①儿童喝豆浆会性早熟吗
儿童喝豆浆会性早熟吗？
豆浆是营养比较丰富的一种食品，含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2、叶酸，铁，钙，矿物质等一些营养物质。
儿童喝豆浆一般是不会出现性早熟现象的。认为性早熟是因为喝豆浆引起的，主要是因为大豆中所含有的大豆异黄酮这种元素，因为这种的成分结构跟雌激素很相似，因此有人会担心引起小孩性早熟。
但是大豆当中仅含有0.18%的大豆异黄酮，加入水稀释之后。大豆异黄酮的含量就会更少，另外一方面这种植物雌激素并不能等同于雌激素。
大豆制成的豆浆，主要成分是少量的大豆和大量的水。一般正常的情况下，孩子在吃早餐的时候摄入100毫升左右的豆浆均属于正常范围，是不会导致孩子出现性早熟现象的。
只要不把豆浆当水喝，不过量饮用豆浆，就不会出现性早熟。
②儿童喝豆浆有哪些禁忌？
豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。虽然都建营养丰富，不过儿童喝豆浆还有很多注意是香的。小编总结了以下有关儿童喝豆浆有哪些禁忌的知识，愿给朋友们带来帮助。
1、忌不彻底煮开
因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
2、忌冲入鸡蛋
因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。
3、空腹饮豆浆
最好不要让宝宝空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉，营养成分不能被宝宝充分吸收。
4、忌放红糖
红糖里有机酸较多，如醋酸、乳酸等，它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合，产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物，这不仅有损豆浆的营养价值，而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。
5、忌用保温瓶储存豆浆
把豆浆装在保温瓶内，会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖，3～4小时后，就会使豆浆变质。
6、忌与药同饮
有些药物如红霉素等抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分，甚至产生副作用，危害健康。
7、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆
由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
8、常喝豆浆注意补锌
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
9、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用
因为二者会发生拮抗化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
③儿童喝豆浆会早熟吗
儿童喝豆浆，如果是自磨的豆浆，豆制品含有的雌激素比较多，对女孩子是不建议长期喝豆浆的，否则会引起性早熟，而且有些孩子喝豆浆会引起腹胀、腹泻。当然，性早熟是多种因素导致的，不仅与食物、体质和遗传有关，还与综合环境有一定的关系。但总体上，长期喝豆浆对女性儿童不太好。偶然喝一点应该关系不大，家长也不用太过于紧张，适量喝豆浆是不会引起性早熟的。在孩子生长发育的早期，应该让儿童多喝牛奶、骨头汤，可以帮助孩子补钙。经常到户外活动，适当晒太阳，也有利于钙的吸收或者是补充。
