冬季不妨吃点“寒食”
更新时间:2024-04-27 19:18:12

①冬季不妨吃点“寒食”

  冬季在抵御寒气的同时,也要注意,散寒助阳的温性食物往往含热量偏高,食用后体内容易积热,常吃会导致肺火旺盛,表现为口干、舌燥等。如何才能压住“燥气”呢?中医认为,最好选择一些“甘寒”食品,也就是属性偏凉的食物来制约。

  在冬天,可选择的“甘寒”食物比较多。比如,可在进补的热性食物中添加点甘草、茯苓等凉性药材来减少热性,避免进补后体质过于燥热。平时的饮食中,也可以选用凉性食物,如龟、鳖、兔肉、鸭肉、鹅肉、鸡肉、鸡蛋、海带、海参、蜂蜜、芝麻、银耳、莲子、百合、白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、生梨、苹果等。冬季很多人喜欢炖牛肉,最好在其中加点萝卜。民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法。这是因为,萝卜味辛甘、性平,有下气消积化痰的功效,它和牛肉的“温燥”可以调剂平衡,不仅补气,还能消食。

  凉性食物虽然有镇静和清凉消炎的作用,但它并不适用于所有的人。据湖北省中医院甘爱萍教授介绍,平常有燥热、手脚心发热、盗汗等阴虚症状的人,可以适当选择“甘寒”食物。比如,鸭肉性凉,可以补虚、除热、和脏腑、利水道,对于伴有虚弱、食少、低热、便干、水肿的心血管病人更为适宜。一般来说,胃脾虚寒的人不宜进食寒性食品和凉性补药,反而可以吃一些常人不宜过食的热性火锅,如狗肉、羊肉火锅等。但也要注意不要补过量,热量摄入太多会聚在体内,容易上火,导致阳气外泄,对人体营养平衡造成破坏。

②别盖重棉被 女性冬季甜梦指南

  如果你冬季常常睡不好觉,不妨注意一下你是不是有下面这些影响睡眠的细节。

  指南一:不要盖重棉被

  冬天里人们的被子加厚,有人甚至盖上两三层的大厚被,影响睡眠,更会对呼吸道造成伤害。而且盖重被子,人会有压迫感,不能放松全身。

  冬天开窗少,氧气含量相对小,厚棉被压在胸上,会造成轻微的缺氧。厚棉被灰尘多,几层被的灰尘吸入呼吸道,对呼吸道黏膜造成一定的影响,尤其是气管炎和肺气肿患者,这种铺盖方式容易引起疾病复发。

  厚棉被透气也不好,晚上很暖和,毛孔大开,早晨突然起床,容易受到风寒的侵袭。冬季最好的寝具是羽绒被、羊毛被等,如果觉得不够温暖,可在上面加一层毛毯。

  指南二:睡前泡脚

  坚持睡前用热水泡脚15~20分钟,能促进足部血管扩张、血流加速,同时使脑部血液相对减少,能促进人快速入睡。有条件的可在热水中加入一些活血类的中药泡洗,它会让人更舒适、更快地产生睡意,还能提高睡眠质量。

  俗话说:“百病从寒起,寒从脚下生。”所以晚睡前泡脚,能驱寒活络,对身体健康大有裨益。由于足部穴位和反射区非常丰富,因此泡脚对于养生保健特别是预防高血压、冠心病、糖尿病、心梗塞等症等有非常积极的意义。泡脚可以舒缓心情,当一天学习和工作下来身体一定非常疲劳了,一盆热水,给您全身心的享受,还能带您更快进入梦乡。

  指南三:睡前少喝水

  晚饭不要喝太多的汤或开水。冬天天冷,皮肤出汗不多,水分的循环比较少,与夏天比,相对来说小便要多一些。睡觉的过程中如果经常起来解手,会打断睡眠,有些人可能需要一段时间才能再次入睡。并且被窝内外的温差比较大,上洗手间的时候也容易着凉。建议晚上七八时以后水要少喝一些,尤其是肾功能相对比较差的人。

  指南四:喝小米粥

  色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。同时,5-羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。

  小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。此外,色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中,给你一个安稳的睡眠。

  指南五:吃核桃

  核桃含相当多的褪黑激素,能够帮助你入眠。褪黑激素是一种调节人体睡眠节律的激素。白天,人脑会分泌少量这种物质,而到了晚上则会分泌得更多。夜间褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障。可随着年龄增长,许多人夜间分泌褪黑激素的能力会衰弱,这往往会严重破坏正常的睡眠模式。

  需要注意的是,核桃含脂肪较多,如果睡前吃太多,反而会影响睡眠。最好只吃一把核桃,或者喝一碗用核桃粉和黑芝麻粉调成的糊。

  指南六:减少光线

  睡觉与一种叫褪黑素的激素有关,冬天下午五六时就天黑,光线减少,人体的褪黑素分泌增加,因此有想睡觉的感觉。相比夏天天亮得早,因为有光的抑制,醒来之后想继续入睡也比较困难。江帆表示,农村天黑以后的环境非常适合睡觉,城市还有很多光源,一个好的睡眠环境就要尽量减少光的影响。另外,冬天的气温等其他环境因素也比较适合睡觉。

