①老人长寿：抗衰老药膳
〖 来 源 〗： 民间药膳方
〖 原 料 〗： 松子仁、核桃仁各30克，蜂蜜250克。
〖 制 作 〗： 松子仁、核桃仁用水泡过去皮;然后研成末，放入蜂蜜和匀即成。
〖 服 法 〗： 每日2次，每次取1汤匙，用滚开水冲服。
〖 功 效 〗： 益精润燥、补脑安神。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素B、烟酸及钙、磷、铁、锌、锰、铬等人体所需的营养物质，有抗衰老、健脑、强心等重要作用。松子仁是补五脏、补虚损、益智力佳品。蜂蜜也是润养补益之品，有明显的抗衰老和益智作用。适宜于腰膝酸软、健忘失眠、心神不宁、大便干燥者服。
〖 宜 忌 〗： 大便溏泻者慎食。
②老人长寿不老这样按摩好
1．按摩胸腺法
用手掌从上下左右接摩，由颈下到前胸剑突处，至发热发红为止。用力适宜，勿擦伤皮肤，每日早晚各一次。胸腺是人体中枢免疫淋巴器官，它产生胸腺素和免疫活性细胞，有防感染、稳定自身免疫监视功能。老年人胸腺不断萎缩，分泌胸腺素减少，按摩可增加胸腺素，增强人体免疫和抗病能力，防癌抗衰老。
2。肾脏按摩法
先将双手擦热，然后用手摩擦同侧肾区，左右各38次。肾为先天之本，促进人体生长发育，经常按摩能消除腰痛，壮骨生髓。
3．脑下垂刺激法
以双手覆盖双耳，手指置于脑后，两手指接近，食指放在中指上，置于脑后高骨处，食指向上弹打40次。脑垂体为内分泌中枢，经常刺激可使垂体素分泌增加，使人思维敏捷，记忆力增强，防老年性痴呆，促进睡眠。
4.乳腺按摩法
用左右手分别对左右侧乳腺按摩各50次。乳腺与生殖系统关系密切，经常按摩可防止皮肤老化和乳腺癌。
5．睾丸按摩法
用手握起阴囊轻轻按摩睾丸，双手交替左右各80次。睾丸分泌雄性激素，按摩可调整内分泌功能，强身壮体，防阳痿，治肾虚。
③老人长寿不易做5件事
老人保健不宜做的事情有哪些?你知道吗，那些将近百岁的长寿老人都有一副健康的体魄，虽然精力不如从前，但也少病少痛。老人长寿究竟不能做哪些事呢?
老人长寿不易做5件事
空腹跑步危害大
生命虽然在于运动，但运动也不能盲目地进行。空腹跑步不但会家具心脏和肝脏的负荷，还容易引发心律不齐，导致猝死。50岁以上的中老年人，由于利用机体内游离脂肪酸的能力比年轻人低得多，因此更加容易发生意外。
不宜做头部剧烈运动
转头固然可以锻炼颈部肌肉，缓解颈椎病所致的肩背肌肉僵硬、麻木，但老年人不宜长期转动头部，因为头部转动过快，持续时间过长或动作幅度过大，有可能使颈动脉受压扭曲导致急性脑缺血，发生昏厥而出现意外。
尽量不要选择冰镇饮料
这是长寿养生不宜做的事中最值得提醒的一点，老年人大量饮用冰镇饮料非常危险，因为人的食道就在心脏背后，胃又在心脏底部，所以喝大量冰镇饮料会诱发冠状动脉痉挛，容易猝死。
饱餐和酗酒要不得
饱餐和酗酒会增加心脏负担，长寿老人的心脏储备功能刚刚满足平时需要，经不起外来的负荷，如果说把饱餐、酗酒、激动、中老年和心脏病这几项合起来，差不多等于猝死。
不要蹲便
排便时的动脉血压和心肌耗氧量会增加，血压骤升可导致脑溢血，心肌耗氧量增加可诱发心绞痛、心肌梗塞和心律失常。老年人更因血管调节反应差，蹲便时间过长突然站起来等原因时常发生脑缺血而晕倒甚至猝死，所以长寿老人应使用坐便为好。
无尽的寿命对每个人来说都是极具诱惑力的，我们无法将寿命永远延续，却有着延长寿命的办法。学学那些长寿老人，保持着良好的生活习惯和心态，谨记以上长寿养生不宜做的事情，就是对自己最好的照顾了。中医揭秘老人长寿秘诀
④老人长寿饮食养生十不贪
一、不贪肉。老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。
