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男人冬季养生滋补食谱大全

更新时间：2024-04-27 21:37:24

Ⅰ,男人冬季养生滋补食谱大全

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　　在寒冷的冬季，往往使人觉得因寒冷而不适，而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此，在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养，以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力，维持机体组织正常功能，抗拒外邪、减少疾病的发生。下面介绍几款冬季养生滋补菜肴供食者选用。

　　罗汉果煲猪肺

　　用料：罗汉果1个，猪肺24克，调料品适量。

　　制作：将成熟的罗汉果洗净，切成薄片，猪肺切成小块，挤出泡沫，洗净放入砂锅中，加水适量，再放入罗汉果片同煮，确后加入调料即可食用。

　　功效：润肺止咳、清热化痰，适用干燥热咳嗽。

　　黄精鸡翅

　　用料：黄精60克，鸡翅10支，大豆50克，核桃仁、海带各30克，调味品适量。

　　制作：黄精洗净，放入砂锅内，加适量清水，熬取汁液，将大豆洗净，人热水中浸泡一夜，海带洗净泡发，切成条状，鸡翅洗净沥于水、锅中放水、下入鸡翅，再放入黄精汁、大豆、海带和调味品，加锅盖煮30分钟以上即可。

　　功效：黄精鸡翅有健脾润肺、滋阴益精、补脑增寿的作用，是补肺任品。

　　双耳冬菇

　　用料：水发银耳、木耳、冬姑各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。

　　制作：将上料摘好洗净放锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时，适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁，待汤汁黏稠明亮时即可。

　　功效：益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。

　　八宝猪肚

　　用料：猪肚1个，糯米150克红枣10枚莲子、苗米、英实各15克，枸杞15克，火腿肠末15克，葡萄干15克，食盐、味精等调料适量。

　　制作：猪肚洗净，糯米淘洗干净，将糯米、红枣、相把、莲子茁米、荧实、葡萄十、火腿肠未、食盐、味精等混合拌匀后灌人猪肚内，旺火蒸熟后食用。

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　　白鸭爆虫草

　　用料：门鸭1只，冬虫夏草100克食捻少许。

　　制作：白鸭除毛去脏洗净虫草洗净装入纱布袋个封口、把虫草放人鸭腹内加水上火轻煮，至肉焊为度加食盐等调味，煮沸即成。佐餐台风，食肉饮汤，半月为l疗程。

　　功效：滋肾润肺、宁嗽化痰、适用于支扩病久、正气已虚、疲乏无力咳嗽痰少等症，是支扩、肺结核病缓解期的调补佳膳。

　　银耳杏仁白果董

　　用料：银耳100克.甜杏仁、马蹄粉各50克白果10个.马蹄250克，冰糖适量。

　　制作：银耳浸透，洗净; 甜杏仁、白果(去壳除心)用水浸泡3小时，洗净，马路粉用水调溶;冰糖打碎，马蹄去皮、洗净切小粒：把银耳、甜杏仁、白果放入滚水，锅中武火煮滚、改文火、侵3小时，依次放入冰糖马蹄粒，冰糖溶后搅人马蹄粉即成。

　　功效：清肺润燥、敛肺止咳用于肺痨、肺燥之咳喘痰少、十咳无痰适于肺气肿、慢支、支扩等症.

　　白楚酿藉

　　用料：鲜藕500克荔苞米、百合、莲子、芡实各15克瓜片15克，窒樱桃、杏仁各15克，糯米适量。

　　制作：鲜藕洗净，将淘洗净的糯米装入藕孔眼内.塞紧、用刀背敲拍孔口，使之封闭不漏、再把殴藕放人锅内煮熟，捞出用清水漂净.切成二厘米厚片;浸泡后的莲子去皮蕊，再与薏米、百合、芡实同时将藕片摆成风午形状，撮上白糖上笼族至稀烂、覆扣于园盘内，将白糖熬汁浇在糯米饭上。

