(一)老人长寿：延年益寿多吃粥

　　药粥就是把中草药与粳米混合在一起，煮成粥来服食，以粥进补，通过改善人体脾胃功能，加强食物营养，配合粥中药物功力，达到防病治病、健康长寿之目的。药粥集祖国医药营养学与烹饪学于一体，是我国医药宝库中一颗璀灿的明珠。老年人因脏腑虚损，消化功能下降，如仅补充大量营养物质，往往因胃不纳食、脾不运化，出现脘腹作胀、便溏诸症。另外营养物质进入体内未能分解，不为机体所用，大量食之却补益甚微，而药粥选用中药，常有补脾健胃功能，性味温和。粳米可补脾胃，培中土。药粥剂型顺乎老年人生理特点，易于消化、吸收、进补。老年人可结合自己身体状况，合理应用，坚持服食，定可延年益寿。下面介绍几则药粥方。1.参苓粥

　　党参15克，茯苓15克，生姜3克，粳米50克。先将党参、生姜切片，茯苓捣碎，加水浸泡半小时，煎煮两次，合并药汁，加粳米煮粥，分二次服用。具有益气补虚、健脾养胃之功能，适用于气虚体弱、倦乏无力、食欲不振、大便稀薄等症。

　　2.柏子仁粥

　　柏子仁15克，去杂捣碎，与粳米50克煮粥。服用时加蜂蜜适量调味。有养心安神、润肠通便之功能。适于老年习惯性便秘，兼治心悸、失眠、健忘等症。

　　3.山楂木耳粥

　　山楂30克(鲜品加倍)，木耳5克(黑白均可)，粳米50克。木耳泡发，洗净，与山楂、粳米加水同煮，粥熟即得。每日早晨服食，是防治高血脂、动脉粥样硬化的优质药粥，老人常服，可增强体质，益寿延年。

　　4.莲百粥

　　莲子(去心)、百合、瘦猪肉、粳米各50克，加水文火煨烂，调味食之，可益脾胃，养心神，补肺肾。

　　5.苁蓉粥

　　肉苁蓉15克，羊肉100克，粳米50克。先将肉苁蓉加水煮烂取汁，羊肉切片加水煮熟，加入粳米与肉苁蓉汁，煮至米烂，加葱、姜、盐适量调味，即可服食。可补肾壮阳、润肠通便，老人尤宜。

　　6.天花粉粥

　　天花粉15克，粳米100克。天花粉与粳米同煮粥，每日两次，3天为一疗程。可治糖尿病及热病伤津、口渴多饮。

　　7.大蒜粥

　　紫皮大蒜30克，粳米100克。紫皮大蒜去皮，放入沸水中煮1分钟捞出，加入粳米，煮成稀粥，再将大蒜放入，混匀，煮成粥。早晚温服，可治冠心病兼高血脂症。

　　8.山萸肉粥

　　山萸肉15克，粳米60克。先将山萸肉洗净，去核，与粳米同入沙锅煮粥，粥熟时加白糖适量调味即成。早晚各服1次。可补益肝肾、涩精敛汗。适用于肝肾不足之头晕目眩、耳鸣腰酸、遗精、遗尿、虚汗不止、肾虚带下、小便频数。

(二)让老人长寿的9个秘诀

　　体验老情

　　当你工作经验丰富，自觉还有许多计划未完成时，就该退休了。老人是被尊敬的。如果有人对你说 您老请坐，您老就要欣然接受这个现实。五百里内人尊老大，九十岁了心犹少年。这是学者胡适给故乡教师程本海的老祖父写的一副寿联，说出了老者的心声，意境深远。

　　愉悦心情

　　人老了要保持良好的心情，心胸开朗，逢事淡然处之，名利置之度外。发挥自己的特长和兴趣，尽力培养自己的爱好，能写的写，爱画的画。无论琴棋书画、种花养鸟，都是最佳选择，没有优劣之分。只要心情愉快，自可陶醉其中。

　　增进友情

　　老年人切忌孤独，千万不能自我封闭。要联系老朋友，结交新朋友，并力所能及地多为他人办好事。邀上三五说得来的老友，结伴郊游，到大自然中去领受森林浴和山光水色的恩泽;或者与忘年朋友交流思想，汲取青春活力，使老年生活兴趣盎然。

　　巩固爱情

　　老人长寿同婚姻关系有密切联系。俗话说少时夫妻老来伴，敬爱夫妻多长寿。愈是老年愈要珍惜、巩固爱情。吴祖光的爱妻新凤霞罹患半身不遂和类风湿，他不仅从生活上给予妻子无微不至的关怀，而且从精神上给予巨大鼓舞。他一边帮助她康复治疗，一边帮助她学习文化。新风霞常风趣地对人说 我的军功章里有吴祖光一大半。

　　注重世情

　　讲究衣着的老人，比他们的实际年龄显得年轻;走路要有精神，举止干净利落，不可拖拖拉拉;讲究卫生，注重仪表，利于社交活动。不必化妆，真正的化妆品就是情绪。情绪好坏不仅影响脏器生理功能，而且直接影响皮肤变化。人遇到高兴的事，有利于血液通畅，使人容光焕发;情绪低落，供应皮肤的血液骤减，人就畏首畏尾。

(三)老人长寿养好五脏

　　　“新安医学”研究领域的奠基人李济仁，精擅内、妇科疑难杂症。李济仁教授已经是八十多的高龄了，依然身体健康。他有一套自己独特的养生保健操。看看他长寿有健康的秘诀

　　1.首推养心

　　(1)每天晚上临睡前经常按摩手心的劳宫穴和脚心的涌泉穴，可以起到心肾相交、改善睡眠的作用。

　　(2)养心主要是养神，在平时遇事尽量保持心平气和，不过喜也不过忧，与人交往不计较得失，以保持心神的虚静状态。

　　(3)在食物补养方面，常用西洋参泡水喝，常吃桂圆、莲子、百合、黑木耳等，以益心气养心阴。

　　(4)重视午休。心在午时活动最为活跃，这时也是阴阳交合之时，休息能保住心气。

　　2.注意调肝

　　(1)过度疲劳会损害肝，平常应尽量做到既不疲劳工作，也不疲劳运动。

　　(2)人卧则血归于肝。定时休息既能保持良好的睡眠质量，又能养肝。

　　(3)饮食清淡，少吃或不吃辛辣、刺激性食物以防损伤肝气。

　　3.重视养肺

　　(1)晨起后经常做深呼吸，速度放慢，一呼一吸尽量达到6.4秒。此法可养肺。

　　(2)运用闭气法，有助于增强肺功能。先闭气，闭住以后停止，尽量停止到不能忍受的时候，再呼出来，如此反复18次。

　　(3)多吃养肺的水果，如玉米、黄瓜、西红柿、梨等。

　　4.注重健脾

　　(1)每天起床和睡前都要做36次摩腹功，即仰卧于床，以脐为中心，先顺时针用手掌按摩36下，再逆时针按摩36下，然后用手拍打和按摩脐上膻中穴120下和脐下的丹田穴100下。

　　(2)在饮食方面，每次吃七八分饱。平时尽量多吃一些利脾胃、助消化的食物，如山楂、山药等，夏天可常吃一些香菜、海带、冬瓜等养脾开胃之品。

　　5.不忘补肾

　　(1)经常用一只手在前按摩下丹田、关元穴，同时一只手在后按摩命门穴、腰阳关。

　　(2)常吃核桃、枸杞、黑豆、芝麻可以保肾。

　　(3)排小便时脚趾用力着地并咬住牙齿，有助保养肾气。