排在室内;室内生煤炉取暖或做饭，也可使一氧化碳达到有害的浓度;家用煤气灶具、管道设备损坏未能及时修理而导致一氧化碳泄漏等。加上一氧化碳无色无味，且能与空气充分混合，致使宝宝在不知不觉中受害。
反击对策：尽量减少产生一氧化碳的来源。室内定期开窗换气，避免一氧化碳达到有害浓度。
杀手三：意外伤害
宝宝8个月的时候，有一次从床上翻滚到地板上，当即昏迷不醒约3分钟，送医院诊断为脑震荡合并颅内血肿，医生紧急开颅清除了血肿，生命总算保住了，但从此遗留下外生性癫痫。现在病情经常复发，智力发育也大大落后于同龄儿。
由此可见，意外伤害常可扼杀儿童的智力。
反击对策：家里家外都要注意安全防范，避免意外事故发生。
杀手四：不文明地与宝宝逗玩
有些父母或亲朋好友逗宝宝玩耍的做法粗暴，如让宝宝大笑得以至发生瞬间窒息，使得头部短暂缺血而损伤大脑;往空中高抛小宝宝，由于婴儿头部较重，颈部肌肉软弱，高高抛起后易使婴儿头部受到震动，同样也可累及脑组织;和宝宝玩坐飞机游戏，一手托住宝宝的脖颈，一手抓住宝宝的脚腕，用力往上一举，这样，很可能使宝宝的脑神经受损伤。
反击对策：杜绝一切不文明的逗弄方式。
杀手五：环境噪声
华盛顿大学研究人员的实践表明，高强度的噪声可在数小时内使小鸡的脑细胞受损。持续接受躁声48小时，与耳朵连接的神经细胞开始萎缩甚至死亡。由此提示噪声可损害脑功能，进而降低脑智力。这一点也得到了其他科学家的验证，据他们观察，生活在电唱机、喇叭声或争吵声等嘈杂环境中的婴儿，摹仿大人姿势的能力，对大小、距离和空间的理解力及口头语言能力，均明显低于安静环境中的同龄儿。
反击对策：尽量给宝宝营造一个安静的生活环境，如室内室外养花养草可吸收噪音。
杀手六：身体肥胖
肥胖不但易使宝宝生病，而且扼杀智力。儿童保健专家将超过正常体重20%的肥胖儿与同龄正常儿比较，发现其智商尤其是操作智商与后者相差悬殊。前者的视、听感觉与接受知识的能力均处于低水平状态。神经解剖学家的解释是：肥胖儿由于大量脂肪进入脑内，挤压脑的沟回，阻碍了神经纤维的增生，致使大脑皮层平滑，神经网络活动简单，医学上称为肥胖脑。
反击对策：对肥胖的宝宝要及早调整饮食结构，以减少脂肪量，注重睡眠并多做运动，以此将过多的体重削减。
杀手七：肠道蛔虫
据报告，蛔虫等肠道寄生虫不仅掠夺宝宝的营养，而且还是损害宝宝智力的罪魁，它严重影响儿童的听觉与记忆发育，招致阅读困难、记忆能力削弱。一旦打尽蛔虫，上述症状即可减轻或消失，9个星期后智力恢复正常。
反击对策：定期给宝宝打虫，特别是每年秋末冬初给宝宝服一次打虫药，常可起到一网打尽的效果。
杀手八：长期厌食
澳大利亚墨尔本大学一个研究小组以神经性厌食症病人为观察对象，发现这些厌食而使体重较同龄健康人低30%的人，注意力、记忆力，学习和计划能力等智力指标较低。而且，他们的大脑形态也有一定萎缩，即使经过治疗体重恢复，但大脑功能和形态的损失已无法补救。
反击对策：及时矫治孩子的厌食现象，吃好一日三餐，避免营养缺乏。
杀手九：饮食不当
有些父母要求宝宝与大人同吃，忽视了宝宝身体的特殊性，这样也可株连智力发育。
例如味精，对成人是安全的，但对儿童例外。因为味精的主要成分谷氨酸钠易与锌结合成不易溶解的谷氨酸钠锌，使得机体无法吸收，从而造成宝宝缺锌而影响脑发育。
再如吃素食对成人很有利，可以防止多种富贵病(高血压、糖尿病、冠心病等)。但儿童正处于脑发育高峰期，脑的发育离不开脂肪，特别是一些特殊脂质(如二十二碳六烯酸等，又称脑黄金)只在肉类等荤食中最丰富。因此，给宝宝向大人一样吃素将会影响脑组织的发育而降低其智力水平。
另外，为迎合宝宝的口味而滥给宝宝吃甜食，而甜食在体内的最终代谢产物为带阴离子的酸根，食入过多可改变血液的弱碱性正常状态，变成酸性体质的人。酸性体质不利于大脑发育，由此导致智力发育不良。
反击对策：尽量少吃味精和甜食，食谱结构力求平衡，荤素要搭配，鱼、禽等健脑食物适当多安排。
杀手十：大便秘结
如果宝宝患了便秘，也应及时进行纠正。否则，大便不能及时排出体外而淤滞于肠道中，其中的硫化氢等毒素就会被肠道粘膜重新吸收入血，它们对脑细胞有很大的毒害作用。
反击对策：膳食中多安排水果，蔬菜等高纤维素食物，平时让宝宝饮足量的温白开水，并且多做运动，保持大便通畅。必要时请医生处理。
（2）：专家提示：节食6宗罪 越减越伤身体
