10款甲鱼滋补食谱:补肾降燥
更新时间:2024-04-28 01:51:07

(一)10款甲鱼滋补食谱:补肾降燥

  [摘要]秋冬季节,人们素有进补的传统。所谓药补不如食补,在此,老人网小编为您推荐10款甲鱼食谱,助你补肾益肾,滋阴降燥! [标签] 养生食谱,甲鱼,补肾,饮食养生,健康 秋冬季节,人们素有进补的传统。所谓药补不如食补,在此,老人网小编为您推荐10款甲鱼食谱,助你补肾益肾,滋阴降燥!

  甲鱼的营养价值

  甲鱼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素,是不可多得的滋补品。甲鱼还可入药,其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效,可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症,甲鱼胆可治高血压;甲鱼卵能治久泻久痢;血能治小儿疳积;甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益;民间还流传着甲鱼能医治癌症之说。提醒:甲鱼虽好不可多吃,要防止“滋腻厚脾”。

  资料图

  甲鱼10种营养吃法

  1、红烧甲鱼

  【制作过程】

  1.甲鱼杀后放血,用开水烫一下,用小勺刮去外皮,改成块。香菇大的一破两开。冬笋切片,云腿切片。

  2.甲鱼用葱、姜、料酒氽过。

  3.原锅上火注入油,煸葱、姜、蒜、放酱油、料酒,再放汤与甲鱼,大火开锅后打去浮沫,改小火,放香菇、笋片,烧到甲鱼快熟时放火腿,待甲鱼能脱骨时尝味放味精收汁,见汁浓放香油,装盘即成。

  【医评】单纯性糖尿病患者宜适量食用。

  【营养成份】热量千卡386蛋白质克36.7脂肪克36.6碳水化合物克7.0维生素A微克锌毫克6.1膳食纤维克2.6维生素E毫克3.61铁毫克7.6胡萝卜素微克维生素B1毫克0.28钙毫克61烟酸毫克7.3维生素B2毫克0.96。

  2、清炖甲鱼

  主料:甲鱼1只(重约750克),火腿骨1根,火腿肉100克。

  辅料:葱结、姜片、冰糖、熟猪油各10克,精盐1克、绍酒25克,白胡椒粉1克,鸡清汤750克。

  制作:

  1)将甲鱼宰杀,用开水烫泡后,剥去外层内膜,用刀沿甲壳四周剖开,掀起甲盖,去掉内脏(留下甲鱼盖),剁成约3.5厘米长、1.7厘米宽的块(尾和脚爪不用);

  2)放入开水锅中煮至水再开,捞出沥水;

  3)火腿切成4大块;

  4)将甲鱼块整齐地码在沙锅中,把火腿、葱、姜和火腿围在甲鱼四周,加入鸡清汤和绍酒,盖锅焖住;

  5)旺火烧开后,去除浮沫,放冰糖,转用微火炖1小时左右,拣出姜和火腿骨,放盐;

  6)再将火腿捞出切成片放入锅里,淋上熟猪油,撒入白胡椒粉即可。

(二)10款美食 吃出健康好乳房

  一、红枣米汤羹:粳米100g、红枣10枚。粳米洗净红枣去核,一同入砂锅内,先用武火煮沸后以文火煨熬成浓米汤,用砂糖适量调味即可服食,常食此方有补虚损、益气血、增肥丰乳之功效。也可用于脾胃虚弱、食欲不振、贫血等症。

  二、小米油汤:取小米250g洗净,置砂锅内加水煮稀粥到浓稠状,取其表面厚汤食之。每日1次,长期服食,可滋阴,补肾,有令丰满乳房、健美肌肤之功效。

  三、莲子糕:莲子100g,去心煮烂后捣成泥。再取粳米100g,加水蒸熟与莲肉混匀,放入容器中待冷切决,撒上白糖即可食用,此方有健脾,补虚之功效,常食有增肥丰乳的作用。

  四、羊肉粥:新鲜羊肉150g,洗净切成肉丁与粳米100g,同入沙锅内加水煮粥,等粥稠时加食盐、胡椒粉、葱花、生姜调味即可,每日早晚趁热服食,此方具有益气补虚,温中暖下,壮骨健脾,丰乳肥健等作用。

  五、清蒸人参鸡:生晒参20g、母鸡1只(约1500g),火腿10g,水发玉兰片10g、香菇15g,将母鸡宰杀去毛及内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净,人参用开水泡开,上蒸茏蒸20分钟取出,将母鸡放入盆内,加入配料及葱、生姜、食盐、料酒、味精,添入鸡汤在武火上蒸至鸡肉熟烂即可食用。此方有补元气、固脱生律、安神之功效,适用于劳伤虚损、形体消瘦、食欲不振、气血津液不足等症,常食丰乳健美效果较佳。

  六、猪肉扁豆枸杞汤:猪瘦肉150g,白扁豆50g,枸杞30g,将猪瘦肉洗净切丝与扁豆、枸杞一同入锅内,加水适量炖煮至猪瘦肉熟烂后加入食盐、生姜、葱花、味精调味服食。此方有滋补肝肾,强体健身、增肥丰乳之功效。

  七、河虾炒鸡蛋:活虾50g、鸡蛋2个,按常法先在油锅煸炒洗净的河虾,将鸡蛋打匀与虾一起煸炒,加酒、葱、姜、盐各适量,再熘炒至香起锅即可服食。本方有补肾髓、健脾开胃、丰乳和令人肥健之功效。

  八、猪皮胶胨:新鲜猪皮1000g,去毛洗净,加水适量以小火煨炖到肉皮烂透、汁液稠时,加黄酒250ml,红糖250g,调匀后倒入碗中,冷藏,可每日食用250g,常食猪皮,可使贮水功能低下的皮肤组织细胞得到改善,精血得到及时补充,还可使肌肤滋润丰满,减少皮肤皱纹,而且丰乳效果较佳。