二、不贪精。老年人长期讲究食用精白的米面，摄入的纤维素少了，就会减弱肠蠕动，易患便秘。
三、不贪硬。老年人的胃肠消化吸收功能弱，如果贪吃坚硬或煮得不烂的食物，久易得消化不良或胃病。
四、不贪快。老年人因牙齿脱落不全，饮食若贪快，咀嚼不烂，就会增加胃的消化负担。同时，还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。
五、不贪饱。老年人饮食宜八分饱，如果长期贪多求饱，既增加胃肠的消化吸收负担，又会诱发或加重心脑血管疾病，发生猝死。
六、不贪酒。老年人长期贪杯饮酒，会使心肌变性，失去正常的弹力，加重心脏的负担。同时，老人多饮酒，还易导致肝硬化。
七、不贪咸。老年人摄入的钠盐量太多，容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏衰弱。
八、不贪甜。老人过多食甜食，会造成功能紊乱，引起肥胖症、糖尿病、脱发等，不利于身心保健。
九、不贪迟。三餐进食时间宜早不贪迟，有利于食物消化与饭后休息，避免积食或低血糖。
十、不贪热。老年人饮食宜温不宜烫，因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食热刺激，还易罹患胃癌、食道癌。
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⑤ 老人长寿需做到十四个“一”
摘要：现代医学检测，西红柿在水果蔬菜中是维生素C、维生素P和尼克酸含量最高的一种。在这里必须提醒的是，西红柿不能与黄瓜同食，同食会破坡西红柿中的维生素，黄瓜中的分解酶和维生素C也会遭到破坏。它含有大量的苹果酸、钙、多种维生素，特别是含有大量的维生素c。
按照国际标准，人的寿命为100～175岁。这是科学家根据细胞学、胚胎学、遗传工程学、神经学、基因学等学说研究出的成果而规定的，为什么大部分人没有达到这个标准呢，最主要的一个原因就是无知，不重视保健。中老年人要健康长寿，每天必须坚持做到十四个“一”
一瓶开水
即一暖瓶白开水。就是说一个健康的人，每天要喝7-8杯水。有些人身上无光泽，过早衰老，是与身上缺水分不开的。成年人身体65%-70%是水分，肝、大脑、皮肤含75%-80%的水，骨骼含水20%，血液含水90%。研究表明，白开水中含有大量的钙、镁等元素，对人的身体大有益处，特别是有防治心血管疾病的作用。这七八杯水怎么分配?最好是早晚各饮一杯半到两杯，剩余的在上下午、饭前饭后饮。为何要强调早晚饮呢?因为，早上喝水可清洗肠道、补充夜间失去的水分、降低心血管疾病的发生。晚上喝水能稀释血液，保证一夜之间血液不黏稠，减少脑血栓、脑梗塞疾病的发生。有的专家还强调指出：每天中老年人的四杯水必喝，即清晨一杯、浴前一杯、睡前一杯，比年轻人多喝一杯。
一盅醋
醋的主要作用是：解毒、杀菌、活血、解除疲劳。每日三餐中食用点醋，可以延缓血管硬化的发生。
一口香
油香油可以防治许多中老年疾病。因为香油里含有维生素A，含有丰富的不饱和脂肪酸，其功能：(1)祛热、解毒、通便生肌。(2)降血脂、软化血管、防治动脉粥样硬化。(3)对高血压、冠心病、肾病有防治和改善的作用。
一个洋葱
