一:影响老人长寿的四大恶习
div> 长寿老人都希望自己能长寿，老人长寿其实很简单，只要从饮食上下手，就有可能长寿，但是不良的饮食习惯反而会诱发疾病，下面我们来看看影响老人长寿的四大恶习：
不良习惯一多吃少餐。
有人调查了1400位60~64岁的老人，发现每日吃两顿饭者有1/3患心血管疾病，每日吃5顿饭者(总热量相等)只有1/5患病。另有一份报告指出，每日就餐次数在3次或3次以下的人群，肥胖患者占57.2%，胆固醇增高者占51.2%，而每日就餐次数在5次或5次以上的人群中，肥胖病患者仅占28.8%，胆固醇偏高者占17.9%。专家们分析认为，空腹时间较长，造成体内脂肪积聚的可能性就增大
不良习惯二晚餐过迟。
晚饭时间过迟，并且是进食难消化的食物，会加重胆固醇在动脉壁上的沉积，促使动脉硬化的发生。有人做过这样一次实验：在晚间让大鼠进食高脂肪饮食，然后马上入睡，这些大鼠血液中的脂肪含量急剧上升。如果在早上或中午同样进食这些高脂肪饮食，则对血液中的脂肪含量影响不大。
不良习惯三喜吃精粮。
有些人不吃糙米粗粮，只吃精米白面，殊不知在稻麦的麸皮里，含有多种人体需要的微量元素及植物纤维素，例如铬、锰在全谷类、豆类、坚果类中含量最高。若经过加工精制以后，这两种元素就大大降低。如果用缺乏这两种元素的饲料去喂养大鼠及家兔，动物就容易发生动脉硬化。植物纤维素能增加胆固醇的排泄，使血胆固醇含量降低。食物太精细，纤维素太少，不容易产生饱腹感，往往造成过量进食而发生肥胖。因此，长期进食低纤维素饮食的人，血管硬化、高血压的发病率则增高。
不良习惯四过食肥甘。
过多地食用动物油、肥肉和一些富含胆固醇的食物，如猪肉、猪肝、皮蛋、蟹黄、奶油等，可引起血脂升高，但并非要绝对禁食上述食物。近年来有人研究证明，正常的胆固醇并不引起动脉粥样硬化，而腐败的胆固醇才是引起动脉硬化的元凶。因此，一些动物油，特别是猪油不宜储存过久，若已变质，颜色灰暗有霉斑或有腐败味，则不要食用。糖分摄入太多，过剩的部分就会转化为脂肪。随着血脂增高，冠状动脉发生血栓的机会也就增多。还有研究发现，糖能使肝脏合成脂类的作用增强。
知道了影响老人长寿的四大恶习，另外正常人吃高糖饮食3周后，血中甘油三酯可升高1倍多。若给高血脂病人吃高糖饮食，甘油三酯也可增加4~5倍。
二:老人长寿要注意“情绪短路”
在交往上，常见到一些人的心情如春、夏的气候，大起大落，变化无常。比如在公园玩得很开心，可回家后，又觉得生活单调枯燥而心烦恼，唉声叹气;与亲戚朋友畅聚时热闹欢快，独自一人时又为了孤寂而愁眉苦脸;时欢时苦飘忽不定，着实叫人不可捉摸，不仅使人感到难以相处，也令自己异常难受。这种不正常的表现，是“心理斜坡”在作怪。人的感情在受外界刺激的影响下，具有多度性和两极性。每一种情感具有不同的等级，还有着与之相对立的情感状态，如爱与恨，欢乐与忧愁等。感情的等级越高，“心理斜坡”就越大，也就容易向相反的情绪状态转化。“心理斜坡”不但使人情绪不稳，且会间接、直接地影响健康。
要克服“情绪短路”和“心理斜坡”的不良反应，就要重视自己的心理保健。正如古语所说：“心病还须心药医”。首先要自觉地消除思想上的偏差，人生不可能总是高潮，更不可能事事如意，谁也要在平凡日子中生活，少不了要碰到麻烦事。关键是懂得放松自己，以平常心面对生活。只有这样，才能在不顺心时不致陷入烦恼的泥坑而不能自拔。只有善于保持良好的心理状态才能为自己营造出良好的生理状态，从而赢得“健康人生”。
其次，应该勇敢面对新生活，主动体验生活中的不同乐趣，既能在激荡人心的活动中体验激情的热烈奔放，又能在平淡如水的日常生活中享受悠然自得的生活情趣。既能在群体活动中感受快乐，又能在独自生活时创造充实。只有这样，才能在碰到不顺心的事或发生较大转换时，避免产生心理上的反差而诱发情绪短路或心理斜坡。
其三，适当地“糊涂”是医治情绪病的良方。对人对事，只要不是原则问题，就大可“糊涂”待之。“糊涂”者指不事事计较谁是谁非，不去时时考虑个人得失，不去每每分析谁占了我的便宜，不去常常思量，自己有没有吃亏。尤其是老年人，由于有“长者尊严关”、“老年面子关”和不自觉而产生的“老子总是正确关”等等。“海纳百川”的气量，就更显得难能可贵了。但是，必须具有大气量，才可能轻松地生活。宽容，该是老年人心理基础最重要的一条。