现代女人常常为了保持苗条的体形，吃得越来越少，但你可知道，吃得多固然会增加脂肪带来烦恼，吃得太少也会造成很多困扰呢。
美国一份电子杂志新近刊登了一项研究报告，报告称，控制饥饿的荷尔蒙同时也对生殖系统起着重要作用。医学研究表明，当吃得太少时，过度瘦身对女性的危害有很多种，不可忽视。
胃下垂 以饥饿法瘦身的女人总能感觉食欲不振、胀气、胀痛。这很可能是胃下垂的征兆。
脱发 对身体过瘦的人来说，体内脂肪和蛋白质均供应不足，因此头发频繁脱落，发色也逐渐失去光泽。
骨质疏松 美国最近的调查研究发现：体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高1倍以上。这还是由于过瘦的人，体内雌激素水平不足，影响钙与骨结合，无法维持正常的骨密度，因此容易出现骨质疏松、发生骨折。 潇雪推荐：明星节食减肥反面教材
贫血 营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质本身就摄入不足；由于吃得少，基础代谢率也比常人要低，因此肠胃运动较慢、胃酸分泌较少，影响营养物质吸收。这些都是造成贫血的主要原因。
记忆衰退 大脑工作的主要动力来源于脂肪。吃得过少，体内脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏，这种营养缺乏使脑细胞受损严重，将直接影响记忆力，于是人们变得越来越健忘了。
子宫脱垂 没有了足够脂肪的保护，子宫容易从正常位置沿阴道下降，子宫颈下垂，甚至脱出于阴道口外，形成子宫脱垂，严重的还可能导致宫颈口感染，甚至宫颈炎。
面对众多疾病的潜在威胁，医生提醒广大瘦身女性，要提早注意自身的健康，不要舍本逐末，追求一时的美丽。
（3）健康提示：吃螃蟹三大禁忌
河蟹蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，人们吃就会引起食物中毒。 西风响，蟹脚痒。每年此时，正是吃蟹的好时节。然而不久前黑心商户竟用避孕药快速催长大闸蟹的传言却在网上疯传，让一向钟爱螃蟹的人们心里不免担忧。面对频频爆出的食品安全问题，做好自我保护是最关键的。该如何享受秋日的螃蟹盛宴呢？
禁忌一：什么样的蟹不能吃
死蟹不能吃 河蟹蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，人们吃就会引起食物中毒。
另外，蟹体内含有较多的组氨酸，螃蟹死的时间越长，体内积累的组氨越多。即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。组氨是一种有毒物质，当它在体内积蓄到一定程度，就会引起中毒。
螃蟹不能生吃 螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。因此，食蟹要蒸熟煮透。
另外需要注意的是，有一种吃法是用酒泡螃蟹生吃，这种吃法也很危险，一般不提倡在家里这样食用。
一顿只吃一个螃蟹 一顿最多只能吃一个。吃螃蟹不宜过量，一顿最好不要超过一个。螃蟹吃多了可引起腹胀等消化不良症状，而对于一些本身患有疾病的人来说，吃多了螃蟹更会加重病情。
禁忌二：哪些部位不能吃
螃蟹味道鲜美，很多人爱吃，但是却有很多人不知道怎么吃，不知道螃蟹哪些部位不能吃。具体说来，螃蟹有四个部位不能吃，要扔掉。
蟹腮 蟹的呼吸器官，里面很脏。打开蟹壳后首先去除。
蟹肠 里面有蟹的排泄物。
蟹胃 躲在蟹黄里的三角包儿。同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。
蟹心 也叫蟹六角板。这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。
禁忌三：螃蟹不能和什么东西搭配
吃螃蟹不可饮用冷饮 螃蟹本身性寒，如果再与冷饮同食，会加重胃寒的情况，导致腹泻。
螃蟹不能和柿子搭配 蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质，因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，导致吃的人出现肠胃不适的情况。
不宜与茶水同食 茶水里同样含有大量鞣质，和螃蟹不与柿子同吃的道理一样。因此，吃蟹时和吃蟹后1小时内最好不要饮茶水。
