Ⅰ.白领女性冬令进补完全指南
怎样才能科学进补？进补为什么要因人而异？女性如何根据自己的年龄、体质及生理特点科学进补，许多人知之甚少。
于是，洋参含片、补肾胶囊、深海鱼油市场上的补品越来越多，女士的包里、办公室桌子上，名目繁多的补品也随处可见。事实上，冬令进补首先要会补，这就需要掌握女性科学进补的秘笈。对此，专家开出的方子是把握好三个关键词：
关键词一：药补不如食补
专家提醒：冬令进补与其服用大量补品，不如先从食补开始。因为只有食补才是增强人体抵抗力的关键。而女性在食补中又可根据不同的体质，分为四种不同的食补方法：
1、平补：指那些性气平和、不论健康人或病人都可以食用，帮助维持健康和生命的食物，如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这类食品性能平和，阴虚、阳虚、气虚、血虚的病人均可食用。
2、温补：指食性温热的食物，如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃这类食品可帮助升火，改善怕冷的感觉，从而增强体质。
3、清补：指食性寒凉的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等，有清火作用。
4、温散：指性味辛热的食物，如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。这类食物有温阳散寒作用，在寒冷的冬季，常用来御寒和除湿。
关键词二：冬令进补要遵医嘱
上海医学专家会诊中心秘书长邱永曙副教授在谈到女性冬令进补时指出：女性冬令进补一定要讲究科学，因人而异、听从医嘱。一旦患有妇科疾病，应该及时去专业妇科医院就症。因为在专业越分越细的时代，只有专业的医师，专业的技术，专业的设备，才能为广大女性祛除病痛，增进健康。
关键词三：进补要因人而异
女性冬令进补要做到事半功倍，关键在于针对不同体质，有的放矢。
1、长期从事文字工作和经常操作电脑的女性
常见症状：眼睛疲劳，或眼花目眩，或两目干燥。
进补提示：各种动物肝脏含有丰富的维生素A，经常食用一些猪、牛、羊及鸡、鸭等畜禽肝脏，有益于眼睛，但血脂及胆固醇偏高女性应少食或不食。
a、富含胡萝卜素的蔬菜：每周吃3根胡萝卜，即可保持体内维生素A的日常含量，此外，红薯、桔子、柚、柿子的维生素A含量也较高，可适量食用。
b、乳、蛋类食品：如牛奶以及鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋等，其中，禽蛋里的蛋黄维生素A含量比较丰富。
c、枸杞子：富含丰富的胡萝卜素，是补眼之佳品，冬令以泡茶饮用为宜。
推荐药膳方：明目菜草决明6克，玄参6克，茶叶6克，泡或煎饮，每日一服，清肝明目，防治眼目昏糊。
2、长期熬夜工作的女性
常见症状：疲劳不堪、工作效率降低、记忆力衰退
进补提示：鱼类其中鳕鱼、沙丁鱼、对大脑细胞特别是脑神经传导、发育有着重要作用。
a、牛奶、酸奶富含蛋白质、色氨酸，食用对人体补脑有益。
b、芝麻、核桃仁含维生素B族、C及氨基酸等，含脂量达40%以上。其中的不饱和亚油酸、卵磷脂、亚麻酸是人体大脑的结构材料。
c、麦类、小米、玉米含蛋白、脂肪、钙、铁、维生素B1，能预防神经衰弱，其植物纤维可促进大脑微循环畅通。
d、水果桔、柚、柑、橙、柠檬等水果为碱性食物，经常食用有利于消除大脑的酸性代谢产物。
推荐药膳方：增智益脑糕核桃仁30克，莲肉20克，黑芝麻、枸杞各10克，玉米、山药粉各200克，加红糖适量做糕，食用可益智健脑。
3、女性面色萎黄、唇舌淡白
常见症状：头晕眼花、心悸、失眠、健忘、手足发麻，大便干燥，以及月经期延期。
进补提示：羊肉羊肉性味甘温，益气补虚。营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分，且肉嫩味美。