  小编点评:想要在冬天里安眠,不仅仅是靠外界的因素。跟人的心情也很有关系,如果你睡前太过于兴奋也是会睡不着的。小编建议,就算是冬天,也要多去锻炼,这样心情就不会有太多的起伏。

③冬季吃对水果 养生功效大

  1、梨:煮一煮,润燥效果更赞

  梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒,外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下,梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,将有害的胆固醇揪出体外。

  2、山楂煮粥:抗衰老、治疗痛经还具有抗癌的作用

  山楂除了消食外,还有很多功效。其中山楂的抗衰老作用位居群果之首。

  山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。

  3、柚子:越温暖,越活跃

  柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身减肥,抵抗衰老,加热后进入体内时会更加活跃,发挥出最大功效。那要怎么做呢只要将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片,用温水煮10分钟,然后和蜂蜜一起冲茶喝,刚才提到的那些营养素就会在你体内开始工作

  4、大枣:蒸食更补益脾胃

  大枣具有很好的补中益气、养血安神作用,蒸熟的枣相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者,还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。

  5、苹果:果胶遇热,益处倍增

  有研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见,熟苹果的益处。

  常吃水果有益于身体健康,使皮肤更有光泽,不过冬季怎样吃水果才能越吃越健康呢?希望以上介绍能对大家有些帮助。

④老年人冬季洗澡应遵循1234原则

  寒冷的冬季尽情泡个热水澡,片刻就能暖意洋洋,因此这也成了很多人每天的必备功课,但不得不提醒的是,这对老人并非好选择。

  冬天气温变化较大,再加上老人的生理功能或多或少都有不同程度的下降,稍不注意,就很可能招致疾病。因此,老人冬季洗澡必须极其讲究,其中有个“1234原则”,能让洗澡变得安全又享受。

  “1原则”:洗澡不宜过于频繁。老人的皮肤很薄,并且慢慢萎缩,经常洗澡,会洗掉皮肤表面分泌的油脂及正常寄生在皮肤表面的保护性菌群,让皮肤变得更干,引起皮肤瘙痒。因此,老人一般5天左右洗一次澡就可以了,而且随着年龄增大,洗澡间隔还可以适当拉长。值得提醒的是,经常运动或有心血管疾病的老人,运动后擦擦就行了,没必要立刻洗澡。

  “2准备”:洗澡前有两件准备工作不能忘。一是洗澡前半小时喝200—300毫升白开水(漫画①),以避免或减轻因洗澡时皮肤血管扩张而导致的种种不适,同时补充全身血液容量。空腹洗澡容易引起低血糖,或出现疲劳、头晕等不良反应;但一吃完饭就洗澡也不行,因此建议将洗澡时间放在饭后2小时,或餐前1小时左右为宜。第二要准备一个小板凳(漫画②),洗澡时最好坐着,既节省体力,又能防止因地滑而跌倒。

  “3大忌”:做好了准备工作,还是不能麻痹大意。洗澡时必须避免以下“三大忌”,否则前功尽弃。

  一忌洗澡时间长。老人洗澡时间一般以20分钟左右为宜。时间过长容易疲劳、体力减弱,以致引起心脏、头部缺血,形成冠状动脉痉挛、血栓,甚至诱发严重的心律失常而猝死。同时,洗澡时间太长,老人着凉的机会也会大增,皮肤长时间暴露于空气中,更容易出皱纹。

  另外值得提醒的是,老人洗澡最好选择淋浴,这不仅是出于卫生考虑,还因为经常泡澡容易出汗,增加心脑血管疾病的几率。所以老人1个月泡1次足够。此外,老人尽量在家里洗澡,如果一定要去公共浴室,一定要有家人陪同。

  二忌用力搓澡。用力搓容易搓掉大量有保护作用的角质细胞,而且洗去了汗液和皮脂共同组建的化学保护膜,引发多种皮肤病或使皮肤变干。老人洗澡还不能过猛过快,以防体位变化过快或幅度大而导致血压下降。

  三忌洗澡时锁住浴室的门,以防出事时无法及时施救。

  “4后续”:千万不要以为洗完澡就万事大吉了,后续工作做不好,一样会“赔了夫人又折兵”。

  首先,慢起。刚洗完澡是血液供应最容易出问题的时候,如果动作太猛,很容易一下子供血不足,导致严重的心脑血管事件。有冠心病、高血压的老年人需特别注意,最好提前将速效救心丸含于舌下。患有高血压的老年人,洗澡前半小时可服1丸硝酸甘油。

  其次,穿暖。洗完澡后要戴好帽子,穿好衣服再出来(漫画③),以防受凉,引起伤风感冒。洗澡时,浴室温度较高、头部皮肤血管扩张,走出浴室后,由于气温下降,扩张的头皮血管遇冷急剧收缩,会造成头部缺血而抵抗力减弱,使感冒病菌乘虚而入。因此建议老人洗澡时,室温在24—26摄氏度为宜,水温则以35—40摄氏度为好。另外,老人最好在白天室温较高时洗,必要时可采取电暖器或浴霸来预热。

  再次,喝足。最好是茶水,以更好地补充体内丢掉的水分。洗澡容易让肌体缺水,使血黏稠度增加,造成血液凝固,阻塞血管,有发生脑血栓而致半身麻痹和瘫痪的危险。

  最后,歇好。洗澡后应休息30分钟左右,可在床上坐会儿,以恢复体力和心力,避免心脏出现不适症状。

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