中医认为,冬季不但要贮存体力为来年的“春生夏长”做准备,又要有足够的能量抗寒御病。所以,眼下的季节里最宜饮用温暖的汤水,尤其是女人,经常喝汤更能起到养生、美容的作用。在这里。就为女性朋友推荐几款适合这个季节食用的特色汤,可以养颜、瘦身、抗寒。在家里煲制又比较方便。
老鸭笋尖汤
材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。
做法:将老鸭除内脏后洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋尖用水泡软后洗净,掐头去尾取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2 000毫升,大火煲滚转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。
功效:此汤可强身健体、清理肠胃。汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人饮用,可起到助消化和缓解便秘等作用。
提示:脾胃湿热、胃热呕吐、素体阴亏者不宜食用本汤。
野生菌王汤
材料:金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬出)各适量。
做法:提前将菇类洗净后用水漂1~2天,沥干水后放入高汤,大火煲滚,然后改小火继续煲3个小时左右,盛汤前加盐调味即可。
功效:本汤可调节免疫力,有抗癌作用,同时有清热解毒、润肺利尿等功效。
提示:买菇类时最好去超市选购经过加工腌制的,这种菇类带一点咸味,可久炖不烂。
莲藕排骨汤
材料:排骨750克,新鲜莲藕2段。
做法:排骨洗净切段,清水漂20分钟。将水沥干。莲藕洗净去皮,切小段后用刀拍松。将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。
功效:本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心跳失眠者皆可食用,常服令人神色添彩。
提示:莲藕分塘藕和河藕两种,塘藕更爽口,更适合煲汤,河藕进水或用油炒后会发黑。
香菇土鸡汤
材料:土鸡1只,香菇100克,红枣10粒。
做法:香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗净,去除头、尾部分,切块用清水漂20分钟,然后将水沥干。红枣洗净去核用水泡10分钟。将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中,加清水1500毫升,大火将水烧开改用小火,慢煨3小时左右,出锅前加盐适量。
功效:此汤可软化皮肤角质层,有效改善皮肤老化;同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。
提示:不要用肉鸡做原料,因其无味且不适合久煮。红枣入汤要去核,否则食后易上火。
文章冬季最女人的4款清润汤由健康族网编辑
慢性前列腺炎是一种发病率非常高(5%25%)且让人十分困惑的疾病,接近50%的男子在其一生中的某个时刻都会遭遇到前列腺炎症状的影响。冬季防治前列腺炎的注意事项是什么?
注意一:每天喝水2升以上
天气变冷之后,许多人会减少饮水量。这对前列腺患者来说是非常可怕的事情。饮水量的减少会使尿液浓缩,排尿次数减少,对前列腺及其肾脏、膀胱等都会产生极为不利的影响。所以,前列腺患者在寒冷的季节更需要多喝水。一般每天喝开水或茶水2升以上,就可以通过排尿冲洗尿道,促进前列腺分泌物排除达到预防前列腺感染的效果。
专家建议:
已经患有尿频症状的前列腺疾病患者也应注意多饮水。但是为了避免夜间频繁起夜,影响休息。可在临睡觉之前减少饮水量。而增加在白天时的饮水量。
注意二:尿急时不要忍
冬天,许多人尿急的时候,会一忍再忍。这种做法很不可取。憋尿会让膀胱过度充盈、压迫前列腺,尤其对于前列腺病患者来说,憋尿容易造成尿液反流,给肾脏和输尿管等高等脏器带来危害,严重的还会造成肾功能衰竭。此外,忍尿不拍,还会造成逼尿肌松弛而发生排尿困难的尿潴留。
专家建议:
可以每天在临睡觉前做前列腺按摩。方法如下:取仰卧位,两脚伸直,左手放在神阙穴(肚脐)上,用中指,食指、无名指三指旋转、同时用右手三指放在会阴穴部旋转按摩。一共100次,换手做同样的动作。
这种按摩手法有利于促使膀胱排空,减少残余尿量,使局部血液循环加快,起到消炎,止痛和消肿的作用。
注意三:局部保暖要到位
在寒冷的冬天里,有些男性为了追求时尚,往往穿得较少,忽略了对前列腺部位应有的保暖,而容易诱发前列腺疾病或加重原有病情。专家指出,前列腺部位如果能保持适宜的温度环境,能使前列腺和精道的腔内压力降低,平滑肌纤维松弛、减少出口阻力,使前列腺引流通畅、做好保暖工作还可以减少肌肉组织收缩,使前列腺的充血、水肿状态得到恢复。
专家建议:
冬季应该经常洗热水澡,从而舒缓肌肉和前列腺的紧张,减缓不适症状。如果每天用温水坐浴会阴部一次,能起到良好的保健效果。
注意四:尽量避免久坐
男性在很大程度上是坐在前列腺上的,所以经常久坐的男性前列腺负担较重。不少前列腺疾病患者都有体会,久坐后容易出现程度不同的尿频、尿急、尿痛、尿不尽、尿路感染等不适症状。此外,经常骑自行车、摩托车以及骑马或常做骑跨动作的人,也都可能造成直接压迫前列腺,导致前列腺充血。
专家建议:
久坐和别尿一样,极易使局部代谢产物堆积,血液循环不畅而造成前列腺阻塞。所以每工作一小时就应该起身活动片刻。
专家为前列腺患者所罗列的几点应该注意的事项,以及相应建议。提到前列腺,就不能不提到两性生活,适度的两性生活有利于前列腺健康,但性生活要有规律,过度的性生活以及频繁的手印对前列腺都有不利的影响。天气寒冷时,同样需要坚持适当的体育锻炼,例如短跑、跳绳等,这对改善血液循环,对提高免疫力,预防前列腺炎的发生都有很大的帮助。
冬天气温很低,孩子的脚部保暖工作尤其需要重视。人的双脚离心脏较远,血液供应少,如果受凉,微血管要痉挛,进一步使血液循环量减少。
孩子脚的表面脂肪很少,少,保温能力很差。冬季双脚站在地面上,会散发大量的体温,使脚的温度降低,从而增剧微血管痉挛,供血受阻又进一步降低双足的温度。这样不仅导致冻疮,而且影响内脏,成年人还会引起胃痛、下腹痛、月经不调、阳萎、腰痛、腿痛等疾病。
另外,一旦脚部受寒后可以反射性地引起上呼吸道粘膜微血管收缩,纤毛运动减慢,身体抵抗力削弱,于是潜伏在鼻咽部位和新侵入的病原微生物就乘机大量繁殖,使人伤风感冒、发生气管炎等疾病。
脚的保暖关键在锻炼和穿好鞋袜。孩子冬天最好穿棉袜和棉鞋。冬季湿冷地区可穿着抗冻疮袜,因为湿度能加剧双脚的温度散发,造成微血管痉挛、供血受阻和组织坏死,形成冻疮。抗冻疮袜有防止微血管痉挛和保持血液循环畅通的作用。另外冬季穿的袜子、鞋垫和棉鞋等应经常烘晒,只有鞋袜干燥,才能保暖。
人们从实践中得出一个经验,那就是“头冷脚热,身体康泰”。