　　功效：清热润肺，养心安神。适用于肋虚、久咳、热痫烦渴、失眠心悸等此，是中老年人的理想膳食。

　　灵芝红枣乌鸡煲

　　用料：乌鸡1只，灵芝25克，菜胆50克、黄酒10克，鸡精，味精各2克，鸡油30克，构把子20克，红枣8枚，竹笋30克，葱、姜、盐、胡椒粉少许。

　　制作：灵芝切成片，用鳖血炒制、乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净，红枣去核洗净，竹笋用温水发透，菜胆洗净;姜、葱切段;灵芝、乌鸡等材料，置武火烧沸，再州文火堤25分钟，加竹笋、菜胆、构袍子、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟即成。

　　功效：益精气止咳端、安神、降血糖、利关节，适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。

Ⅱ,冬季电脑一族的健康食品

　　随着科技的进步，电脑一族已成为社会的重要人群。每天在电脑前接受辐射，心肺活动本来就不畅快，加上冬季房里氧气缺少，人的免疫力降低，疲劳感会来得更容易些。

　　冬季人们较少户外活动，经常坐在电脑前的人群，容易出现鼻咽干燥、嘴唇干裂、咽干声嘶、口苦干咳、肌肤干燥、眼睛干涩，浑身乏力，甚至情绪烦躁。除了合理安排好作息时间，适当的体育锻炼外，经研究以下的一些健康的食品，对电脑一族的身体健康，具有一定的帮助。

　　1、绿色蔬菜新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于蔬菜拥有“秘密武器”，碱性成分，可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。

　　2、海带海带是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

　　3、猪血猪血的血浆蛋白丰富，血浆蛋白经消化酶分解后，可与进入人体的粉尘、有害金属微粒发生反应，变成难以溶解的新物质沉淀下来，然后排出体外。

　　4、绿豆民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证实，绿豆含有帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢的物质，可有效抵抗各种形式的污染。

　　5、黑木耳黑木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质，使这些有害纤维在体内难以立足。

　　6、茶　计算机对视力危害很大，经常操作计算机的人应多饮些，明目抗辐射的饮料，如枸杞茶、菊花茶、绿茶。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目饮茶能防止视力衰退和恢复视力。饮茶有抗辐射的作用，能减少计算机荧光屏X射线的辐射危害。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排出体外。

　　外如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、苹果、萝卜等十字花科蔬菜，不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴，而且还具有防辐射损伤的功能。(陈安发)

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Ⅲ,冬季男性如何养肾藏精

　　冬季养生最重要的就是养藏温补，男性在冬天要如何才能养藏温补从而补充肾精呢?

　　起居有度养肾精

　　科学的起居、运动可以帮助保养肾精。冬主藏，这时人们不要扰动阳气，应该早卧晚起，最好等到太阳出来，日光显露时起床，而且还应该不要让皮肤过多出汗。

　　由于肾主纳气，因此冬季人也不能一味懒怠少动，要多开展力所能及的体育活动，提高抗病力。另外，冬天人处于阴盛阳衰状态，因而加强背部保暖，有助于肾的阳气升发。

　　肾对应七情中的惊恐，所以一旦出现精神上极度紧张，都可能引起肾气亏虚或血虚心力不足。而恐惧过度的情绪也会伤及肾气，恐则气下，在人极度惊恐的状况下，外在的手脚会首先发冷，而内在肾气就已经受损伤。根据中医辩证的原理，冬季的病变常发生在肾经而表现于腰股，生病多在四肢。而冬天只要善于保养阳气，不伤到筋肌，春天就不会发生流鼻血等各种面颈部疾病。

　　节制房事以藏精

　　冬不藏精，春必病温。中医认为，寒邪最易中伤肾阳，所以，要抵御寒邪，首先就要养肾。否则到春天会因肾亏而影响机体的免疫力，容易生病。通俗地说，冬季气候寒冷，人体需要许多能量来御寒，而性生活会消耗人较多的能量。