推荐药膳方：当归生姜羊肉汤当归30克，生姜60克，羊肉500克。将当归、生姜洗净切片，羊肉去除筋膜，置沸水锅内稍烫，捞出冷却后横切成长短适度条块，然后将羊肉与生姜、当归放入砂锅内加清水炖至羊肉熟烂，饮汤并食羊肉。此方补血调经，散寒止痛。
Ⅱ.冬令进补的误区
眼下又到冬令时节，沪地“膏方热”开始升温，进补正当时。随着生活水平的不断提高及中医养生理念的日益深入，昔日宫廷达贵厚爱的养生膏方，正日渐成为普通百姓热捧的一种养生保健时尚风潮。然而，膏方进补得法，方能奏奇效，因此切忌盲目，应避免以下误区。
1、流行成方，服用方便。
如今，市场上出现了“美容方”、“祛痘方”、“助眠方”等各种现成的膏方，令人眼花缭乱。在很多人眼里，吃膏方不仅时尚，而且可以防病健体，因此盲目DIY起来。其实，现成的膏方并不适合所有人，最好对症调补。所以服用膏方要到医院膏方门诊找专家，医生会根据每个人的身体情况，辨证论治开出适合的膏方上海第十人民医院中医心脑血管病临床医学中心刘小雨
2、药材只选贵的。
不少人认为膏方药材越贵越好，所以，方子中一定要有野山人参、冬虫夏草、鹿茸、燕窝等贵重药。其实，膏方是否有效，决定于辨证是否精当。立法应消补并用，通补兼施，不能小病大补，在顾护胃气、畅通气血的前提下制定理、法、方、药才是正道。药不对证，不仅浪费资源，越补越雍，反而会贻误时机，加重病患。当然，药材应选道地，不应追求昂贵。
3、一人开膏，全家通服。
膏方只有根据个人体质特点“量体裁衣”，才能起到补益效用，禁忌“千人一方”。即使目的相同，不同体质的人所用膏方可能也有区别。比如，气虚体质的人，表现为易患感冒、乏力、易出汗、饮食无味等，应选用人参、黄芪、茯苓、白术等制成膏方；血虚体质的人，表现为面色苍白、头晕健忘、失眠等，应选用阿胶、熟地、当归、白芍等制成膏方。
4、为求速效，缩短服用时间。
常言道，很多人贪图服用方便、追求速效，每天服用几次，半个月内服完一料膏滋，毕其功于一役，结果适得其反！这样不仅不利于膏方的吸收，反而过于滋腻损伤脾胃，出现胃胀、消化不良的症状。另外，服膏期间，应避免大吃大喝，出现感冒等急性病症也应暂停用膏。出现急性病症时，人的正常生理环境改变了，与其他常服药同时服用，影响彼此疗效。
5、膏之精华，老少皆宜
膏方除辨证外，应根据病人的年龄不同而投药各异，老年人与青少年应区别对待。老年人常患有脑血管疾病或呼吸道疾病，痰瘀交杂的较多，还夹有气虚症状，若是舍本逐末，很易导致留寇为患；很多青少年因家长疼爱，服膏补身体，不论希望增高、还是追求益智，不要急着用补肾的药物，这很可能引致性早熟，贻害孩子的终身。
6、直接开膏，忽略“开路”
在服用膏方之前，先由医师详细询问病史，辨证分析，给予处方，在正式膏方服用之前，以汤剂的形式服用，并观察服药后的反应，为开好膏方做准备。“开路方”的作用不但可健运脾胃，以利于膏方的吸收，而且便于试探药效，了解患者的服药反应以及对药物的适应性，以便有的放矢。服用方剂的有效性在于反馈与调整，忽略“开路”，不仅能够导致膏方“无效”，而且“潜伏”隐患很多。
膏方是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的良药，但是如果不问虚实，不管辨证，盲目冬令进补，可能会出现呕吐、腹胀、腹泻、胃口减退、头晕不适等症状。因此，膏方虽好，用之得当，方能显效。
Ⅲ.冬令进补的宜忌
冬季进补对强壮身体，延年益寿有着重要的意义，但要注意的是，进补只有在科学的方法指导下，才能达到最好的进补效果。
什么人适宜冬季进补
1、阳气虚弱者：阳虚的人冬天常会流清鼻涕、手足冰凉、小便清长、夜尿频频、大便稀溏、阳事不举。凡有这类现象的人可用熟地、附子、干姜、人参、羊肉或狗肉等共炖食。同时还可内服金匮肾气丸、龟鹿补肾丸、十全大补丸、人参大补丸等。以期阳气再生、祛除寒气、强壮体质。