  九、参芪鸡肉汤:党参15g、黄芪20g、鸡肉200g、紫河车10g。先将党参、黄芪放入炖盅内,加水适量,隔水炖半小时,再放入鸡肉紫河车炖2小时,调味即可服食。此方有补虚益血,强胃健脾之功效。常食能使面色青白无华的女性变得面如敷粉,色如桃花且丰乳增肥效果较好。

  十、术苓乌鸡汤:白术、淮山、茯苓各15g、陈皮8g、紫河车粉12g、乌鸡半只,将上述几味药物与乌鸡肉一同放入砂锅内加食盐、生姜、胡椒、清水适量用中火炖煮至乌鸡烂熟,再放入紫河车粉稍煮片刻即可食肉。常食此方可使皮肤具有弹性,皱纹减少,还能使女性发育均匀,乳房丰满,身体曲线优美。

(三)排毒瘦身:10款自制甩脂减肥茶

  导读:很多茶饮品都具有一定促进脂肪代谢的效用,在闲余之时,不妨自制一份甩脂减肥茶代替饮料,不仅解渴,还能达到瘦身的目的。本文就来给大家推荐10款自制减肥茶配方,既能瘦身又能排毒养颜。

  一、大黄蜂蜜茶

  【主料】大黄2克、蜂蜜20克。

  制法:

  将大黄洗净,晒干或烘干,研成极细末备用。每次取1克,倒入大杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟,对入10克蜂蜜,拌和均匀可频频饮用,可连续冲泡3~5次,当日饮完。

  大黄蜂蜜茶具有祛淤降脂、排毒养颜之功。

  二、二子降脂茶

  【主料】枸杞子30克、女贞子30克。

  制法:

  1、将枸杞子、女贞子洗净,晒干或烘干,装入纱布袋,扎口后放入大杯中。

  2、用沸水冲泡,加盖焖15分钟后即可代茶频饮。

  二子降脂茶有滋补肝肾和降脂作用。

  三、青茶饮

  【主料】清茶(即乌龙茶)适量。

  制法:

  青茶适量,沸水冲沏,茶水浓时饮用。

  青茶饮每天清晨时即饮数杯,白天也可常饮之,具有消脂提神之功,可用与肥胖症。

  四、西香茉莉茶

  【主料】丁香、茉莉茶、绿茶各等份。

  制法:

  将以上3种原料共研细末过筛,制成袋泡茶,用时用沸水浸泡即成,代茶频饮,不拘时间,具有理气化油,降低血脂之功。

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  七、陈皮决明消脂茶

  【主料】陈皮10克,决明子20克。

  制法:

  1、将陈皮洗净,晾干或烘干,切碎,备用;再将决明子洗净,敲碎,与切碎的陈皮同放入沙锅。

  2、加水浓煎2次,每次20分钟,过滤。合并2次滤汁,用小火煨煮至300毫升即成。分早晚2次服用。

  陈皮决明消脂茶,可频频饮用,具有燥湿化痰、清肝降脂之功,对瘦脸也是很有好处的。

  八、草菇红茶

  【主料】草菇25克、红茶5克。

  制法:

  将草菇洗净晒干后粉碎,与红茶混匀,每次饮用前将草菇红茶粉放入茶杯中,加沸水冲泡,加盖焖10分钟后即可。

  草菇红茶可连续冲泡3~5次,具有益气养胃、降脂瘦腰之功效。

  九、黑枣山楂茶

  【主料】黑枣100克,山楂5颗。

  【配料】玫瑰花、荷叶粉、决明子、柠檬各适量。

  制法:

  1、将黑枣、玫瑰花、山楂、荷叶粉、决明子都放进冷水中,放在炉火上烧开15分钟左右。

  2、然后把切片后的柠檬放进去,1分钟熄火即可饮用。

  【提示】玫瑰虽可祛脂,但也不要一次弄太多太浓,不然会引起腹痛,甚至水泻。以上是1天的用量,如果要多煮几天的用量,材料就要加倍了。可放在冰箱里,取出后冷饮,只喝水,不吃渣。用量不要太精准,大概就可以了,等到瘦得差不多就可以把间隔时间拉长,一星期喝1~2次就可以了,肠胃适应后可当茶喝。

  十、参叶茶

  【主料】人参叶(干品)、绿茶各适量。

  制法:

  1、将人参叶、绿茶晒干或烘干,共研成细末,一分为二装入绵纸袋中,封口挂线备用。

  2、每次取1袋,放入杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟即可饮用,一般每袋可连续冲泡3~5次,代茶频饮,当日饮完。

  【提示】不宜与黎芦同用。

  导读:很多茶饮品都具有一定促进脂肪代谢的效用,在闲余之时,不妨自制一份甩脂减肥茶代替饮料,不仅解渴,还能达到瘦身的目的。本文就来给大家推荐10款自制减肥茶配方,既能瘦身又能排毒养颜。

  一、大黄蜂蜜茶

  【主料】大黄2克、蜂蜜20克。

  制法:

  将大黄洗净,晒干或烘干,研成极细末备用。每次取1克,倒入大杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟,对入10克蜂蜜,拌和均匀可频频饮用,可连续冲泡3~5次,当日饮完。

  大黄蜂蜜茶具有祛淤降脂、排毒养颜之功。

  二、二子降脂茶

  【主料】枸杞子30克、女贞子30克。

  制法:

  1、将枸杞子、女贞子洗净,晒干或烘干,装入纱布袋,扎口后放入大杯中。

  2、用沸水冲泡,加盖焖15分钟后即可代茶频饮。

  二子降脂茶有滋补肝肾和降脂作用。

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