　　因此在过性生活时，一定要掌握分寸。冬季为了避免不必要的体力消耗，则建议分床、分被而卧，减少身体接触后的刺激。为何要作出这种限制呢?从中医角度，精、气、神是人最重要的生命动力，尤以精为基础，所以，善保精者多高寿，过损精者必早衰。而从人自身的需求看，由于阳气已衰，性欲相对减少，性冲动也相应减少，有利于做到闭精不泄。此外，受到秋燥的影响，女性自身的欲望也会降低，身体变得干涩。

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　　要说明的是，夫妻在冬季过性生活时也要注意保健，延长前戏，适当控制性频率，并注意保暖，防止受寒等。

　　冬季调养以强肾

　　冬季的饮食有其自身特点，一些大热的食物，如羊肉、狗肉等温肾壮阳、产热量高的食物，体质虚寒者可适当食用，巧克力等也可不必忌口。而寒凉性质的食物要少食，在吃螃蟹等寒凉食物时，建议佐以加温后的黄酒，并放入姜丝，以助驱寒。

　　此外，饮食也不可过咸，因为咸味入肾，使得肾水更寒，影响到心阳不足，对心脏产生不利影响。

　　心理防御机制变得突出时，可以主宰一个人的人格及其发展，损害他(她)的生理机能。这些心理矛盾的性质与强度取决于儿童期的教养情况和父母的态度。解决潜意识阻抗的方法是把压抑的情绪识别出来，引导到意识领域中去，从而达到消除压抑的目的。因此，性功能障碍久治不愈者应求治于性心理门诊。

Ⅳ,冬季女性如何预防手脚冰凉

　　原因之一：疾病因素

　　有雷诺病和雷诺现象、多发性大动脉炎，多发生于青年女性。血栓闭塞性脉管炎则多发生于中年男性。

　　此外，精神压力过大、心理过分敏感、平时过度操心、时常心神不安的人也是手足寒症的高发人群。

　　解决方法：按摩阳池穴能暖身

　　阳池这个名字就意味着囤聚太阳的热量。阳池穴在人的手背手腕上，位置正好在手背间骨的集合部位。寻找的方法是，先将手背往上翘，在手腕上会出现几道皱褶，在靠近手背那一侧的皱褶上按压，在中心处会找到一个压痛点，这个点就是阳池穴了。阳池穴是支配全身血液循环及荷尔蒙分泌的重要穴位。只要刺激这一穴位，便可迅速畅通血液循环，温和身体。

　　刺激阳池穴，要慢慢地进行，时间要长，力度要缓。最好是两手齐用，先以一只手的中指按压另一手的阳池穴，再换过来用另一只手的中指按压这只手上的阳池穴。这种姿势可以自然地使力量由中指传到阳池穴内，还用不着别人帮忙。手脚发冷的女性，一般只要坚持刺激阳池穴，便可不为冬天的来临而发愁。

　　另外按揉涌泉穴、劳宫穴、气冲穴，拍打肾俞穴都有一定的作用。

　　原因之二：阳气不足

　　中医认为，手脚冰凉是一种闭症，所谓闭即是不通，受到天气转凉或身体受凉等因素的影响，致使肝脉受寒，肝脏的造血功能受到影响，导致肾脏阳气不足，肢体冷凉，手脚发红或发白，甚至出现疼痛的感觉。

　　解决方法：饮食+服用中药

　　多补充维生素E;多吃含烟酸的食物和B族维生素，能扩张末梢血管；多吃坚果、胡萝卜等温热性食物，避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮；适当吃吃辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等可促进血液循环。

　　中医有固定的处方来治疗手脚冰冷，如十全大补汤、八珍汤、四物汤、理中汤等。这些中药通常较适合虚寒体质的人。不过最好还是请中医师开药比较好。

　　原因之三：循环障碍

　　1.心脏衰弱，无法使血液供应到身体末梢部位。

　　2.贫血：循环血量不足或血红素和红血球偏低。

　　3.人体血管收缩、血液回流能力就会减弱，使得手脚特别是指尖部分血液循环不畅，也就是人们常说的末梢循环不良。

　　解决方法：保暖+运动