(1)大寒养生大法 秘制金莲花茶
大寒恰逢四九，依然是一年中最冷的时候，这时是呼吸道疾病、心脑血管疾病的高发季节。尤其对于老年人来说，大寒节气是个“坎”，对他们的健康是个挑战。
在饮食上，人们首先要多吃温热食物，如牛羊肉、鹿肉、狗肉等。老年人往往患有心脑血管疾病，存在血压高、血脂高等问题，因此吃肉不能太多。其次，多吃些容易消化的食物，以免因为冬天人们活动减少等原因发生食滞，导致肠胃损伤、便秘等。第三，饮食不要过于偏好甜咸酸辣中的某个口味。第四，适当喝茶有利于大寒节气的养生保健，不过喝茶也有讲究。用金莲花、金银花、菊花泡茶，可以清热利咽，防止气“淤滞”，特别适用于感觉口干、咽干的人。用橘皮、佛手花、玫瑰花泡茶，则可以疏肝理气，有助于缓解冬季最易发生的抑郁情绪，调节情致。
(2)大寒养生：有选择熬煮营养粥
核心提示：从“大寒”到“立春”这段时间，气候特点将由“冬藏”转至“春生”，在忽冷忽热的天气变化中，若保养不当，极易引发各种疾病。
根据天气变化，养生保健也要随之“转轨”。与此同时，腊八节喝腊八粥是一项传统习俗，在干燥低温的冬天喝上一碗热气腾腾的腊八粥，既可口又营养。其实，不光“腊八”，平时每周喝上三五顿“腊八粥”，才够营养。
“大寒”静养：少熬夜多散步
中医认为，气血通畅是一个人健康的标志。到了冬季，由于天气寒冷，不少人都存在气血不通畅的情况，此时就特别需要养气。除了饮食调补之外，适当早睡晚起 也是养气的好方法。在冬天，熬夜对身体的伤害比在其他季节更大。现在不少年轻人习惯熬夜，一到周末就长时间补觉，久而久之对健康相当不利。
从顺应自然的角度来讲，冬季夜长日短，人们也应适当调整作息时间，最好等到太阳升起后再起床。有些人如果因为工作原因，不得不天没亮就起床，那更应尽量早睡。在冬季，最好能在23点之前上床休息。
冬季静养还要格外重视养心、静心，不过，静养并不意味着不动或少动。冬季进行适当运动还是有益的，但需要注意的是，冬季要避免剧烈运动，剧烈的标准是指 不出汗或少出汗，因为大汗淋漓时，寒气容易通过张开的毛孔侵入体内，容易使人生病。此外，在养心、静心方面，只有心理健康、心境平和的人，才能保持旺盛的 精力和健康的体魄。
平时也可常喝“腊八粥”养生
在民间，一直有腊八节喝“腊八粥”的习俗。腊八粥主要是由米类（大米、糯米、燕麦、薏米或黑米）、豆类（黄豆、赤小豆或黑豆）和坚果等组成，能满足人体多种营养需要。
老城隍庙童涵春堂首席执业药师陈黎静说，腊八食粥是我国传统医学顺时养生理念的一种表现，也是一种极好的冬令食疗佳品，对病愈、体弱、老幼者，尤为适 宜。人们还可根据自己的喜好，进行不同的搭配，且在医生指导下，根据自己的身体状况，适当增减腊八粥中的成分，达到养生保健的效果。
其实，腊八粥的各种配料一年四季都有，且易于人体吸收，老少皆宜。不止在腊八节，平时多喝点粥对现代人的健康也大有裨益。腊八粥可以作为日常营养配餐和调剂饮食生活的一道美食，尤其适宜年老体弱或病愈后脾胃虚弱者食用。
根据体质熬煮“营养粥”
首席执业药师陈黎静还提醒市民，可根据自己的饮食习惯和身体状况各取所需，仔细熬煮营养粥。此外，民间有说法称：若要不失眠，煮粥加白莲；要想皮肤好，米粥煮红枣；气短体虚弱，煮粥加山药；治理血小板，花生衣煮粥；心虚气不足，桂圆煨米粥。
高血压的人：薏米粥最适合预防高血压，高血压患者还可在粥里加点白萝卜、芹菜；
经常失眠的人：在粥里加点龙眼肉、酸枣仁，将起到很好的养心、安神作用；
肾亏的人：多放栗子的粥，能补肾益气；
糖尿病的人：燕麦粥能降低胆固醇浓度，糖尿病病人可多选燕麦和荞麦作主料，且在喝粥时最好不要放糖，如果想吃甜食，可以放些木糖醇甜味剂等；
老年人和心血管疾病病人：黄豆粥能降低血中胆固醇，老年人应饮食多样化，多吃大豆及其制品，腊八粥符合这些要求。且腊八粥多在晚上食用，也符合老年人饮食习惯。老年人胃肠功能减弱，腊八粥正好软烂容易消化，再加上粗细搭配，富含膳食纤维，能增加肠蠕动，对预防老年性便秘有一定作用；
肠胃不好的人：粥中水分较多，稀的食品容易引起胃酸过多分泌，刺激肠胃引起疼痛。因此，肠胃不好的人可以把腊八粥稍微熬稠一些，最好在食用腊八粥同时吃些干的食物，比如馒头等。
(3)刚柔辨证中医心身医学养生温馨提示:大寒养生
临卦丑月，大寒为冬季第六个节气。以太阳到达黄经300度时为大寒。大寒在农历十二月全年最后一个节气。大寒二阳升，卦象四阴下有二阳。大寒极寒，寒极必暖。大寒一过，将走向生机盎然的春天。
养心方面，大寒节气应静心少虑，不能过度劳神，要早睡晚起，保证睡香八小时，午后小息半小时。白天多多晒太阳，每天运动一万步。以达“正气存内，邪不可干”之理。
养身方面，大寒进补白天补阳气，应吃些热性食物，如羊肉，牛肉，鸡肉等。晚上补阴血，如甲~汤，乌鸡汤，乌梅汁，酸枣汁等。即早服人参黄芪酒，晚服杞菊地黄丸之理。
大寒应防冻疮，流感，心脏神经症，冠心病，心梗，肺心病，气管炎，肺炎，高血压，中风等。