2、患冬令病者：一些慢性病一到寒冬便易发作，故称之为冬令病。如慢性支气管炎、尿多症、冻疮等。这类病人多肾气亏虚、阳虚外寒，预防和治疗的最佳方法就是温补，以温药和之，可选用熟附子、肉桂、肉苁蓉、海马、狗肾、人参、炙甘草、枸杞子等，可间常食之。
3、夏病冬治者：一些体弱的人容易在春夏发作一些如哮喘、疮疡一类的疾病，中医认为正气存内，邪不可干，如果能在冬季将身体调养好，使身体强壮，就可以防患于未然。这些人的冬季应以高蛋白、高热量的食物为主，多为各种鱼类及牛、羊、狗肉，再加上中药人参、黄芪、龙眼肉、当归、红枣等，或做汤或为膳。只要脾胃功能好，进补后定能使患者储备更多的能量，从而增强身体的免疫功能，减少宿病的复发。
4、年老体弱者：年迈体弱者除注意起居、调养精神以外，善于进补也是很重要的。冬天人的食欲比平时要大很多，而且身体对营养的吸收也比平时更加容易，正是增强体质、延年益寿的好时机。身体虚弱的老年人可以多服一些鸡、牛奶等；阳气不足的则可以用一些枸杞子、肉苁蓉等来补充阳气；血瘀者可以使用人参酒或黄芩酒来活血祛风。
冬季进补的禁忌
1、忌胡乱进补：身体强壮的人不需要进补。对于体虚者，补虚也有气虚、血虚、阳虚、阴虚之别，并且还要兼顾气血阴阳，不可一味偏补，过偏则反而引发疾病。因此，冬令进补最好在医师指导下进行。一般来说，中年人以健脾胃为主，老年人以补肾气为主。
2、忌以贵贱论优劣：对于补药，绝不要存在越贵越好、越贵越有效的想法。中药的效果关建在于运用，药物只要运用得当，大黄可以当补药；服药失准，人参即为毒草。
3、忌过于滋腻厚味：对于身体虚弱，脾胃消化不良者来说，腹泻、腹胀是家常便饭，他们不论吃下什幺的补药都不会有好的效果。因此，他们的冬补重点在于恢复脾胃的功能。而过于滋腻厚味不仅不会收到好的效果，还有可能也引起消化不良，因此，冬令进补应以易于消化为准则。
4、忌外感进补：患有感冒、发热、咳嗽等外感病症时，不要进补，中医认为这会将外邪留在体内，久之则留邪为寇，后患无穷。
Ⅳ.冬令进补话膏方：心血管疾病患者可否进补膏方
天冷了，人的血管似乎也变“脆”了。每年的10月到12月都是心血管疾病的高发期。在这个高危时期，心血管疾病患者除了坚持正常治疗外，还应该如何保养呢？
按照中医学的理论，冬季人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不仅可提高机体的抗病能力，还可为来年的健康打下基础。
膏方作为中医秋冬进补的特色手段之一，具有防病治病和保健作用。心血管疾病，包括高血压、冠心病、慢性心力衰竭、心律失常等患者是适合膏方进补的主要人群之一。
中医认为，心血管疾病的病因有内因和外因两种，心虚为表现，肾虚为根源。所以这类患者不仅有气滞、血瘀、痰浊、寒凝等标实之证，更有气血亏虚、阴阳俱损等正气不足表现。膏方具有明显的滋补特点，补养兼治疗，不仅可以有效预防心血管疾病发生、发展，而且通过秋冬调理还能够改善体质，有助于治疗慢性心血管疾病，减少疾病发作次数，改善症状，缓解病情。
中医膏方是中医根据患者体质不同与病情所需，按照中医君臣佐使的配方原则，选择多种药物配伍组方，经多次煎熬而成的膏剂。牢牢掌握 “辨证施治”的原则，因人因证选择膏方，就会收到较好的效果。
吃膏方要选择有经验的膏方医师处方，膏方医生必须有丰富临床经验，只有这样才能获得好的膏方，最终才会带来较好的效果。
Ⅴ.冬令进补贵相宜
春生，夏长，秋收，冬藏。冬季是匿藏精气的时节，此时由于气候寒冷，人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不但能提高机体的抗病能力，还可把滋补品中的有效成分储存在体内，为明年开春乃至全年的健康打下基础，所以民间流传有“今年进补，明年打虎”、“三九补一冬，来年无病痛”的俗语。