洋葱作为蔬菜已有5000年的历史。在欧美，它被誉为蔬菜皇后。据测定，每百克洋葱含钙、磷、铁、维生素C分别是40、50、2、8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B、尼克酸、蒜素、栎皮黄素、谷胱甘肽、硫化硒、前列腺素A、黄尿丁酸、二烯丙基、二硫化物及硫氨基酸。其中，蒜素、栎皮黄素、谷胱甘肽、硫化硒等，有防癌抗癌的功能，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升压物质，具有降低血压和预防血栓形成的作用，黄尿丁酸具有降低血糖作用;二烯丙基、二硫化物及硫氨基酸，具有抗血管硬化及降低血脂的奇异功能。最新研究发现，吃洋葱可减轻眼睛的玻璃体混浊，改善视力，醋泡洋葱可降血脂、血糖。总之，常食洋葱，能防癌抗癌、降低血脂、改变血糖、稳定血压、净化血液、减低血管脆性，并对人体动脉血管有很好的保护作用。
俗话说:“三分医，七分养，十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生，其实不然，养生是条漫长的路，越早走上这条路，受益越多。
一只茄子
茄子含有丰富的维生素A、B、C、D、P、蛋白质和钙，特别是外皮，含量更高，是必须要吃的蔬菜。它有突出的三大作用：(1)防止发炎物质增长。(2)预防动脉硬化和心肌梗死。(3)抑制肿瘤形成。常吃茄子，能有效地防治脑血栓、高血压、动脉硬化、高胆固醇、癌症、便血、痔疮和老年斑等。它所含的维生素P能增强细胞粘着力，同时可以调节神经，增加肾上腺分泌，令人心情愉悦。它还含有一种元素叫龙葵素，能抑制肠癌、胃癌的发生、需要提醒的是，茄子性凉，妇女经期前后及脾胃虚寒者不宜多吃。
一段鱼
日本人长寿居世界首位，与吃鱼有关。有材料说，他们每年人均吃鱼100多公斤，超过大米的消耗量。鱼含有丰富的人体所需要的核酸。核酸是一种对人体有利的元素，它能使细胞新生。不仅如此，鱼还含有FPA，能使血液变清，流通更畅，防止中风、心肌梗死、老年痴呆。德国心脏病专家研究显示，平均每天吃鱼30-50克(最好是肥一点的海鱼)，可有效降低心脏发病的危险。专家还指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸可以让人的身体分泌出更多能够带来快乐情绪的血清素。
一个西红柿
现代医学检测，西红柿在水果蔬菜中是维生素C、维生素P和尼克酸含量最高的一种。除还含有大量的胡萝卜素、番茄红素、钙、磷、铁、谷胱甘肽、苹果酸、番茄碱、核黄素、抗坏血酸、柠檬酸等。它的主要作用是：(1)抗衰老，使人年轻，延年益寿。(2)降低恶性肿瘤的发病率。研究表明，每天吃一个西红柿，男性前列腺癌减少45%，女性不得子宫癌、卵巢癌。(3)清胃健脾。(4)降胆固醇。(5)降血脂。(6)防治坏血病。(7)抗炎抗感染。(8)减肥。在这里必须提醒的是，西红柿不能与黄瓜同食，同食会破坡西红柿中的维生素，黄瓜中的分解酶和维生素C也会遭到破坏。
一碗紫菜汤
紫菜被人们视为珍贵海味之一，素有“长寿菜”之称。每100克干紫菜含蛋白质25-30克，与大豆相当，含有大量的氨基酸、维生素A和C、钙、铁、钠、钾、镁、锌、磷、碘等。紫菜的功能：防衰老、贫血、防治动脉硬化、咽喉炎、甲状腺肿大、淋巴结核、胃溃疡、肺脓肿、便秘、痰臭、脚气、高血压、阳痿，妇女更年期综合征，能利尿、排毒、补肾、降低胆固醇等。
俗话说:“三分医，七分养，十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生，其实不然，养生是条漫长的路，越早走上这条路，受益越多。
一杯奶