其四，要加强理智对情绪的调控作用。古语云：“物极必反”，这就提醒我们，“乐极”与“气极”、“怒极”都不好，应该时刻注意保持适度的冷静和清醒，在欢乐顺心时，主动降温，避免激情过大，遇苦闷或情绪转入低谷时要换个积极的想法，事物都有多重性，受许多因素制约，要从好的方面去想，自能理清并脱离情绪困境。也可用“以反制反”的办法来调整自己。如静极就外出活动一下，闹极就避开冷一冷;闷极就找人说一说，……只要不断学习，坚持用正确的人生观、世界观指导自己的思想感情和行动，就能做到以理智控制情绪保康宁。古人都知道“修德”是贯穿终生的主课，难道我们活在现代的人还不明白吗?
三:性爱 老人长寿良药
莎士比亚说过：“爱情能使每一个器官发挥出双倍的功能。”适度的性生活刺激，能使大脑神经系统得到调节，使机体的适应性增强，生理功能保持平衡。因为性腺的分泌，除保证性功能外，还有助于造血、代谢和水电解质的平衡。反之，没有性生活，内分泌将紊乱，生理平衡遭到破坏。
可不少中老年人受传统观念影响早就分床而卧，大大减少甚至终止了性生活，还自以为是什么长寿秘诀。
现代医学研究已经证明，性爱是疾病防治中的一个重要因素，对于中老年人尤其具有积极意义。因为性生活不但能满足其生理需要，还有相互安慰、情绪交流等心理影响，能增强老年人的自信心和生命活力，是老年人健康长寿的一剂良药。
（实习编辑：赖金玉）
四:老人长寿饮食“一点”秘诀
健康的饮食对老人的长寿是有帮助的，那么老人要如何饮食才是健康的呢？老人饮食要注意什么呢？下面我们就来了解一下。
数量少一点
老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。
质量好一点
蛋白质对维持老年人机体正常代谢，增强机体抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。
蔬菜多一点
多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。
菜要淡一点
老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老人每天食盐的摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。
品种杂一点
要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品（不包括调味料）不应少于10样。
五:握手有力代表老人长寿的象征
跟踪调查长达43年
研究由设在伦敦大学学院的英国医学研究委员会下属终身健康与老龄化机构展开。
伦敦大学学院的蕾切尔库珀博士带领研究人员整合了世界上关于握力的33份研究报告，对握力与死亡率展开系统研究。这些研究涉及超过5.3万人，跟踪调查时间最长的达43年。
综合考虑年龄、性别、体重等因素，研究人员发现，握力最小，即最衰弱人群的死亡率是握手最有力人群的1.67倍。
研究显示，握力会随着年龄增长而降低，中年女性的平均握力为27千克，中年男性为40千克。其中一项研究显示，握力每增长1千克，死亡率可降低3%。
尽管研究对象以60岁以上老年人为主，但握力与死亡率的关联在较年轻人群中已有体现。研究人员认为，一个人握力大或许得益于饮食健康，注重锻炼。
步行速度影响寿命
除握手外，研究人员还对步行、单腿站立保持平衡、从椅子上站起这三种日常生活中小动作与死亡率之间的联系展开研究。这4种动作是检验体能的重要指标。
涉及近1.47万人的5项研究结果显示，步行速度最慢人群死亡率是步行速度最快人群的2.87倍。步行速度快慢以平均每秒钟行进1米为界线。
研究人员发现，单腿站立即平衡能力强的人死亡率较低。
随着年龄增长，快速从椅子上站起变得越来越难。
涉及超过2.8万人的5项研究结果显示，从椅子上站起来速度慢的人死亡率比站起来速度快的人高出1倍。