冬令进补，在时间上主要指立冬后至立春前这段期间而习惯认为冬至前后最为适宜。
进补的方法主要有两种，一是食补，二是药补。俗语说：“药补不如食补”，食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量，适应机体的需要，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。
同时，寒冷也影响人体的泌尿系统，排尿增加，随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多，因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。可多吃蔬菜，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品，有条件的还可多吃鸡、甲鱼、龟、羊肉、 桂圆、荔枝、胡桃肉、木耳等食品，这些食品不但味道鲜美，而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分，不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量，还能益气养血补虚，对身体虚弱的人尤为适宜。其它还有药酒、药粥等，均可根据各自的体质情况选用。
至于药补，常用的补益中药有：
属补气类的，如人参黄芪、党参、白术等，适用于气虚不足，面色 白，气短乏力，脾虚泄泻之人；属养阴补血类的，如生地、阿胶、当归、 枸杞等，适用于面白无华，头晕心悸，口唇苍白，血红蛋 白偏低，妇女月经量少等症状之人。鹿茸也是冬令的常用补品，适用于平素阳虚怕冷，四肢不温，腰酸多尿，或男子阳痿等人服用。
值得指出的是，补药也不是随便可用的，当视气虚、血虚、阳虚、阴虚而分别选用针对性的补益药。才能收到良好的效果。如人参具有大补元气、强心。生津止渴、安神等功效，气虚病人而见体力衰弱，四肢无力，精神疲秋，心慌气短，或年老体弱，或工作过度劳累后周身无力，或慢性病引起的头晕无力等症，均可服用。能够补益元气，增加食欲，促使体力恢复。
又如阿胶具有滋阴养血的作用，对血虚的人尤为适宜。虚啥补啥，各人都应根据自己的体质情况选用，也可去医院请中医师确诊属于那一类虚证，再选择相应的补药，使补得其所，补而受益。
随着中药制剂的不断改进，各种服用方便的滋补药品纷纷面市，如人参蜂皇浆、双宝素、青春宝、中国花粉等，多不胜数。药补已成为人们所乐用的进补方法。
冬令进补是根据季节特点而创立的一种调养方法，但也不是说每个人到了冬天都一定要进补。年轻体壮无病之人，对寒冷有良好的适应能力，就不必进补。随着人民生活水平的不断提高，人们对健康长寿的要求日益增强，有的认为既然是补品，那就有益无害，因而随意服用，“无虚滥补”；还有的人求补心切，服用补品“多多益善”，结果不但无益，反而产生一系列副作用。已经发现有人因服用过多的人参，出现了欣快、烦躁、激动、失眠、腹胀等“人参滥用综合征”，所以一定要注意正确进补。 对于平素胃肠虚弱之人，在进补时应特别注意，不能一味蛮补。因为药物入胃全靠胃肠的消化吸收，只有胃肠功能正常，才能发挥补药的应有效应。对于这类病人，可先服用些党参、白术、茯苓、苡仁、扁豆、陈皮之类调理胃肠的药物，使胃肠功能正常.再由少至多地进服补药。这样机体才能较好地消化吸收。
还需注意的是，有些体质虚弱的人，在感冒或其它急性病期间，应停服补品，待急性病治愈后再继续进补，否则会使病症迁延难愈。冬季在服用滋补佳品的同时，还应坚持参加适当的体育运动。运动的方法可视各人的兴趣爱好不同而定，如太极拳、医疗保健操、练吹字功、散步、打球等，这样可促进新陈代谢，加快全身血液循环，增强胃肠道对滋补品的消化吸收，使补药中的有效成分能够被机体很好利用,真正达到补而受益的目的。