为什么要喝奶？因为奶能补钙，保护肝、脑、肾、胃，预防肠道、心血管、胆结石、中风等疾病的发生。喝奶，当然喝酸奶要比喝鲜牛奶好。酸奶既含丰富的蛋白质、钙、维生素A和C，又含乳酸菌，能促进钙的吸收。研究表明、它能消食、明目、防癌、排毒、利尿、防辐射，提高人体的免疫力。这里要特别强调三点：一是酸奶能补充益生菌。专家指出，最常见的有益菌种是乳酸菌属和双歧杆菌属的细菌。在新生儿体内，大约90%的细菌都是有益菌类。人到中年，有益菌类就会减少到10%-15%。等到老年、有益菌类的数量甚至会减少到千分之一。二是酸奶延缓人的衰老。俄国学者契尼柯夫认为，衰老是由人的身体中毒引起的。理由是，人体肠道中大量的细菌尤其是大肠菌群在代谢过程中产生大量的毒素，从而促成衰老。如果饮用酸奶，以引入大量的乳酸菌取代肠道原有的细菌，可以达到减少自身中毒、延缓衰老之目的。三是酸奶对妇女有特殊的作用。它能有效预防乳腺癌、杀死念珠菌。每天坚持饮用250毫升酸奶，息乳腺癌的可能性就降低50%，乳酸杆菌对阴道里的念球菌杀伤力特别大。念珠菌在人体里繁殖非常快，危害非常大，酸奶可以制服它。喝奶的时间最好是晚上，晚饭后半小时至两小时之内。因为人体在夜间11点到第二天凌晨血钙含量最低，此时喝奶等于雪中送炭。
一个苹果
营养价值高，是一种对健康非常有利的水果。它含有大量的苹果酸、钙、多种维生素，特别是含有大量的维生素c。苹果具有七大功能：(1)防治肺癌。苹果里含有可防肺癌的黄酮化合物，常吃苹果可减少肺癌的发生。(2)及时清除体内垃圾。主要是排出体内多余的钾盐。(3)防治动脉硬化。吃苹果能软化血管，维持正常血压。(4)调节血糖。(5)治关节炎。(6)洽便秘。(7)减肥。专家曾对805人进行试验，得出的结果是：65-84岁的人，每天吃1-2个苹果，犯心脏病的危险可减少一半，胆固醇可降低16%。
一袋茶
据现代科学分析和证实，茶叶中含有400多种对人体有益的成分，能改善人体生理功能，防治某些疾病。茶叶的主要作用是：(1)清除人体有害的自由基，抗癌，抗衰老。因为茶叶里含有茶多酚(亦称儿茶素)，它具有很强的抑菌杀菌作用和抗老化作用。(2)防治“三高”(高血脂、高血压、高血糖)。(3)提高免疫能力。(4)抗辐射。(5)防中风。(6)防骨折。(7)防老年痴呆。(8)减肥。有人做过实验，凉开水泡绿茶，可以减肥，有利于降血糖。喝茶，最好是喝绿茶、乌龙茶。因为绿茶含有丰富的维生素c、叶绿素、黄烷醇、氨基酸、茶多酚和咖啡碱，能防治肝炎、胆囊炎、前列腺炎、关节炎、高血压、心脏病、动脉硬化、高胆固醇、神经衰弱、牙齿不坚固、癌症等。这里提请注意，睡前、服药前后、便秘、失眠、贫血、骨折、感冒和发烧时不宜饮茶，有胃炎、胆病、痛风、胃溃疡等病的人不宜饮茶。
一公里步
行俗话说：“要长寿，多举步。”“天天坚持走，不活一百也活九十九。”步行有四大好处：健身、祛病、怡神、强体。据专家调查显示，不爱运动的人，其心脏要早衰10-15年，患心血管疾病的危险要比一般人高出1-3倍。那么，怎样运动，这要因人而异。一般来说，一天的运动量不得少于一公里，即1000米，一当然，步行的里数要尽量多一些，步行的速度要尽量快一些。步行中，要抬头、挺胸、收腹、两手放松摆动、脚跟着地要实。
一个好的生活规律
一是求安求和。安，即安静;和，即和顺。这是宋代苏东坡的养生之道。二是早睡早起。要与太阳一起行动。三是勤走动。要广步于室内和庭院。四是耳跟不闲。读书、看报、听音乐、陶冶情操，通畅气血、促进大脑血液循环，增加自身的活力。
一个好的心情
这是讲日常精神疗法。人的情绪，也就是人的心理状态很重要。无论何时何地，都要保持一颗健康的心，做到心胸开阔、事事乐观、笑对人生。中国有句民谚，叫做“心不老，人难老”。怎样才能有一个好的心情呢?主要是做到“四忘”，即忘老忘病、忘忧、忘欲。实践中你能坚持做到这四点，心情自然就会好了，进而身体也就不会垮了。
总之，只要你能掌握以上这十四个“一”，自然就能远离疾病，健康长寿。
俗话说:“三分医，七分养，十分防。”可见养生的重要性。在很多人的意识里只有老人才需要养生，其实不然，养生是条漫长的路，越早走上这条路，受益越多。
